amarone1977
Über mich
Essen ist meine Lieblingsspeise! Sagte schon Ephraim Kishon. Mein Bewertungsschlüssel... jeder hat so seine eigene Sicht der Dinge, warum eine 5, eine 3 oder eine 0 gegeben wird, deswegen ist es ja auch so wichtig, diese Noten auch durch Text zu untermauern. Trotzdem mal ein Versuch, den eigenen Notenschlüssel zu erklären, speziell mal für's Essen: 0... absolut ungenießbar, entweder ist da alles verbrannt oder verdorben 1... gravierende Mängel, Lieblosigkeiten sind offensichtlich 2... Erwartungen nicht erfüllt, eher darunter 3... Erwartungen erfüllt bzw. knapp darüber (Gasthäuser wie Luxusrestaurants gleichermaßen; wobei eine 3 für ein Luxusrestaurant schon eher enttäuschend wäre 4... Erwartungen nicht nur erfüllt, sondern auch übertroffen! 5... Erwartungen wurden nicht nur übertroffen, der Gaumen singt!
Lieblingslokale
Hoffmann's Café in Güssing
Lieblingsspeisen
Authentisch Italienisches und Kalbswienerschnitzel
Lieblingsdrinks
Blaufränkisch (Südburgenland)
Liebstes Urlaubsziel
Sardinien, Burgenland und Balkonien
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Tester Rangliste »Lokal Bewertungen (258)
Erster Besuch. Empfehlung meines Cousins. Wie kommt man von Klagenfurt über Salzburg, Linz und Wien nach Hatzendorf? Ganz einfach, man hat in Graz zu tun und schafft es nicht bis Graz und hat dank einer Empfehlung guten Grund, ein paar Kilometer Umweg in Kauf zu nehmen. Denn das so genannte &quo... Mehr
Der beste Grieche weit und breit - so wurde mir das von mehreren Welsern unabhängig voneinander erzählt. Obwohl das Lokal selbst in der kleinen "Schwestergemeinde" Thalheim jenseits der Traun direkt an der B138 liegt. Die Lage ist ja perfekt, und dementsprechend voll ist immer der Parkplatz. Beim ... Mehr
der beste grieche weit und breit ist nicht sonderlich schwer, weil es weit und breit keinen wirklich guten Griechen gibt, vor jahren war der kleine Grieche sicher besser!
Das Essen war immer gut! Im alten Delphi ohne Wintergarten, wars gemütlich und kein Massenauflauf - Jetzt kommst dir teilweise, als wirst du schnell abgefertigt. Da gibts es im Zentrum versteckt einen Geheimtipp! Der Kleine Grieche ist gemütlicher, aber auch unbedingt reservieren! Link
Ich kann dem amarone nur zustimmen. Auch nach etlichen Besuchen im Delphi hatte ich dort noch nie Verständigungs-/Sprachprobleme...
Drei Besuche bei Fiore & Mattea. Auf der Suche nach einem viel versprechenden Restaurant in Wels ging ich zufällig durch die so genannte Gortanapassage, die den Welser Stadtplatz mit der Freiung verbindet. Eine nette Einkaufspassage mit mehreren Lokalen. Gleich am Anfang rechts erblickt man ... Mehr
Uc: er will uns erzählen, dass er in Wels vorbei geschaut hat und dank der Empfehlung von Freunden in dieses gemütliche Lokal im Zentrum essen gegangen wäre. Die Wirtsleut sind seiner Darstellung nach alles, nur nicht das, was hier mehrere schon unabhängig voneinander erlebten. Also, sympathisch, handwerklich geschickt, Preis/Leistung. Endlich mal ein Italiener, der die Herkunft perfekt rüberbringt.... Eine Empfehlung also. Mag sein, dass die Wirtsleut das auch bei italienischen Gästen so einhalten. Allerdings habe ich, und wohl auch andere, bemerkt, dass man hier den Inländern gern ein italienisches X für ein U vormachen will, im kulinarischen Sinne. Darauf aufmerksam gemacht ist es mit dem ohnehin schon mageren Charme der beiden Pugliesi schnell vorbei...
BITTE amarone1977, übersetze uns das... Garzie Geraldo
Ero di passaggio in questa città e consigliato da amici ho provato questo accogliente ristorante in centro , che dire Fiorenzo e Mattea simpaticissimi e professionali , attenzione maniacale ai piatti , ottimo rapporto prezzo /qualità finalmente un ristorante italiano in Austria che porta benissimo il buon nome della terra di origine. Lo consiglio è da provare !
Man spaziert durch eines der größten Einkaufszentren seiner Art in Österreich und hat um die Mittagszeit gehörigen Hunger. Der italienische Geschäftspartner würde eher typisch Österreichisches essen, da spazieren wir beim "Al Dente" vorbei. Neben der kleinen Trattoria befindet sich der... Mehr
Bis dato drei Besuche im Hause Wiesinger. (Durch Sternderllinie eindeutig getrennt ******************) Nachdem ich in einem großen Hotel-Restaurant in der Innenstadt eingecheckt hatte und es fast nahe lag, gleich im Erdgeschoß zu essen, waberte allerdings der Gasthausgeruch (der von der üblen So... Mehr
Gleich vorweg: eine sehr angenehme Überraschung. Ein Tipp eines Maklers brachte mich auf dieses Lokal direkt an einer Gabelung in der Steyrer Altstadt. Eins muss ich ja schon sagen: die Stadt selbst ist an Schönheit kaum zu übertreffen, es sei denn, man hat das Glück und geht nach einem ausg... Mehr
Fragt man in St. Pölten einen Passanten nach einem Lokal, wo man gut essen kann, ohne gleich Molekülküche oder 27 nicht verdiente Hauben verrechnet zu bekommen, so bekamen wir stets die Antwort: "Geht's zum Graf". Taten wir mehrmals. Ein sehr schön arrangierter Hotel-Gasthof im Zentrum von St. ... Mehr
Zwei Besuche beim Rhodos. Ich muss zugeben, dass die beiden Besuche deswegen zustande kamen, weil bei beiden Malen die ganze Stadt wie ausgestorben war. Umso voller war der Grieche am Rathausplatz. Ein enormes Lokal, da passen schon einige hungrige Mäuler rein, entsprechend wuseln auch ein... Mehr
Mehrere Besuche beim Roten Hahn. Der schöne Gasthof liegt zwar nicht direkt an der Hauptstraße, dafür dürfte das Lokal doch einen einigermaßen guten Namen haben, der sich in der Region herumgesprochen hat. So was wie eine Institution eben. Ordentliche Zimmer und mehrere unterschiedlich eingeri... Mehr
Erster Besuch in einem der wenigen von Italienern geführten Lokalen in Graz. Und dann sind es gleich echte Calabresi. Man sollte sich mit Vorurteilen immer zurückhalten, aber je weiter südlich man in Italien ist, desto "italienischer", "echter", besser wird die Küche. Das gilt... Mehr
Waren gerade heute dort essen. Das Ambiente und das Essen sind toll. Preis Leistung echt voll ok.leider war der Service nicht gut. Wir sind erst nach ca. 20 Minuten gefragt worden ob wir was trinken wollen. Ndanach war\\\'s ok, aber wir mussten stets winken, um noch was zu bekommen. Nach dem Essen wurde zügigst abserviert und wir hätten gern noch was bestellt- Getränke und Nachspeise. Nachdem uns zweimal von einem Kellner mitgeteilt wurde dass er für uns nicht zuständig sei und wir wieder ca 20 Minuten am trockenen gesessen sind(trotz Bettel um Bestellung:) haben wir an der Theke bezahlt und sind gegangen. Fazit um schnell hinzugehen und gut zu essen. Kein gutes Restaurant für einen gemütlichen Abend mit Freunden.
Zweiter Besuch im Trastevere, erster Besuch vor gut 5 Jahren. Pizza war damals sehr in Ordnung. Zuerst mal eine Reaktion auf negative Kommentare bzgl. Wasser und Service. Wir waren zu zweit, hatten nicht reserviert. Durch ein Altstadtfest war das ohnehin schon begehrte Lokal gerammelt voll. Wir h... Mehr
Vierter Besuch bei Corti. Bin ein gewisser Wiederholungstäter, auch wenn beim Service bzw. beim Empfang im Hause Corti so manches nicht wirklich rund läuft. Mein Anruf dürfte wieder vom Chef entgegengenommen worden sein. Auf meine vorsichtige Frage, bis wann man spätestens auftauchen sollte, um k... Mehr
Erster Besuch beim Franzosen. Mir war der Koch schon jahrelang bekannt, da er schon im damaligen "Savoir vivre" gekocht hatte. Bis vor kurzem war man noch im ehemaligen "Heurigen Scanzoni" beheimatet. Rein äußerlich ein kleines verkanntes Kleinod in Klagenfurt, und auch dri... Mehr
Zweiter Besuch. Das Lokal hat einen Eingang direkt vom Einkaufszentrum ZIB, aber auch von außen nebem dem Haupteingang des Einkaufszentrums. Drin gibt's mehrere Unterteilungen, Raucher und Nichtraucher, unterschiedlich eingerichtet, recht gemütlich und ein Hauch modern, nicht übertrieben kitsc... Mehr
Wieder einmal ein Besuch im Augustinerkeller. War diesmal mit einem Geschäftspartner dort essen. Weil diese oft aus dem Ausland sind, eignet sich der Augustinerkeller ja nicht schlecht, einerseits wegen des urigen Gewölbes, andererseits wegen der gebotenen Speisen, die ein Querschnitt durch die &... Mehr
Eine kleine Überraschung am Stadtrand von Salzburg. Nein, falsch. Seit Herbst 2013 wird nicht mehr im alten Gusswerk gebraut und ausgeschenkt, sondern eine gute Viertelstunde mit dem Auto entfernt - in Hof bei Salzburg. Demeter-zertifizierte Bier: Steinbier: sehr karamellig, süffig, gut. Ede... Mehr
Vorweg: wer Massenabfertigung nicht aushält, ist hier falsch. Aber beliebte Lokale sind auch oft ordentlich voll. "Die Weisse" ist so ein Lokal. Für das hauseigene Bier lohnt es sich aber schon mal, hierher zu kommen. Der große Gastgarten tut es auch. W wenn man hier mal die Besucher zu... Mehr
Einige Besuche beim Urbankeller. Das Gebäude geht auf das 17. Jahrhundert zurück und drückt sich direkt an den Kapuzinerberg. Sehr empfehlenswert als interessante Alternative für Kabarett, Musik und kleines Theater. Veranstaltungskalender ist natürlich online abrufbar. Service: klaglos, freund... Mehr
Erster Besuch beim Stadtwirt. Die Lobhudeleien von den Bewertern unter mir waren ein Grund, um mal der Sache ein wenig auf den Grund zu gehen. Was ist dran an all den tollen Bewertungen? Zuerst mal das Service: keine wirkliche Kritik, die Tatsache, dass das Kalbsgulasch aus war, ist zwar betr... Mehr
Fischer: Glaubwürdig bist du nicht. Allein schon dein Deutsch ist zwar von einem Österreicher, nicht aber von einem, der bis 3 zählen kann. Ärgerlich ist vor allem, dass solche angebliche kulinarische Fehltritte nicht sofort dem Chef persönlich oder zumindest einem Kellner mitgeteilt werden. Das zeugt von Feigheit - und wie's Gourmetoso vor mir schon gesagt hat - von einem feigen Hackl ins Kreuz. So sieht Kritik jedenfalls nicht aus, davon hat niemand was.
Also der Kommentar von Fischer klingt sehr nach einem Racheakt eines ehemaligen Mitarbeiters. Kein Gast weiß ob Salat aus dem Kübel kommt oder nicht- auch nicht über die Vorgänge der Backhendl - Zubereitung. Für mich klingt es nach einem Koch, der dort gearbeitet hat und dessen Qualifikationen wohl nicht gereicht haben- und er deswegen gekündigt wurde.
Hallo Fischer: es tut uns sehr leid, dass Sie Ihren Besuch im Stadtwirt so erlebt haben und möchten uns zu Beginn in aller Form dafür entschuldigen. Solchen Begebenheiten gehen wir sehr genau und auch sorgfältig auf den Grund, da sowas nicht passieren darf. Darf ich Sie nach dem Zeitpunkt und der Uhrzeit Ihres Besuches fragen, damit wir genauer eroieren können? Natürlich werden wir uns um eine Wiedergutmachung kümmern!
Vorweg: Das Jonas ist kein Lokal, wo man absolute Gourmetküche erhoffen kann, das Lokal ist jung, manchmal auch etwas lauter und sicher kein typisches Speiselokal. Empfehlenswert ist das Lokal meiner Meinung nach trotzdem. Ein Blick in die Speisekarte erklärt auch sofort, warum. Hier wird scharf ... Mehr
Naja, wirklich glücklich wirst du in der Gastronomie nicht, das kommt schon eindeutig durch.
Naja, gemessen an den Reviews glaub ich dir das nicht ganz ;-)
jaja, Christian, das wissen wir alles, das hattest du auch schon mal gesagt. Aber warum tust du dir dann das Auswärtsessen an?
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Sodale, wir san a guat grutscht. :-) Meine Mutti war eine gebürtige Steirerin, aber so wirklich anfreunden konnte ich mit dieser Küche nie. Kürbiskernöl (hab ich ihr oft mitgebracht, und dann war sie happy)) ist nicht mein Fall. Und diese Lungenstrudelsuppe, oh Gott. Die saure Salatzubereitung - nein danke. Ich hab als Kind ständig den Salat verweigert, weil der sooooo sauer war.
uc0gr: Jo danke, a so vü, vorsichtig, aber lustig rutschen!
Ein SUPER-Review - Danke! Alleine für "Hier sei noch erwähnt, dass der Meister des Hauses Dinge wie Marmeladen und Chutneys allesamt selbst macht" ist mir der Koch symphatisch. Wer mich halbwegs kennt, weiß warum... Danke und guten Rutsch! Gerry