Kathinka

Also ich mag ehrlich gesagt Kartoffteig gerade wenn er eher "langweilig" bzw. nur kartoffelig schmeckt. Daher trafen auch die nicht süßen Knädel meinen Geschmack. Außerdem kann man da immer noch nachsalzen... Vielleicht wird aber für die pikanten & süßen Knödel der gleiche Teig verwendet und er ist deshalb wenig/nicht gesalzen ;-) Und ja, meiner Meinung war das Nougatknödel am besten.

Ich hab mir heute Mittag Köndel geholt, auch die mit Spinat & Feta sowie einen Schinken-Knödel. Ich muss sagen, ich fand beide eher fad. Der Teig an sich sehr flaumig und die Brösel rundherum gut gemacht, aber null Salz, weder im Teig noch in der Fülle. Werde demnächst die süßen ausprobieren, ich denke die sind stimmiger.

Nein, gibt es keine! Aber ich hab die auch gar nicht wirklich vermisst... Wäre mir nämlich bis zu deiner Frage gar nicht aufgefallen, dass es die nicht gbt!

16 Euro für ein normales Getränk ist nicht angemessen

Also die Preise im Steirereck finde ich auch angemessen. Aber beim Edvard bin ich mir nicht so sicher, es ist ja dann wirklich so teuer wie das -weitaus bessere - Steirereck

Das Steirereck ist das 9.beste Rstaurant der Welt und verlangt fürs Abendmenü EUR 142,—: wer das als unangemessen ansieht war wohl wirklich noch nicht oft woanders essen als beim Menüwirt in Giegritzpatschen... Mal ernsthaft: Wien ist bei Spitzengastronomie im internationalen Vergleich verblüffend günstig, Gott sei Dank!

Klar. Hast du natürlich recht (ich kenne den Unterschied, die Erläuterung im Duden ist daher nicht nötig)... Hab' ich gleich geändert. Das hat man davon wenn man sowas schnell schreibt!!!

In all dem Disaster ist der gut/rosa gebratene Burger doch kein Wermutstropfen, - eher ein Lichtblick, oder? Link

Also macht die Mehrheit keine Vanillekipferl sondern Vanillinkipferl?

Aber natürlich, Bertl2!

Zum Thema Aromen: Sind Vanillekipferl eigentlich nur akzeptabel, wenn echte Bourbon - Vanille zum Einsatz kommt? Eine Lady, die gegen solche Kategorisierungen nach Portionsgröße protestieren würde, kenne ich auch hier. :-))

Das kann ich dir leider nicht sagen, weil natürlich mein Mann bezahlt hat ;-)

So ein Erlebnis darf natürlich etwas kosten. Wie viel war es?

Stimmt, dass das 4-Gang Menü deutlich billiger gewesen wäre. Aber auf so etwas hätten wir uns nie einigen können (wenn man zu 2. kommt müssen dann beide das selbe Menü nehmen)... 42€ für eine Hauptspeise, die nicht abgerundet ist und nicht ansprechend aussieht ist aber zu viel. So wie auch beim Rest. Ich hätte die Preise noch halbwegs verstanden, wenn die Gerichte wenigstens sehr gut geschmeckt hätten und toll angerichtet gewesen wären.

Die Preise relativieren sich allerdings etwas, da das (selbst zusammenzustellende!) 4g Menü EUR 89,-- kostet! Im Vergleich etwa zum neuen Amador geradezu ein Schnäppchen...

Da hattet ihr wohl die gleiche "motivierte" Dame, wie wir.

Dann gratuliere ich auch noch ganz herzlich zum Nachwuchs! Gerry

Hi Gerry, danke für dein liebes Kommentar. Ja, unser Baby hält uns derzeit davon ab viel essen zu gehen. Wird sich aber wohl bald ändern... Hab noch hinzugefügt, dass der Kellner auch nicht nach dem Gargrad gefragt hat ;-) LG

HGL vom Gerry und schön, dass du wieder einmal etwas schreibst.

Wir freuen uns über den Expertennachwuchs! :)

Das freut mich für EUCH! Vor allem stets GESUNDHEIT! Alles Gute vom Gerry

Richtig "erraten"! Danke für die Gratulation ;-)