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kuechenmeister

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SpAmSe

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Lokal Bewertungen (170)

1010 Wien
am 2. März 2015
SpeisenAmbienteService

Die Cserni Bar ist einem gleichnamigen Interieur- und Designgeschäft an der Ecke Wipplinger Straße – Ring angeschlossen und versteht sich eigenen Angaben zufolge als Bar, Restaurant, Cafe, Lounge und Lifestyle-Bar mit steirischem Schwerpunkt, entsprechend der Herkunft des Fehringer Mutterunternehmen... Mehr

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8685 Steinhaus am Semmering
am 19. Februar 2015
SpeisenAmbienteService

Ganz oben am Stuhleck, gleich neben dem Gipfelkreuz, steht eine gemütliche Alpenvereinshütte, das Alois-Günther-Haus. Wer hier beim Skifahren einen Einkehrschwung setzen will, muss dafür ein ganz klein wenig Mühe aufwenden, nämlich von der Bergstation Steinbachalm ein paar Minuten zu Fuß weiter aufs... Mehr

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3040 Neulengbach
am 17. Februar 2015
SpeisenAmbienteService

Der Köcher – Fleischerei mit angeschlossenem Wirtshaus – ist eine Institution in Neulengbach. Die Fleischerei ist ein vorbildlicher traditioneller Handwerksbetrieb. Hier gibt’s nur, was auch von eigener Hand hergestellt wurde. Auf der Suche nach Handelsware á la Neuburger, Prosciutto, Salami Milanes... Mehr

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8051 Graz
am 12. Februar 2015
SpeisenAmbienteService

Wenn ich abends etwas später hungrig in Graz ankomme, esse ich häufig hier. Nicht, weil der Stern ein Lieblingslokal von mir wäre, sondern einfach deshalb, weil er – mit dem Auto aus Richtung Bruck kommend – das erste brauchbare Restaurant auf dem Weg in die Stadt ist. Es liegt direkt an der Wieners... Mehr

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Bertl2

Klingt nach einem netten Austrochinesen alten Stils. Da gibt es auch keine Überraschungen im Sinne von "ungewohnt".

13. Feb 2015, 08:37Gefällt mir
6450 Sölden
am 8. Februar 2015
SpeisenAmbienteService

Der Graue Bär ist ein ordentliches Mittelklassehotel in Sölden mit einem angeschlossenen, bei den in den Appartements der Umgebung logierenden Urlaubsgästen sehr beliebten Á-la-Carte-Restaurant, das auf saisonale Küche und regionale Zutaten setzt. Ich war hier eine Woche lang im Skiurlaub untergebra... Mehr

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6441 Umhausen
am 7. Februar 2015
SpeisenAmbienteService

Mitten im Ötztal, auf einer Talweitung, liegt seit Jahrhunderten eine ansehnliche Ortschaft, Umhausen genannt. Und mitten in Umhausen befindet sich, ebenfalls seit Jahrhunderten, ein ansehnliches Gasthaus, die Krone. Und genau dort, in der Krone, kehre ich jedesmal, wenn ich in der Gegend bin, zum E... Mehr

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6450 Sölden
am 1. Februar 2015
SpeisenAmbienteService

Die Gastronomie in der Mittelstation der Gaislachkoglbahn in Sölden ist zweigeteilt. Im Obergeschoß findet man die Almstube, ein Selbstbedienungslokal, wo man üben kann, mit Skischuhen an den Füßen auf nassem Boden ein Tablett so geschickt zu balancieren, dass einem die Vanillesoße von den Germknöde... Mehr

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1220 Wien
am 29. Jänner 2015
SpeisenAmbienteService

Ich fahre mittags durch Aspern und halte Ausschau nach einem Imbiss für ein schnelles Mittagessen. Da entdecke ich dieses Lokal und denke mir, das geht sicher auch flott und ist auf jeden Fall besser als Fast Food. Und so ist es auch. Das Lokal ist lang und schmal. Da ist eine Theke, hinter der g... Mehr

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5301 Eugendorf
am 26. Jänner 2015
SpeisenAmbienteService

Ich treffe abends in Hallwang bei Salzburg ein und freue mich auf das Abendessen. Leider hat das Restaurant in meinem Hotel heute Ruhetag, ich muss mir also in der Umgebung ein Lokal suchen. Rete.at kann ich leider nicht fragen, weil mein Handyakku den Geist aufgegeben hat. Ich wähle also den altmod... Mehr

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1130 Wien
am 17. Jänner 2015
SpeisenAmbienteService

Der Schneider-Gössl ist ein typisches Wiener Heurigen-Restaurant in Ober St. Veit. Sommers sitzt man hier im Schanigarten und verköstigt sich am Heurigenbuffet, jetzt im Winter nimmt man drinnen Platz und bestellt á la carte. Die Gaststube ist urig mit viel Holz, Kachelofen, Krimskrams und ausge... Mehr

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Bertl2

Ein netter Heuriger ist halt nun einmal kein Haubenlokal.

18. Jän 2015, 07:44Gefällt mir
1040 Wien
am 16. Jänner 2015
SpeisenAmbienteService

Ich bin mittags beim Naschmarkt und habe nicht viel Zeit. 20 Minuten bleiben mir zum Mittagessen. Da kommt nur Fastfood in Frage. Ich kehre bei der Nordsee ein. Eine lange Vitrine ist da, freundliche Damen dahinter. Gegenüber lange Tische, genügend freie Plätze, viel Glas und Aussicht aufs Verkeh... Mehr

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adn1966

Das Ambiente ist schlichtweg furchtbar, und selbst für ein Fastfood - Konzept könnte man sich mit z.B. einem Erdäpfelsalat etwas mehr Mühe geben. Ist halt aber eine Kette, d.h. die Produkte werden in Industriemengen vorgefertigt. In der panierten Variante ist die Scholle ganz ok, der Rest incl. Service und Ambiente ist, nun ja, Fastfood.

16. Jän 2015, 18:49Gefällt mir
kuechenmeister

@HelmuthS Auch wenn es mir nicht geschmeckt hat, bei Scholle ist die Quelle über jeden Zweifel erhaben. Zuchtschollen gibt es nicht, das Tier ist in der Wildnis aufgewachsen und damit garantiert bio. Als bedrohte Art gilt sie auch nicht (lt. IUCN) Trotzdem: sie hat es nicht verdient, in einem derart traurigen Gericht zu enden.

16. Jän 2015, 18:32Gefällt mir
magic

Falls es jemand ausprobieren möchte: Link

16. Jän 2015, 17:35Gefällt mir
9800 Spittal an der Drau
am 28. Dezember 2014
SpeisenAmbienteService

Als Gasperle, gesprochen „Goschpale“ kenne ich dieses alteingesessene Spittaler Gasthaus noch aus Kindertagen. Seit 2000 ist es in den Händen von Familie Bijelić, die es „Gasthaus Kasperle“ schreibt und laut Homepage als „bodenständiges Familien-Gasthaus“ betreibt. Die Bezeichnung ist durchaus ... Mehr

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2334 Vösendorf
am 11. Dezember 2014
SpeisenKeine WertungAmbienteService

So ein Einkaufsbummel in der SCS kann ganz schön ermüden. Da wirkt Kaffeeduft geradezu hypnotisch und schon hat mich der olfaktorische Reiz mitten in ein Lokal gezogen, das ich eigentlich nicht auf meiner Da-Wollte-Ich-Schon-Immer-Hin-Liste hatte: die Starbucks-Filiale. Ich nähere mich dem Schal... Mehr

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vielesser123

Ich ziehe schon mal meine Laufschuhe an und halte einen Abstand von über 150 m zu Euch. So und jetzt mit Hilfe eines Megafons: MICH KÖNNEN ALLE DUZEN!!! WENN MAN JUNG IST, STÖRT'S NICHT!! Da nur noch ein Kondensstreifen von mir zu sehen ist, könnt ihr im Kollektiv über den frechen Vielesser schimpfen ;)

12. Dez 2014, 15:19Gefällt mir
neugierig

Je älter ich werde, um so mehr freu ich mich über ein "Du"

12. Dez 2014, 14:31Gefällt mir1
adn1966

Ich persönlich halte das automatische Duzen des Kunden für eine Unart, wie auch den mittlerweile weitverbreiteten Usus, eine Email mit "Hallo" zu beginnen. Hallo ist keine Anrede. Aber das ist eben meine persönliche Meinung. Ein allzu großes Fass würde ich deswegen nicht aufmachen, auch nicht die Nerven sch(m)eissen, schließlich ist es einem Unternehmen vorbehalten, wie es seine Kunden ansprechen lässt. Ein Gesetz für's "Sie" gibt's nicht.

12. Dez 2014, 14:03Gefällt mir
2640 Kranichberg
am 7. Dezember 2014
SpeisenAmbienteService

Ein betriebswirtschaftlich sehr kundiger Bekannter von mir hat einmal gesagt: „Drei Dinge sind für den Erfolg eines Gastronomiebetriebes entscheidend. Erstens die Lage, zweitens die Lage und drittens die Lage.“ Nun, die kulinarische Kompetenz meines Bekannten kann mit der ökonomischen nicht ganz mit... Mehr

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1 Kommentar
uc0gr

HGL vom Gerry - sehr interessantes Lokal!

8. Dez 2014, 20:29Gefällt mir
1100 Wien
am 23. November 2014
SpeisenAmbienteService

Ich habe in der Favoritenstraße zu tun und das Mittagessen steht an. Keine leichte Aufgabe, hier in der Umgebung ein passendes Lokal zu finden, zumal meine Begleiterin weder für deftig-wienerisches noch für die türkische Küche zu begeistern ist. Da fällt mir ein, gehört und gelesen zu haben, dass de... Mehr

Hilfreich14Gefällt mir10Kommentieren
1030 Wien
am 20. November 2014
SpeisenAmbienteServiceKeine Wertung

Ich habe das Lucullus an einem Novembertag zu Mittag besucht und das Lokal dabei von einer ganz anderen Seite kennengelernt, als sie Bubafant in ihrer exzellenten Review nach einem lauen Sommerabend auf der Terrasse beschrieben hat. Kalt ist es heute, im Schanigarten sitzen dennoch einige Hartges... Mehr

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3 Kommentare
MartinP

stimmt auch wieder :o) danke trotzdem!

23. Feb 2015, 13:38Gefällt mir
kuechenmeister

@MartinP Das Bewertungsschema bei rete.at hat 6 Stufen, 0 bis 5. 3 bedeutet dabei "Gut" und das war das Essen im Lucullus. Gute Wiener Küche.

23. Feb 2015, 13:32Gefällt mir1
MartinP

eine frage zur bewertung: sie bewerten die speisen mit 3/5, obwohl sie in der Bewertung von "bestens", "vorbildlich" und "tadellos" sprechen ... war das essen nun wirklich nur befriedigend oder "richtig gut"? danke vorab

23. Feb 2015, 12:11Gefällt mir
2724 Hohe Wand
am 28. Oktober 2014
SpeisenAmbienteService

Die Hohe Wand kannte ich bis vor Kurzem nur vom Sehen. Als spektakuläre Klippe links von der Südautobahn auf dem Weg nach Wien, bei Wiener Neustadt. Jetzt habe ich sie mir endlich aus der Nähe angesehen und war durchaus angetan von ihr. Ein feiner Berg für Kletterer, Wanderer, Naturfreunde, Paraglid... Mehr

Hilfreich11Gefällt mir10Kommentieren
3425 LANGENLEBARN
am 2. September 2014
SpeisenAmbienteService

Mittagessen am Tullnerfeld – da fällt die Lokalwahl schwer. Hier wird vielerorts gut gekocht. Diesmal wollen wir den Floh in Langenlebarn ausprobieren. Von außen wirkt das Lokal so unauffällig, dass wir gleich dran vorbeifahren. Innen herrscht Eleganz, ausgezeichneter Geschmack auch bei der Gestaltu... Mehr

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3 Kommentare
cmling

Ja, ja, hingehen, hingehen!

2. Sep 2014, 20:35Gefällt mir1
adn1966

Sehr schöne Bewertung, mein letzter Besuch beim Floh ist schon einige Jahre her, diese Review bedingt einen zeitnahen Besuch dort. Danke!

2. Sep 2014, 18:39Gefällt mir
uc0gr

Toller Bericht, muss jetzt endlich einmal hin! H-G-L vom Gerry

2. Sep 2014, 14:17Gefällt mir
1190 Wien
am 19. August 2014
SpeisenAmbienteService

Mittagessen in Grinzing. Wir überlassen die Heurigen den Touristen und gehen zum Griechen. Hier soll es ja einen besonders feinen geben, habe ich gehört. Athene. Ich bin gespannt. Das Entree überrascht. Die Anlage ist weit größer als erwartet. Erst geht es durch das Haustor und den straßenseitige... Mehr

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1 Kommentar
schlitzaugeseiwachsam

Bin der gleichen Meinung! HGL!

19. Aug 2014, 17:51Gefällt mir1
3541 SENFTENBERG
am 19. August 2014
SpeisenAmbienteService

Dem Restaurant im Weingut Nigl eilt ein großer Ruf voraus. Eines der am besten bewerteten Lokale Österreichs hier auf rete.at, zwei Hauben bei Gault Millau, das lässt einiges erwarten. Wir machen uns also an einem Montagabend im August auf ins Kremstal. Der erste Eindruck ist spektakulär. Am Fuße... Mehr

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