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Do, 26. November 2020

langnan

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26. Jänner 2020
1010 Wien
SpeisenAmbienteService

Hallo liebe Freunde. War schon lange nicht mehr hier um eine Bewertung abzugeben, aber es ist was geschehen, dass ich euch mitteilen möchte. Meine Frau und ich waren am 23.1 dort zum Abendessen. M... Mehr

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6 Kommentare·Zeige alle Kommentare

Beweisen kannst Du das natürlich nicht. Im Winter ist ein gekühlter Transport nach Hause in den Kühlschrank aber glaubwürdig und im Sommer bei 40°C wird dieser Umstand sicherlich berücksichtigt werden müssen. Ich denke es mir so: Wenn Lebensmittel schon verdorben sind dann sind sie es auch nach einem Tag noch und wenn sie unverdorben waren, dann halten es die meisten auch einen Tag ungekühlt aus und setzen keinen Schimmel an. Wenn Speisen gerade so an der Kippe stehen dann, kann man wohl auch den "Verwesungsgrad" feststellen und rückrechnen, was am Vortag Sache war.

6. Feb 2020, 08:26·Gefällt mir1

Danke. Nur da habe ich eine Frage. Auf der Website unter Zusätzliche Informationen steht: "Zur Sicherstellung einer umfassenden Untersuchung ist die Abgabe einer möglichst großen Menge der verdächtigen Ware günstig. Zu beachten: bei verderblichen Lebensmitteln ist die gekühlte Lagerung bis zum Transport zum Marktamt erforderlich. Dies muss im Zuge der zeugenschaftlichen Aussage bestätigt werden.". Wenn ich am Abend dort war, kann ich die Probe sowieso erst am nächsten Tag abgeben. Wie beweise ich, dass ich die Ware während dieser Zeit gekühlt gelagert habe?

4. Feb 2020, 20:46·Gefällt mir

verdorbene Lebensmittel können kostenlos am Marktamt abgegeben und getestet werden (Link) Wenn der Lachs schon "einen Stich" gehabt hat und der Lokalinhaber sich nicht einsichtig zeigt, dann ein paar Stücke davon mitnehmen und dem Marktamt geben.

2. Feb 2020, 09:11·Gefällt mir3
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26. Jänner 2020
1010 Wien
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19. Oktober 2017
1010 Wien
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23. August 2017
7142 Illmitz
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18. August 2017
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14. Juli 2017
7141 PODERSDORF
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26. September 2016
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22. August 2016
2294 Schlosshof
Zum weissen Pfau - Schlosshof
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22. August 2016
2294 Schloßhof
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1060 Wien
Café Sperl - Wien
Café Sperl - Wien
Café Sperl - Wien
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7. August 2016
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7. August 2016
1070 Wien
SpeisenAmbienteService

Ostwind, chinesische Aussprache "Dong Feng". Die alten Chinesen haben für viele Naturphänomenen, darunter auch die Himmelsrichtungen, ihre eigene philosophische Interpretationen. Da die Sonne vom Ost... Mehr

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3 Kommentare

Nein, das schlechteste bis dato war ein hiesiges im Achten ;)

7. Aug 2016, 21:00·Gefällt mir

SSW, hoffentlich war das nicht dein schlechteste Essen nach deinem Rückkehr in Wien.

7. Aug 2016, 17:08·Gefällt mir

langnan, ich teile deine Meinung voll und ganz bezueglich unseres gemeinsamen Besuchs! ;)

7. Aug 2016, 16:19·Gefällt mir
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26. Juli 2016
1010 Wien
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26. Juli 2016
1060 Wien

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