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Sa, 26. September 2020
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amarone1977
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Fiore & Mattea

Stadtplatz 43
Gortana Passage
4600 Wels
Oberösterreich
Küche: Italienisch
Lokaltyp: Trattoria
Tel: 07242 207967-30
Web: www.fioremattea.com
Fiore & Mattea - WelsFiore & Mattea - WelsFiore & Mattea - Wels
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4 Bewertungen für: Fiore & Mattea

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Rating Details
am 20. Jänner 2013
Weudl62
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SpeisenAmbienteService

Sehr authentisches italienisches Ristorante! Wir waren von begeistert von den Vorspeisen (Bruschetta, Vitello Tonnatoüber die Hauptspeisen (Thunfisch Steak, Miesmuscheln) bis zum Dolci (Panna cotta mit Balsamico un Amarena). Auch die Weine und der Grappa den wir als Abschluß vom Chef bekamen ware...

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am 5. Juli 2012
Moca
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SpeisenAmbienteService

Furchtbar. Essen und Service. Ein Wunder dass das ohnehin unterkühlte Restaurant nicht zugefroren war, bei dieser herzlosen Bedienung, die im übrigen nicht nur zu den Gästen herrscht, sondern offenbar auch untereinander.

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am 4. Februar 2012
Jeanie
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SpeisenAmbienteService

Wir warn Gestern bei Fiore & Mattea essen. wir hatten einen Tisch reserviert,des wäre allerdings nicht nötig gewesen. Wir wurden weder begrüßt noch an einen Tisch gebeten,die chefin deckte weiter neben uns einen Tisch ein. wir sprachen sie dann an. Es war sehr kalt in dem resaurant da weder d...

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Genau dieses Gefühl hatte ich auch, hier fehlt Koordination und Erfahrung zwischen Küche und Service. Dazu kommt dann noch die völlige Unfähigkeit, über das eigene Tun zu reflektieren. Ich kenne insgesamt 5 verschiedene, unabhängig von einander, sehr ähnliche Erfahrungen mit dem kleinen Familienbetrieb. Hier steckt gewaltig der Wurm drin.

4. Feb 2012, 13:32·Gefällt mir·Antworten
Diese Bewertung wurde von anderen Testern empfohlen.
am 13. Dezember 2011|Update 20. Jän 2013
amarone1977
Experte · Level 30
318
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SpeisenAmbienteService
6 Fotos2 Check-Ins

Drei Besuche bei Fiore & Mattea. Auf der Suche nach einem viel versprechenden Restaurant in Wels ging ich zufällig durch die so genannte Gortanapassage, die den Welser Stadtplatz mit der Freiung verbindet. Eine nette Einkaufspassage mit mehreren Lokalen. Gleich am Anfang rechts erblickt m...

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Fiore & Mattea - WelsFiore & Mattea - WelsFiore & Mattea - Wels
Hilfreich6Gefällt mir2Lesenswert1
5 Kommentare·Zeige alle Kommentare

Uc: er will uns erzählen, dass er in Wels vorbei geschaut hat und dank der Empfehlung von Freunden in dieses gemütliche Lokal im Zentrum essen gegangen wäre. Die Wirtsleut sind seiner Darstellung nach alles, nur nicht das, was hier mehrere schon unabhängig voneinander erlebten. Also, sympathisch, handwerklich geschickt, Preis/Leistung. Endlich mal ein Italiener, der die Herkunft perfekt rüberbringt.... Eine Empfehlung also. Mag sein, dass die Wirtsleut das auch bei italienischen Gästen so einhalten. Allerdings habe ich, und wohl auch andere, bemerkt, dass man hier den Inländern gern ein italienisches X für ein U vormachen will, im kulinarischen Sinne. Darauf aufmerksam gemacht ist es mit dem ohnehin schon mageren Charme der beiden Pugliesi schnell vorbei...

22. Mär 2012, 22:39·Gefällt mir1·Antworten

BITTE amarone1977, übersetze uns das... Garzie Geraldo

21. Mär 2012, 17:03·Gefällt mir1·Antworten
Negroamaro

Ero di passaggio in questa città e consigliato da amici ho provato questo accogliente ristorante in centro , che dire Fiorenzo e Mattea simpaticissimi e professionali , attenzione maniacale ai piatti , ottimo rapporto prezzo /qualità finalmente un ristorante italiano in Austria che porta benissimo il buon nome della terra di origine. Lo consiglio è da provare !

21. Mär 2012, 16:39·Gefällt mir1·Antworten
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Erst-Tester

Bewertet am 13.12.2011

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