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Sonntag, 19. August 2018

amarone1977

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amarone1977
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318 Lokal Bewertungen
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Über mich

Essen ist meine Lieblingsspeise! Sagte schon Ephraim Kishon. Mein Bewertungsschlüssel... jeder hat so seine eigene Sicht der Dinge, warum eine 5, eine 3 oder eine 0 gegeben wird, deswegen ist es ja auch so wichtig, diese Noten auch durch Text zu untermauern. Trotzdem mal ein Versuch, den eigenen Notenschlüssel zu erklären, speziell mal für's Essen: 0... absolut ungenießbar, entweder ist da alles verbrannt oder verdorben 1... gravierende Mängel, Lieblosigkeiten sind offensichtlich 2... Erwartungen nicht erfüllt, eher darunter 3... Erwartungen erfüllt bzw. knapp darüber (Gasthäuser wie Luxusrestaurants gleichermaßen; wobei eine 3 für ein Luxusrestaurant schon eher enttäuschend wäre 4... Erwartungen nicht nur erfüllt, sondern auch übertroffen! 5... Erwartungen wurden nicht nur übertroffen, der Gaumen singt!

Lieblingslokale

Hoffmann's Café in Güssing

Lieblingsspeisen

Authentisch Italienisches und Kalbswienerschnitzel

Lieblingsdrinks

Blaufränkisch (Südburgenland)

Liebstes Urlaubsziel

Sardinien, Burgenland und Balkonien

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amarone1977's Lokal Bewertungen (280)

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4032366 Bewertungen
Dorfstraße 70
2620 Peisching-Neunkirchen
am 18. April 2018
4Speisen
3Ambiente
3Service

Die Kombination Hotel-Restaurant ist ja in der unteren Preiskategorie normalerweise so: ansprechende Küche und eher stiefmütterlich betreute Zimmervermietung. Das genaue Gegenteil (eine Kombination aus Maggigeruch und kaltem Rauch im Gastzimmer - dafür aber sauberste, sehr gemütliche Zimmer) zwa... Mehr anzeigen

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4040401 Bewertung
Stauderplatz 1
9020 Klagenfurt
am 30. September 2017
4Speisen
4Ambiente
4Service
1 FotoErst-Bewertung

Der Stauderplatz 1 wird endlich wieder von einem Lokal belebt, das eigentlich alle Hausaufgaben macht und gemacht hat, um ein absoluter Fixpunkt für die Klagenfurter Innenstadt zu werden. Und das geht so: Nachdem in den großzügigen Räumlichkeiten davor schon einige Lokale Schiffbruch erlitte... Mehr anzeigen

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4434402 Bewertungen
Reditingerstrasse 13
4082 Aschach an der Donau
am 14. März 2017
4Speisen
3Ambiente
4Service

Aschach an der Donau. Damit verbinde ich Radlfahren, ein Gasthof mit Blick auf die Donau, deftige Witze von der Wirtin und ebensolches Essen. Das ist jetzt 27 Jahre her. Heute bin ich wieder da - und das Gasthaus scheint es nicht mehr zu geben, zumindest erinnere ich mich nicht mehr wirklich... Mehr anzeigen

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Ich muss gestehen, ich hab sie nur einmal kurz probiert - eigentlich ist sie nicht nötig, da bereits ausreichend gewürzt wurde, ich hab mich noch bei der Chilipaste bedient - das hängt dann wieder vom jeweiligen Geschmack ab, ob man's noch schärfer braucht.

27. März 2017 um 15:36|Antworten|Gefällt mir

Sicher war nur die Chilipaste gemeint amarone. In geringer Dosierung kann die Fischsauce so manches Gericht noch viel besser schmecken lassen. Es gibt aber verschiedene Arten davon und einige sind schon recht heftig für uns Europäer.

17. März 2017 um 21:39|Antworten|Gefällt mir

SSW: keine Vergötterungen - ich bin ohne Bekenntnis ;-) magic: ruf sie an und frag nach - die Chilipaste ist sicher hausgemacht, wird auch im Lokal verkauft, die Fischsauce habe ich nicht angerührt, kann ich nicht fix sagen - vielleicht meinte sich auch nur die Chilipaste?

17. März 2017 um 19:49|Antworten|Gefällt mir
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4030401 Bewertung
Kardinalplatz 3
9020 Klagenfurt
am 3. Februar 2016
4Speisen
3Ambiente
4Service
1 Check-InErst-Bewertung

Ein Hauch von alter, zweiter Heimat. Nicht der erste Besuch in der Osteria. Nicht der zweite. Auch nicht der dritte. Höchste Zeit also für ein paar Notizen. Vor allem dann, wenn die Besuche unterschiedlich, aber doch immer erfreulich waren. Nicht, dass alle anderen Italiener in Klagenfurt ... Mehr anzeigen

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4540302 Bewertungen
Lange Gasse 78
1080 Wien
am 17. Dezember 2015
4Speisen
4Ambiente
3Service
Erst-Bewertung

Man isst im Winter kein Eis. Oder doch. Doch. Allerdings kannte ich Leones Eisladen schon seit dem letzten Sommer. Da wurde ein 40er am Donaukanal gefeiert - und Leones Eis war so zu sagen (ohne es zu wissen) Exklusiv-Lieferant für das kleine, feine Jubiläum. Gastgeberin und Gastgeber hatten ... Mehr anzeigen

6 Kommentare|Zeige alle Kommentare

Danke für die Bewertung! Wird auch von mir getestet.

18. Dezember 2015 um 12:40|Antworten|Gefällt mir1

Ich habe eine Freundin, die Eis auch als Hauptmahlzeit betrachtet :)

18. Dezember 2015 um 12:40|Antworten|Gefällt mir1

Es wird gesagt, in den USA sei Eis im Winter populärer als bei uns, weil es eher als ein Dessert und nicht so sehr als abkühlende Erfrischung betrachtet wird.

18. Dezember 2015 um 10:51|Antworten|Gefällt mir2
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4030401 Bewertung
Strozzigasse 11
1080 Wien
am 16. Dezember 2015
4Speisen
3Ambiente
4Service
Erst-Bewertung

amarone ist stets auf der Suche - sempre alla ricerca delle bontà. Das Besondere zu finden - jenseits vom Gewöhnlichen - ist gar nicht so einfach. Selbst oder gerade in einer großen Stadt wie Wien. Doch auch eine große Stadt sorgt relativ schnell dafür, dass man sich für die täglichen Einkäu... Mehr anzeigen

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4433345 Bewertungen
Dominikanerbastei 17
1010 Wien
am 18. August 2015
5Speisen
3Ambiente
3Service
4 Fotos

Bei Konstantin Filippou mal vorbeizuschauen, reizte mich schon seit Monaten. Dass er eben gerade eine kleine „O boufés“-Filiale fünf Meter neben dem Haupthaus machte, war dann nochmal spannender, weil sogar ein schneller Besuch zu Mittag möglich gewesen wäre. User Thun23 hat diesen Besuch dann... Mehr anzeigen

"Ich musst es thun - oh mein Zitronenhuhn!" :-D

19. August 2015 um 11:15|Antworten|Gefällt mir1

Diese Beschreibung bitte nur lesen wenn man in Wien ist und sofort hingehen kann. Ich hab jetzt unendlich Gusto auf Zitronenhuhn.

19. August 2015 um 08:07|Antworten|Gefällt mir1
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3030301 Bewertung
Benediktinerplatz (Stand 15-16, Halle)
9020 Klagenfurt
am 7. April 2015
3Speisen
3Ambiente
3Service
2 FotosErst-Bewertung

Christian Cabalier ist zurück in Österreich. Nach Jetset-Destinationen wie Zermatt und Lech am Arlberg sowie Zagreb und Wien ist er ausgerechnet in Klagenfurt angekommen. Besser noch: ein Marktlokal am Benediktinermarkt, so etwas wie die Kärntner Rumpfvariante des Meidlinger Marktes, sollte es wer... Mehr anzeigen

Angeblich sind die sogar über 15 Ecken verwandt, die halblustige Lederhose kocht allerdings sehr dünne Süppchen ganz anderer Art.

7. April 2015 um 15:01|Antworten|Gefällt mir1

Ich dachte an Gabalier...kocht der auch?

7. April 2015 um 14:55|Antworten|Gefällt mir
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2926277 Bewertungen
Kirchengasse 18
1070 Wien
am 1. Dezember 2014
3Speisen
2Ambiente
3Service
7 Fotos1 Check-In

Frühstück Teil eins. Ja, so ein Samstag ist was Feines. Vor allem dann, wenn bis zum Abend nicht wirklich Konkretes am Plan steht. Gepflegtes Nichtstun könnte man sagen, obwohl: produktiv ist so ein Samstag-Vormittag-Spaziergang allemal, wenn auch nur in eigener Sache. Aber wofür lebt man, we... Mehr anzeigen

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30272911 Bewertungen
Albertgasse 49
1080 Wien
am 7. Oktober 2014
3Speisen
2Ambiente
1Service
1 Check-In

Ein Lokalbesuch der anderen Art. Wir (vier) Übersiedlungskistenschlepper suchten nach getaner Arbeit ein Lokal in der Nähe. Das Frühstück liegt schon lange zurück, aber wir kämpften wacker und wollten uns wirklich erst nach erfolgreicher Beendigung samt Kastenaufbau belohnen. Ergo: leerer Ba... Mehr anzeigen

4 Kommentare|Zeige alle Kommentare

BiancaC: grazie 1000! :)

8. Oktober 2014 um 08:18|Antworten|Gefällt mir

HGL - as usual ;)

7. Oktober 2014 um 20:52|Antworten|Gefällt mir1

Kommt Zeit, kommt SSW! Wir schaffen's bald wieder mal, versprochen! :)

7. Oktober 2014 um 12:53|Antworten|Gefällt mir
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4030301 Bewertung
Drei Lärchen 150
9530 Bad Bleiberg
am 3. Oktober 2014
4Speisen
3Ambiente
3Service
2 FotosErst-Bewertung

Amarone ereilt ein Hilfeschrei: „Bring mich in die Therme! Bitte!“ Eine Recherche an einem ruhigen Nachmittag samt Einholen einiger schriftlicher Angebote bringt eine rasche Entscheidung. Das Gute ist so nah – und doch fühlt man sich im „Bleibergatol“ ein bisschen weiter weg von z’haus. Na... Mehr anzeigen

9 Kommentare|Zeige alle Kommentare

Ich hab auch mal in der Nähe vom Wallensteinplatz gewohnt, der 31er beim Schottenring ist mir ständig vor der Nase davon gefahren und dann kam meistens der 32er zweimal. *schluchz*

4. Oktober 2014 um 14:06|Antworten|Gefällt mir

Is scho' guat...

4. Oktober 2014 um 12:28|Antworten|Gefällt mir

1. Sehr gut, wieder etwas aus amarones Feder (ähm, Tastatur) zu lesen. 2. 1977 ist zu jung, um den 331er zu kennen, 1966 kennt ihn noch, wuchs ich doch in der Nähe des Brigittaplatzes auf.

3. Oktober 2014 um 18:59|Antworten|Gefällt mir1
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4048353 Bewertungen
Radelsdorf 1
9556 Liebenfels
am 29. Jänner 2014
4Speisen
5Ambiente
4Service
10 Fotos1 Check-In

Ein perfekter Sonntag mit der Familie. Klassik-Matinee zum Appetitanregen, dann ein ausgedehntes Mahl in urig-schöner Atmosphäre. Ein zweiter Besuch folgte bald - in charmanter Begleitung. Und das geht so: Feldkirchen in Kärnten ist als Bezirkshauptstadt für seine Gastronomie zumindest bei mir... Mehr anzeigen

Da scheint, die Welt noch in Ordnung zu sein! Schon gespeichert auf unserer Zutun-Liste.

30. Jänner 2014 um 13:22|Antworten|Gefällt mir1
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4030301 Bewertung
Wolf-Dietrich-Straße 27
5020 Salzburg
am 29. Jänner 2014
4Speisen
3Ambiente
3Service
4 Fotos2 Check-InsErst-Bewertung

Ein etwas anderer Lokalbesuch, definitiv. Ich bin ja gern zwischen Istrien, der dalmatinischen Küste und den ihr vorgelagerten Inseln „zuhause“. Karge Landschaft, alte Dörfer und Städtchen, das blitzsaubere Wasser und die idyllischen Buchten. Dazu eine Terrasse und frischer Fisch auf dem Teller... Mehr anzeigen

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2010301 Bewertung
Hauptplatz 11 (EKZ Rosenarcade)
3430 Tulln
am 28. Jänner 2014
2Speisen
1Ambiente
3Service
3 Fotos1 Check-InErst-Bewertung

Wien – St. Pölten. Ich fahre sehr gern auf der S5. Vorteil: einerseits bin ich oft schneller als über die A1, andererseits ist auch weniger Verkehr. Autofahren ist kein Problem. Aber entspannend sollte es schon sein. Nachteil: nachdem der Gruber in Stockerau heut zu ist, könnte einen der Hung... Mehr anzeigen

kuechenmeister: du hast natürlich vollkommen Recht. Es geht mir halt oft so, dass ich als Kilometerfresser oft erst auf der Autobahn draufkomme, dass eigentlich der Magen leer ist. Bei Tempo 130 spielt man dann natürlich auch nicht mit dem Smartphone rum, außerdem ist mir Toni M. aufgrund seiner Einstellung zu Lehrlingen ein Graus, die Berichte sind mir ja wohl bekannt. Ich fahr halt dann auf gut Glück mal runter von der Autobahn und schau erst dann ins schlaue Telefon. War wieder mal keine wirklich gute Idee. Das passiert halt immer dann, wenn man keine Lust hat, noch eine halbe Stunde Umweg zu machen, um nicht erst um Mitternacht am Ziel zu sein.

29. Jänner 2014 um 10:05|Antworten|Gefällt mir

Also, gerade auf der Strecke gibt's eine ganze Menge ordentliche Alternativen zu Raststätten und Pseudoitalienern, in Tulln beispielsweise den Sodoma, ein Stück weiter neben der S 5 Oberstockstall, in Feuersbrunn den Gasthof zur Traube vom Mörwald...und das sind nur die, die mir auf die Schnelle einfallen. Kulinarisch also eine gesegnete Gegend, da muss man nicht in einem "Restaurante" einkehren :-)

28. Jänner 2014 um 22:24|Antworten|Gefällt mir1
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3540402 Bewertungen
Dorf 4
5301 Eugendorf
am 28. Jänner 2014
4Speisen
4Ambiente
4Service
4 Fotos1 Check-InErst-Bewertung

Der Tag ist lang, es ist schon finster – und man ist noch immer nicht am Ziel. Der Hunger hat sich schon längst lautstark zu Wort gemeldet. Also schnell mal runter von der Autobahn, bevor alle Küchen dieser Welt ihre Köche nach Hause schicken. Welcher Außendienstler kennt das nicht. Nun, in der ... Mehr anzeigen

Oh ja, das erwähnte er auch - aber da würde man sich im Winter schwer tun, meinte er. War aber ob der Qualität der Speisen eher eine Kleinigkeit, es gibt Leute, die da sogar noch nachsalzen, ich gehör eh eher zur Salzarmfraktion.

28. Jänner 2014 um 17:15|Antworten|Gefällt mir
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3433324 Bewertungen
Rainerstrasse 14
5020 Salzburg
am 28. Jänner 2014
3Speisen
3Ambiente
3Service
4 Fotos1 Check-In

Es gibt diese Tage, wo man keine Lust hat, lange zu suchen, um auf seiner Nahrungssuche Essbares zu finden. Im Salzburger Lokaldschungel ist es dabei oft nicht ganz so einfach, sofort etwas zu finden, das auf den ersten Blick zusagt, vor allem nicht in der Vorstadt. Wenn da nicht ein Lokal w... Mehr anzeigen

magic: also für dich nur zwei Bier und zwei Zigaretten - auch ein feines Menü! ;-)

28. Jänner 2014 um 17:12|Antworten|Gefällt mir1

Ich hätte keines dieser "Gerichte" essen mögen.

28. Jänner 2014 um 17:08|Antworten|Gefällt mir
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4020301 Bewertung
Steingasse 61
5020 Salzburg
am 28. Jänner 2014
4Speisen
2Ambiente
3Service
9 Fotos1 Check-InErst-Bewertung

Ich liebe die Salzburger Altstadt. Vor allem die kleinen, versteckten Winkel fernab der Touristenströme sind schon ganz was Besonderes. Dabei ist die gefühlt längste Gasse der Stadt, die Steingasse, wohl eine der entzückendsten. Kühn in den Fels hineingebaute, schräg aufsteigende Fassaden, inein... Mehr anzeigen

*hust hust* Danke! ... und kein bisschen müde! ;-)

28. Jänner 2014 um 15:30|Antworten|Gefällt mir2

Gratuliere zum 300er :)

28. Jänner 2014 um 15:21|Antworten|Gefällt mir2
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3533394 Bewertungen
Kochgasse 4
1080 Wien
am 10. Jänner 2014
3Speisen
3Ambiente
4Service
8 Fotos1 Check-In

Attenzione – rustico! Molto rustico. Was ich damit meine: das Lokal ist so ziemlich genau das Gegenteil eines „Edel-Italieners“ im Stile eines „Danieli“ im 1. Bezirk. Das hier ist eine echte Vorstadt-Trattoria wie sie im Buche steht. Will man beim Eingang die Türe zumachen, um den typisch Wie... Mehr anzeigen

Ich bin dort vor ca. 3 Jahren mal reingeschneit ohne Reservierung. Naja den Rest kann man sich denken. Wir mussten leider wieder abziehen. Seitdem nehmen wir es uns vor, da wir ja Liebhaber der gemütlichen, rustikalen, echten Küche egal welchen Landes sind. Danke für den Bericht. Der Besuch ist jetzt wirklich bald fällig.

10. Jänner 2014 um 14:55|Antworten|Gefällt mir2

anita47: ich bin beim Thema Rauch eher ein Motschkerer, aber es hat mich an jenem Abend nicht wirklich gestört, obwohl am einzigen größeren Tisch drei Raucher saßen.

10. Jänner 2014 um 14:50|Antworten|Gefällt mir

Möchte gerne mal hingehen, ist es noch immer ein Raucherlokal?

10. Jänner 2014 um 14:46|Antworten|Gefällt mir
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3030301 Bewertung
Leopoldskronstraße 1
5020 Salzburg
am 10. Jänner 2014
3Speisen
3Ambiente
3Service
7 Fotos1 Check-InErst-Bewertung

Da das „Riedenburg“ ganz in der Nähe seine Speisekarte diese Woche nicht ganz nach amarones Vorlieben gestaltet hat, kriegt ein neuer Name in der Gegend hinter dem Mönchsberg seine Chance. Cavalli – der Name ist Programm - hier scheint sich alles um’s Pferd zu drehen. In der Auslage neben dem Ei... Mehr anzeigen

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3331214 Bewertungen
St.-Julien-Straße 23
5020 Salzburg
am 10. Jänner 2014
3Speisen
2Ambiente
2Service
1 Foto

Kurzer Speisen-Tagebucheintrag aus der Salzburger Vorstadt. Mein Stammquartier hat sich speisentechnisch bereits in den Schiurlaub verabschiedet, die Küche bleibt also kalt. Schneller Ersatz ist ganz in der Nähe gefunden. „Zum Hirschenwirt“ gibt’s wohl in gefühlt 247 anderen Gemeinden auch –... Mehr anzeigen

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