socrates

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Wien

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Über mich

Wir sind zu zweit und essen und trinken gerne gut und gediegen.

Lieblingslokale

wo man gut isst und sich wohl fühlt

Lieblingsspeisen

Alles was gut ist

Lieblingsdrinks

Amarone

Liebstes Urlaubsziel

Brasilien

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SpAmSe

14
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22. Juli 2014
hat 1 Foto für ein Lokal hochgeladen
1300 Schwechat
socrates's Fotos »
22. Juli 2014
hat ein Lokal bewertet
Air Café
1300 Schwechat
2730242 Bewertungen
4Speisen
3Ambiente
3Service
1 Foto1 Check-In

Die Bewerung dieses Lokales setzt ihren Maßstab an die sonst an Fluhäfen üblichen (und somit nicht sehr gehobenen) Angebote. Das Lokal befindet sich am neuen Terminal 3 beim Eingang zum Check In 3 (Austrian) und ist ungleich besser als alle Lokale nach dem Check In / Plaza Das Service ist sch... Mehr anzeigen

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Ich kannte das Gourmet und hab selber dort mal zufrieden gegessen. Dachte mir damals schon wie lange das wohl überleben wird... das Air Café ist allerdings nur ein Flughafen-Café. Ein besseres als die ganzen anderen die derzeit dort sind

22. Jul 2014 um 22:53|Gefällt mir|Antworten

Vor vielen, vielen Jahren gab es im Flughafen Wien ein Restaurant, das Gourmetansprüchen genügen wollte. (Hieß es gar "Le Gourmet"? Gut möglich.) Eine verdiente Haube haben sie dort geschafft, bevor es dann doch allzu unrentabel wurde. Ich war einmal dort, allerdings an einem untypischen Abend: Es hat mir gut gefallen.

22. Jul 2014 um 22:31|Gefällt mir1|Antworten
socrates's Bewertungen »
22. Juli 2014
15. Juni 2014
15. Juni 2014
hat ein Lokal bewertet
Albertina Passage - Dinner Club
1010 Wien
44464030 Bewertungen
5Speisen
5Ambiente
5Service
4 Fotos2 Check-Ins

Nun ist es soweit....nach bald drei Jahren beim Restauranttester meine erste 3 x 5* Bewertung... Ich hoffe ich kann das nachvollziehbar begründen. Die Passage muß ich nicht mehr beschreiben, daß hat KritischerGast123 ja bereits hervorragend gemacht. Seine Bewertung war auch der Grund, der uns das... Mehr anzeigen

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socrates's Bewertungen »
15. Juni 2014
30. Mai 2014
hat ein Lokal bewertet
Lola Spanisches Tapas Restaurant
1010 Wien
4845485 Bewertungen
4Speisen
4Ambiente
4Service
3 Fotos2 Check-Ins

Nachdem die letzte Bewertung mehr als ein Jahr zurückliegt...und wir an dem Abend Urlaubssehnsucht nach Spanien hatten...haben wir das Lokal gestern besucht. Die Reservierung ging problemlos über Telefon, nach Ankunft wurde uns zwei Tische im sonst vollen Lokal (10 Tische im Bodegastil) zur Auswahl ... Mehr anzeigen

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Ehrlich gesagt, ich halte die Kombination von Trüffeln mit anderen Pilzen für mißraten. Morcheln mit weißem Spargel ist natürlich klassisch - und großartig. (Ja, neugierig!)

30. Mai 2014 um 20:29|Gefällt mir1|Antworten

Trüffelöl zu grünem Spargel ist sicher eine geschmackvolle Variation. Zu Pilzen passt wenn dann die Paarung Steinpilz/Trüffel und Morchel/ Trüffel.

30. Mai 2014 um 20:23|Gefällt mir|Antworten

Vanilin quasi...

30. Mai 2014 um 20:08|Gefällt mir1|Antworten
socrates's Bewertungen »
30. Mai 2014
30. Mai 2014
29. Mai 2014
hat ein Lokal bewertet
57 Restaurant & Lounge
1220 Wien
33433322 Bewertungen
2Speisen
4Ambiente
4Service

Die Kritiken klangen anregend genug und das Versprechen auf den Ausblick sehr anziehend...daher entschlossen wir uns das Lokal nun mal selbst zu zweit unter die Lupe zu nehmen und spontan einen Tisch zu reservieren. Über die angegebene Telefonnummer gelangt man allerdings an das Melia Hotel und wird... Mehr anzeigen

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5 Kommentare|Zeige alle Kommentare

...sorry...kleines Missverständniss....gebe dir Recht...am Tisch zubereitet hat das Tartar schon was besonderes

3. Okt 2014 um 12:38|Gefällt mir|Antworten

Nein, nein... Ich war noch nie im 57. Ich sprach von anderen Restaurants.

3. Okt 2014 um 11:57|Gefällt mir|Antworten

@cmling.....freut mich wenn die Kritik Erfolg gehabt hat...bei uns wurde das Tartar noch in der Küche fertig zubereitet serviert

3. Okt 2014 um 11:47|Gefällt mir|Antworten
socrates's Bewertungen »
29. Mai 2014
21. Juli 2013
hat ein Lokal bewertet
Klee am Hanslteich
1170 Wien
33423143 Bewertungen
4Speisen
5Ambiente
3Service
1 Check-In

...nun waren also auch wir dort... Das alte Gasthaus am Hanslteich war uns gut bekannt und daher definitiv konsequent gemieden... Das Lokal war sehr abgearbeitet, das Service von der eher günstig zu bezahlenden Sorte besetzt - entweder von Meidlinger "L" und Wiener Unfreundlichkeit begleitet oder... Mehr anzeigen

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6 Kommentare|Zeige alle Kommentare

@dieBrotvernichter Pflichte Dir bei. Waren nun sowohl am Abend als auch mal unter der Woche zu Mittag dort und gehen jetzt gleich nochmal. Am Abend gibts am großen Eichentisch für zwei fast immer einen Platz (außer eine große Gruppe reserviert diesen). Unter der Woche zu Mittag ist keine Reservierung nötig. Wir haben immer einen Platz bekommen. Lass hören wie Dir die Wiederholung gefallen hat

26. Jul 2013 um 12:43|Gefällt mir|Antworten

...demnach hat sich der Inhaber mit seinem Team die Kritiken hier konstruktiv zu Nutze gemacht - schön, wenn das Klee jetzt ein entspanntes Lokal am Teich wird, wo auch entsprechend gekleidete Sportler ihr Geld lassen dürfen und Hunde gern gesehene Begleiter sind - dann passt's auch ins Panoramabild... vielleicht doch bald einmal eine Wiederholung wert!

26. Jul 2013 um 12:28|Gefällt mir1|Antworten

socrates: feiner Bericht. Allerdings die 10,12 Minuten Wartezeit darf man bei frisch gemachten Speisen schon erwarten. Keine Küche kann zaubern, gerade wenn man in einem entspannten Ausflugslokal wirklich mal den Stress der Arbeitswoche zuhause lassen sollte ;-) Beim Essen hat man Zeit, ich hätte keine Lust, dass 5 Minuten nach der Suppe schon der Hauptgang daherkommt.

25. Jul 2013 um 13:14|Gefällt mir3|Antworten
socrates's Bewertungen »
21. Juli 2013
27. Oktober 2011
hat ein Lokal bewertet
DOTS - im Brunnerhof
1190 Wien
37312717 Bewertungen
3Speisen
4Ambiente
3Service
1 Check-In

Das Dots im Brunnenhof ist vom Frühjahr bis in den Oktober ein herrlich entspannendes Sushi lokal mit guter, legerer Atmosphäre. Der mit Lounge Musik beschallte Innenhof ist wirklich eine wahrer get-away - bequem, kein Straßenlärm, mit einem interessanten Mix aus stylischen elementen mit der rustika... Mehr anzeigen

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socrates's Bewertungen »
27. Oktober 2011
hat ein Lokal bewertet
Yume
1140 Wien
40283717 Bewertungen
4Speisen
3Ambiente
4Service

Das Yume ist für uns seit Jahren die typische japanische "Trattoria". Schnell und vor allem FRISCH zubereitetes, geschmacklich einwandfreies japanisches Essen ohne Überraschungen. Man kann im Sommer auch mit Shorts und T-Shirt hinein, wird vom Chef Martin (einem Hongkong Chinesen, der flie... Mehr anzeigen

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socrates's Bewertungen »
27. Oktober 2011
hat ein Lokal bewertet
PATARA
1010 Wien
40414116 Bewertungen
4Speisen
5Ambiente
4Service
1 Check-In

Nach vielen Empfehlungen haben nun auch wir das relativ neue Restaurant probiert. Kurz vorweg: Wer die klassische Thai Küche sucht, wird hier enttäuscht werden. Scharf ist hier höchstens der kurz vor dem Anrichten darüber gestreute Chili. Wir haben das "Entdecke Thailand Menü" probiert. 9... Mehr anzeigen

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5 Kommentare|Zeige alle Kommentare

@schlitzaugeseiwachsam: danke für den Hinweis - und sorry für den Schreibfehler - ich meinte natürlich soju. :-D Soyu und sake bäääh verabschiede mich für 5 Tage Kulinarik in Prag. Melde mich danach

28. Okt 2011 um 14:57|Gefällt mir|Antworten

Zu fast allen asiatischen Speisen passt aber ein gutes Bier!

28. Okt 2011 um 08:43|Gefällt mir1|Antworten

Soyu und Soju sind zwei ganz verschiedene Dinge. Link (Soyu) Link (Soju)

28. Okt 2011 um 08:42|Gefällt mir1|Antworten
socrates's Bewertungen »
27. Oktober 2011
hat ein Lokal bewertet
DOTS - Experimental Sushi
1060 Wien
39332937 Bewertungen
2Speisen
3Ambiente
1Service
1 Check-In

Schade - das Dots war einmal... ein wirklich gutes experimentelles Sushi Restaurant. Die Idee und das Konzept waren schlüssig, die Bedienung freundlich und man war gewillt, deutlich mehr als für andere Lokale zu zahlen. Nun, das war vor einigen Jahren. Das Lokal ist in die Jahre gekommen, die Neuer... Mehr anzeigen

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27. Oktober 2011
hat ein Lokal bewertet
Livingstone
1010 Wien
40393126 Bewertungen
5Speisen
5Ambiente
4Service

Wir waren mittlerweile sicher über 20 mal im Livingstone. Grund genug eine Bewertung zu schreiben. Zuerst malunsere Highlights: 1) Die unglaublichste Vorspeisenvariation (Hors d´oeuvre), die ich kenne. Normalerweise erwartet man sich kleine Teaser auf einer Platte/Teller. Hier kommt eine Etagere mi... Mehr anzeigen

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@Katkey: Ich gebe Dir absolut Recht - mit den Steaks in N.Y. hält die Steak-Küche in Österreich sicher nicht Schritt. Es ist nicht nur die fehlende Qualitätskontrolle und Nomenklatur sondern auch einfach das Fehlen guter Steak Köche. Ich kenne das Del Friscos in N.Y. und in Boston. Beide sind U.N.G.L.A.U.B.L.I.C.H. In N.Y. war ich nur im Wolfgang`s in Highland - ich nheme an, du meinst aber das Wolfgang`s in der Park Ave in der City - da hab ich das letzte Mal keinen Platz bekommen - steht aber nach deinem kommentar auf meiner To-do Liste Ich verbringe im Schnitt jedes Jahr 2 Monate in Brasilien und in Argentinien - wobei mir die argentinischen Angus Steaks 100x besser schmecken als die besten Steaks in Brasilien (hier mein Churrascaria Liebling das Porcao in Flamengo - das auf Ipanema ist überfüllt und hat schlechtes Service). Tip für alle die einmal nach Argentinien fliegen: das Restaurant 1880 in San Telmo/Buenos Aires - die bestge Parilla in der Stadt und ein für Gaumen, Nase und Auge beeindruckendes Ess-Erlebnis Was das Fleisch im Livingstone betrifft - ich kann 100% garantieren, daß das Fleisch NICHT gefroren war - wieso? Durch wirklich reinen Zufall kenne ich den Großhändler, der für 99,9% der Wiener Lokale ( und auch für das Livingstone) das Angus Rind per Flugzeut importiert - er ist ein Patient von mir - seither habe ich auch für meine privaten Abende unter Freunden frisches, butterweiches Angus und im Sommer sehr gute Picanha. Gebe Dir gerne den Kontakt in 1030 wo du auch gerne in seine Lagerhalle kannst, um das frisch gelagerte Fleisch zu begutachten und das Abpackdatum auf dem originalen argentinischen Aufkleber verifizieren kannst. Das Fleisch kommt übrigens direkt aus Argentinien mit der LH über Frankfurt (nicht über die USA, wie in einigen deutschen Lokalen, die ich kenne) und zergeht wie Butter auf der Zunge. Kilopreis € 38.- unter Freunden :-D Kompliment übrigens - ich freue mich endlich mal irgendwo fachsimpeln zu können - hatte schon die Befürchtung, daß in Wien und Umgebung die Gourmets ausgestorben sind :-D

27. Okt 2011 um 23:53|Gefällt mir1|Antworten

Bin auch ein Genussraucher und Gelegenheitstrinker:)

27. Okt 2011 um 21:10|Gefällt mir1|Antworten

@Schlitzaugeseiwachsam: Die Chinesen sagen - genieße die Sünde. Daran halte ich mich- die Dosis macht das Gift. Aber eine Zigarette zum Desert mit einem guten Digestif ist die Sünde wert :-D

27. Okt 2011 um 19:44|Gefällt mir|Antworten
socrates's Bewertungen »
27. Oktober 2011
26. Oktober 2011
hat ein Lokal bewertet
Francesco
1190 Wien
38393619 Bewertungen
3Speisen
2Ambiente
3Service
2 Check-Ins

Wir sind seit 2001 Stammgast im Lokal. Daher ist die Betreuung auch immer gut.Das Lokal selbst ist in die Jahre gekommen und bedürfte dringend einer Renovierung. Das Essen ist aber konstant gut. Besonders die Tageskarte ist zu empfehlen. Da gibt es oft einige durchaus inovative Gerichte, deren Auspr... Mehr anzeigen

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socrates's Bewertungen »
26. Oktober 2011

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Air Café
Albertina Passage - Dinner Club
Albertina Passage - Dinner Club
Albertina Passage - Dinner Club
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