StieglBräu

Es gibt diese Tage, wo man keine Lust hat, lange zu suchen, um auf seiner Nahrungssuche Essbares zu finden. Im Salzburger Lokaldschungel ist es dabei oft nicht ganz so einfach, sofort etwas zu finden, das auf den ersten Blick zusagt, vor allem nicht in der Vorstadt. Wenn da nicht ein Loka...

Wir wollten mit der Familie da abendessen und schon am Anfang war unser Kellner höchst unsympatisch, hat uns behandelt, als ob wir ihm etwas schuldeten. Er hat sich unsere Bestellung falsch aufgeschrieben und wollte es nicht erkennen und hat uns deshalb angeschriehen. Die Portionen waren nicht ge...

Gute traditionelle Küche, überaus flottes Service - da Ambiente ist leider schon in die Jahre gekommen und hat besonders im großen Speisesaal nicht mehr allzuviel Charme. Die Stüberl sind da etwas uriger gehalten. Aber immer wider eine gute Adresse um gut zu Essen.

Letzte Woche waren wir zweimal im StieglBräu in Salzburg zum Abendessen (nicht verwechseln mit der Stiegl Brauwelt). Obwohl das StieglBräu ein sehr grosses Hotel-Restaurant ist, bietet es durch die Aufteilung in mehrere kleinere Räume und Stüberln trotzdem ein gemütliches Ambiente. In der Spe...