MartinS5
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Über mich
IT-Hansl, Motorradfahrer und generell Freund kapriziöser Gefährte.
Lieblingslokale
Keine Info
Lieblingsspeisen
Backhendl, Steak & Curry
Lieblingsdrinks
Single Malt
Liebstes Urlaubsziel
am Wasser, süß oder salzig egal
79 Gefällt mir Stimmen für 11 Beiträge
58 Lesenswert Stimmen für 8 Lokal-Bewertungen
87 Hilfreich Stimmen für 10 Lokal-BewertungenBewertungs Durchschnitt
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Tester Ranking
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Mal wieder Hochzeitstag, mal wieder ein Steakhaus. Nach Flatscher´s, El Asador, Rocky Docky´s und (urk...) Frank´s fehlte uns unter anderem noch ein El Gaucho auf der Liste. Was kostet die Welt. Also flugs nen Tisch im Design Tower gebucht und sich vorab auf die Köstlichkeiten gefreut. Wir hatten... Mehr anzeigen
An einem Samstagabend im Februar war es soweit: Mein erster, lange antizipierte Besuch im Flatschers. Nachdem es mein Hochzeitstag war, hatte ich einen netten Tisch für 2 im Nichtraucherbereich reserviert und gut gelaunt ritten wir ein. Erster Eindruck des Lokals: Genau, wie mir persönlich ein a... Mehr anzeigen
Ja, ich gebe zu besonders war das nicht. V.a. mag ich dickflüssigere Saucen.
"...eine Art reduzierter Fleischfond mit...hmm...Cognac(?)" Wenn das die sogenannte Cognacsauce war, kann ich nur empfehlen, sie keinesfalls zu bestellen. Meine Reklamation wurde freundlich und korrekt behandelt.
Eine Rezension mit Verspätung...Ich war zwischen Weihnachten und Silvester 2014 im schönen Salzkammergut auf Urlaub und auf Empfehlung eines Freundes haben wir uns den Steegwirten bei Monsterschneefall gegeben. Vorweg: Ich wurde nicht enttäuscht. Nicht nur, weil ich ein Dach über den Kopf hatte und ... Mehr anzeigen
Vorweg: Ich fühle mich dem Wirten freundschaftlich verbunden und hoffe bei jeder Bude, der er sich hingibt, daß sie ihn reich, schön, jung etc. machen soll. Die nun folgenden Lobpreisungen sind jedoch tatsächlich so objektiv wie nötig, möglicher Tadel so freundschaftlich konstruktiv wie möglich. ... Mehr anzeigen
6 Kommentare|Zeige alle Kommentare
Ist Herr Gsöls von der Grinzinger Familie "Zum Berger - Gsöls"?
Natürlich meinte ich ein allfälliges Vorgängerlokal an dieser Adresse. Einmal abgesehen davon, dass Torberg, anders als Hemingway, ein "Kaffee-und-Zigaretten-Typ" war.
Ich habe ja das Glück, Mitglied eines monatlich wiederkehrenden Stammtisches zu sein. Und jedes Mal ist die Lokalauswahl ein interessanter basisdemokratischer Vorgang. Im Winter umso mehr, weil man da nicht nur Gastgarten/Alkohol/Hochschaubahnnähe benötigt, sondern tatsächlich ein Dach überm Kopf un... Mehr anzeigen
Das mit dem Apfelmus hab ich gehört, aber ich glaub, das wollte man den Wienern nicht zumuten ;)
...Zeit für einen Kässpätzle-Exkurs: Natürlich ist das, wie immer, regional unterschiedlich - aber niemals ist ein Greyerzer- oder Raclette-Käse drinnen. Was immer drinnen sein muss ist ein Räss- sowie ein ordentlicher Bergkäse. Der dritte ist m.E. nicht zwingend - wenn, dann aber etwas, was die vorgenannten Geschmacksbomben "abmildert" - ein Sennkäse oder ein Emmentaler etwa. Und jedenfalls haben die Käse aus dem Bregenzerwald zu sein! Die Beilage (der Salat) scheint der Örtlichkeit geschuldet zu sein: Entweder isst man nämlich nur Erdäpfelsalat dazu (damits _richtig_ kohelhydratschwer wird, um die xiberger WInter zu überstehen...) oder aber Apfelmus! Klingt seltsam - schmeckt aber super
Diese Bewertung entspringt durchaus gemischten Gefühlen, da ich das Lokal sehr originell finde, die Bedienung komplett in Ordnung, den Alk ausgesucht interessant, wenn man Bier, Pastisse und Absinth mag. Aber allzu oft könnte ich mir das Verweilen mit genügend Getränken - und JA, man kommt wegen des... Mehr anzeigen
Damit keine Missverständnisse aufkommen: Das Häuserl am Stoan kann keineswegs mit Haubenlokalen mithalten. Meine Bewertung von 4/4/5 ist daher eher relativ zu sehen. Aber von Anfang an. Ich bin regelmässiger Gast im HaS, da ich aus der Gegend bin und auch die gute, alte Wiener Küche, die nicht üb... Mehr anzeigen
Zwei Dinge vorweg: Das ist ein "altmodischer" Chinese und kein Buffet-allyoucaneat-Panasiate. Und - wie immer - ist das Essem dem öst.Gaumen (Glutamat!) angepasst, aber das will ich garnicht negativ bewerten, meistens wollen wir das ja so. Alles dort mit Ausnahme der Nachspeise beim Mittagsmenü (O... Mehr anzeigen
Es war mal wieder an der Zeit, "schön" Abendessen zu gehen. Und da das Frank´s auf meinem Heimweg liegt und an sich ja recht bekannt ist, fand ich es eine gute Idee, nach ca. 20 Jahren mal wieder reinzuschauen. Zum Ambiente sei gesagt, daß sich das Lokal in einem modernen Gebäude befindet, und der ... Mehr anzeigen
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StephanS, meinen sie mein "urk" hier oder meine Gesamtkritik am "Frank's" von 2015? Wenn Sie die lesen, ist es vermutlich nachvollziehbarer.
StephanS, dann haben Lokale wohl auch ihre ups and downs.
Erst letzte Woche wieder im Franks gewesen - Steak war wie gewohnt exzellent und Bedienung freundlich. Kann die Kritik nicht nachvollziehen.