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Fr, 26. Februar 2021
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Yume

Bergmillergasse 3
1140 Wien
Küche: Japanisch, Asiatisch, Chinesisch, Thailändisch, Sushi
Lokaltyp: Restaurant, Szenelokal
Eine Platte mit verschiedenen Gerichten. Links oben litchi, rechts oben ... - Yume - WienFischsuppe im Töpfchen. Keine Nudel dabei, nur Suppe und verschieden ... - Yume - WienDazu eine Kanne Tee. - Yume - Wien
Edamame - heiß und köstlich! - Yume - WienSalat mit Fisch, Avocado, Ananas und Wakame - ausgezeichnet! - Yume - WienTintenfisch Salat mit Koriander, Chiliflocken und Zitrone (eher sauer als ... - Yume - Wien12 Fotos

Bewertungen (18)

Speisen
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Diese Bewertung wurde von anderen Testern empfohlen.
am 18. August 2019
BiancaC
Experte · Level 23
101
72
SpeisenAmbienteService

Unterwegs im Westen Wiens - wohin geht man Essen? Genau, ins Yume. Yume geht immer. Die Kellner sind so aufmerksam, höflich und flott! Kaum will man die Hand heben, weil man noch etwas möchte, laufen sie schon her und fragen, ob es noch etwas sein darf. Ich bin jedes Mal aufs Neue begeistert. ...

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Edamame - heiß und köstlich! - Yume - WienSalat mit Fisch, Avocado, Ananas und Wakame - ausgezeichnet! - Yume - WienTintenfisch Salat mit Koriander, Chiliflocken und Zitrone (eher sauer als ... - Yume - Wien
Hilfreich8Gefällt mir7Lesenswert1
1 Kommentar

Ich war schon oft im Yume und kann Deine Begeisterung nachvollziehen. Essen und Service sind konstant gut und der Chef ist ein ganz Netter. Den Kindern schenkt er immer wieder einmal was.

29. Aug 2019, 06:51·Gefällt mir1
am 29. März 2015|Update 18. Okt 2018
Besserwisser
Experte · Level 22
80
4
SpeisenAmbienteService

Heute waren wir zum zweiten Mal im Yume. Gleich beim Eintreten wurden wir sehr freundlich begrüßt, und das gleich von mehreren Kellnern. Es wurde uns ein Tisch für 2 Personen am Rand zugewiesen. Dieses Mal war der Ansturm etwas kleiner als nach unserem Erstbesuch von etwa 4 – 6 Wochen, nachdem da...

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Hilfreich6Gefällt mir1Lesenswert
am 2. November 2014
Nick73
Level 1
7
1
SpeisenAmbienteService

Das Ambiente mag man oder eben nicht. Speisen und vor allem das Service war -typisch Yume- Spitzenklasse.

HilfreichGefällt mirLesenswert
2 Kommentare

Davon weiß Yume zwar nichts, dass er am Sonntag Ruhetag hat; aber wer sich berufen fühlt, am iPhone mehr zu tippen, soll sich nicht abhalten lassen.

2. Nov 2014, 20:15·Gefällt mir

Habe auch schon Schwierigkeiten mit der Verarbeitung.

2. Nov 2014, 19:58·Gefällt mir
am 14. Juli 2014|Update 13. Jul 2018
Alzi
Experte · Level 25
271
4
SpeisenAmbienteService

Das Yume hat uns noch nie enttäuscht. Das Lokal ist nicht groß, es empfiehlt sich zu reservieren. Die Inneneinrichtung ist funktional und modern, die kleinen Tische stehen recht eng beieinander. Die Küche ist in der Mitte des Raumes platziert, man kann den Köchen von allen Seiten zuschauen, wie s...

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Yume - WienYume - WienSeafood und Fleisch Menu - Yume - Wien
Hilfreich3Gefällt mir3Lesenswert
1 Kommentar

Eines fiel mir auf: Seafood und Fleisch Menü L2 18,00 EUR Suppe, Sushi, Sashimi, Riesengarnelen, Muscheln und Lachs mit Salat, Reis und Nachtisch Fleisch?

15. Jul 2014, 03:46·Gefällt mir
am 19. Dezember 2013
Marlena
Level 2
14
1
SpeisenAmbienteService

Im Yume wird man immer sehr freundlich willkommen geheißen, und auch sonst ist der Service sehr zuvorkommend. Das Lokal ist zwar sehr klein und die Tische stehen mitunter recht nah beieinander, trotzdem habe ich mich dort noch nie unwohl gefühlt, da man durch die Nähe zur Schauküche auch den Köch...

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am 5. Dezember 2013
MatroschkaFan
Level 1
8
1
SpeisenAmbienteService

Nicht der gemütlichste Japaner, dafür von Qualität und Geschmack ganz weit vorne auf meiner persönlichen Liste. Immer freundliche Kellnerinnen und Kellner und einfach unglaublich gutes Essen! Nur zu empfehlen..

HilfreichGefällt mirLesenswert
am 19. August 2013
Dalalai
Level 2
7
1
SpeisenAmbienteService

Bin öfters mit Freundinnen dort zum Mittagsessen. Wie auch davor schon beschrieben ist das Lokal qualitativ für ein Mittagessen absolut in Ordnung. Es gibt schon einige Leckereien von der Mittagskarte die auch preislich gut sind- also PLUS das gute Essen. Das Service ist eher mässig, das Esse...

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Hilfreich6Gefällt mirLesenswert
1 Kommentar
Unregistered

Also ehrlich gesagt siehts in der Küche auch nicht viel anders aus.

28. Sep 2013, 13:02·Gefällt mir
Diese Bewertung wurde von anderen Testern empfohlen.
am 19. Juni 2013
kuechenmeister
Experte · Level 24
195
26
SpeisenAmbienteService

Ein Mittagessen in Hütteldorf war geplant, meinem Begleiter stand der Sinn nach japanischer Küche, er schlug das Yume in der Bergmillergasse vor. Hier am Stadtrand würde man erwarten dass ordentliche Lokale Mangelware sind, aber das trifft an diesem Standort nicht zu. Gleich gegenüber liegt da...

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Hilfreich13Gefällt mir10Lesenswert7
1 Kommentar
Karli

Gibst du deine Story jeden Tag neu rein, damit sie ganz oben ist?

20. Jun 2013, 23:49·Gefällt mir
Diese Bewertung wurde von anderen Testern empfohlen.
am 1. November 2012
Flexi
Level 10
30
24
SpeisenAmbienteService

Es gibt Lokale die eigentlich nicht funktionieren dürften. Das Yume ist auf der nicht gerade attraktiven Bergmillergasse. Fußgängerfrequenz selten , Autoverkehr heftig. Man sieht kaum rein, kaum Tageslicht. Das Lokal sehr minimalistisch, eng und glatt eingerichtet, nicht gerade gemütlich. Parkp...

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Hilfreich13Gefällt mir8Lesenswert5
am 30. April 2012
CriticalMinds
Level 6
21
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SpeisenAmbienteService

War hier heut Mittag zu besuch. Hatte eine Bulgogi Bento Box allerdings aus der Standardkarte und nicht aus der Lunchkarte, da ich ziemlich Kohldampf hatte. Misosuppe vorweg-sehr köstlich!Bentobox-ich hatte echt nichts auszusetzen.Sogar die darin enthaltenen Sushis waren nicht schlecht!Nicht z...

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am 20. Jänner 2012
KittyPurr88
Level 1
6
1
SpeisenAmbienteService

War heute zum ersten Mal im Yume essen und muss sagen: bin absolut begeistert. Ambiente stimmt, Personal und Service stimmen und das Essen ist herrlich. Die Preisklasse liegt (meiner Meinung nach) im mittleren Bereich, was für diese tolle Qualität der Speisen mehr als angemessen ist! (Ist nicht...

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am 27. Oktober 2011
socrates
Level 4
18
4
SpeisenAmbienteService

Das Yume ist für uns seit Jahren die typische japanische "Trattoria". Schnell und vor allem FRISCH zubereitetes, geschmacklich einwandfreies japanisches Essen ohne Überraschungen. Man kann im Sommer auch mit Shorts und T-Shirt hinein, wird vom Chef Martin (einem Hongkong Chinesen, der f...

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Hilfreich7Gefällt mir1Lesenswert1
am 9. April 2011
diekatze79
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SpeisenAmbienteService

Seit dem ich das Yume kenne - hat die Qualität der Speisen NIE abgenommen. Fisch schmeckt frisch, Teigtaschen ein Genuss. Spitze wie ich finde und mit Sicherheit das beste Sushi Lokal in der ganzen Stadt. Einziger Haken: Wenn das Lokal voll ist, nimmt man nicht nur den Geruch der Speisen war (v...

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2 Kommentare
Unregistered

Sie gaben kein Trinkgeld, weil Ihnen kein Bier mehr angeboten wurde?!

9. Feb 2012, 23:28·Gefällt mir
Unregistered

Waren gestern Abendessen! Habe 50 min auf die Bestellung gewartet und war etwas sauer! Ich habe mir das D4 Menü bestellt was auch normalerweise sehr schnell gehen sollte. Weiters wurde mir auch kein Bier mehr angeboten deshalb habe ich auch keinen einzigen Cent an Trinkgeld hergegeben. Was positiv war, war das Essen. Aber ich denke mir, wenn ich schon Geld ausgebe, dann nicht nur für´s Essen. Denn sonst könnte ich zu Hause auch selbst kochen.

10. Okt 2011, 20:54·Gefällt mir
am 27. März 2011
bima
Level 1
9
1
SpeisenAmbienteService

Egal was man im Yume bestellt es ist immer hervorragend! Die Zutaten sind frisch und qualitativ und werden in einer Showküche zubereitet. Bestimmt einer der besten wenn nicht sogar der beste Asiate Wiens. Chef "Martin" ist das Herzstück des Lokals und verwöhnt seine Gäste (die er liebev...

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Diese Bewertung wurde von anderen Testern empfohlen.
am 25. März 2011
yangel
Level 11
57
17
SpeisenAmbienteService
Gelistet in: Sushi in Wien

Ja, die Küche im Yume ist gut - wirklich gut. Vor einem Jahr hätte ich dafür auch noch bedenkenlos 5 Punkte vergeben. Mein gestriger Besuch hat mich jedoch leider etwas aus dem Konzept gebracht, um es mal so zu formulieren... Um 20 Uhr zu zweit eingetrudelt, wurden Bruder und Schwester (sprich...

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Yume - Wien
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6 Kommentare·Zeige alle Kommentare
Unregistered

Zitat: \"Selber machen wäre auch eine Option...\" Man geht essen, weil man nicht das Bedürfnis hat zu Hause selbst zu kochen. Sondern man hat mit diesem Akt, ebenfalls das Bedürfnis, sich einfach bedienen zu lassen und dafür auch zu bezahlen. Jeder will sich und sollte sich was gönnen. Das Essen kann noch so gut schmecken (gutes Essen gibt es schließlich nicht nur in einem Restaurant), man zahlt schlussendlich auch für´s Service. Wenn das nicht passt, dann grenzt das schon fast an Betrug. Trinkgeld heißt schließlich, dass das Service überdurchschnittliche Leistung erbracht hat als erwartet. Deshalb gebe ich in solch Situationen keinen Cent her.

10. Okt 2011, 21:06·Gefällt mir

selber machen wär natürlich auch eine Option...

26. Mär 2011, 14:29·Gefällt mir

er stößt tatsächlich mit jedem Gast an - ich bezweifle jedoch, dass sich in seinem holzschachterl auch jedesmal wirklich schnaps befindet ;) die idee mit dem heimischen sashimi finde ich übrigens auch sehr gut - wär ja eine richtige marktlücke... es gibt zwar asiaten, die teilweise sogar heimische fische anbieten, dann aber nur ganz vereinzelt.

26. Mär 2011, 13:19·Gefällt mir
am 6. September 2009
wildwilly
Level 2
15
1
SpeisenAmbienteService

Besser gehts kaum mehr. Unglaublich schmackhafte und immer frische Speisen. Echt Japanisch. Offene Küche in der Lokalmitte bietet den Gästen ein wunderbares Schauspiel japanische Kochkunst. Ambiente eher karg, aber typisch. So muß es sein. Wenn Sie nachher noch fahren müssen - vorsicht vor dem im...

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1 Kommentar
Unregistered

Kann das nur bestätigen. Das Hochprozentige ist übrigens der Bambusschnapps.

21. Sep 2009, 00:19·Gefällt mir
am 17. März 2008
Wenauer
Level 1
7
2
SpeisenAmbienteService

Hervorragendes Preis/Leistungsverhältnis. Erstklassiger Service. Unbedingt Bambusschnaps trinken.

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am 10. März 2008
AntonEgo
Level 4
40
3
SpeisenAmbienteService

Große Auswahl an Speise, quer durch die asiatische Welt. Schmeckt alles recht gut hier. Leider gabs für uns keine frischen Chilis zum schärfen, sondern nur die Sambal Olek Sauce (rote scharfe Sauce, gibts bei jedem Chinesen). Das verfälscht den Geschmak leider etwas wenn man es unbedingt scharf m...

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1 Kommentar
Sergey

Der Hr.Manager ist ganz lustiger Mann!!)Macht die Atmosphaere ganz Nett und Entspannt!!!Na Sdorovje!!!))

20. Jän 2010, 14:41·Gefällt mir
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Bewertet am 10.03.2008

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