PeterS

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Restauranttester, Blogger und Foodscout ♥ Instagram: LE_CHEF_AT www.rezepteschmiede.at Facebook: Peter's Rezepteschmiede

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die Testsieger und Geheimtipps des "Le Chef"

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Österreichische Wirtshaus Kultur :-)

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....im Pool daheim. ....

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27. November 2016
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3252 Petzenkirchen
Haubi's Bäckerei & Konditorei - Petzenkirchen
PeterS's Fotos »
27. November 2016
14. November 2016
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3370 Ybbs an der Donau
Gasthaus Peham - Ybbs an der Donau
PeterS's Fotos »
14. November 2016
hat ein Lokal bewertet
Gasthaus Peham
3370 Ybbs an der Donau
103001 Bewertung
1Speisen
3Ambiente
0Service

Gasthaus "PEHAM" In Ybbs an der Donau Wir befinden uns im Jahre 2016 Ganz Österreich ist in der 2.Republik angekommen - Ganz Österreich? Nein! Ein von eigenverliebtheit und prepodent missmutig Art sich selbst auszeichnender Wirt/Wirtin hört nicht auf, im selbstverherrlichten damals zu leben und je... Mehr anzeigen

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Ich vermute, dass der bittere Geschmack daher kommt, dass nach dem Paprizieren zu spät mit Essig abgelöscht wurde.

17. Nov 2016 um 17:19|Gefällt mir1|Antworten

@Peter: Was das Zwiebel-Fleischverhältnis anlangt, so sollte es meines Wissens sich bei 1:1 einpendeln.

17. Nov 2016 um 11:48|Gefällt mir1|Antworten
PeterS's Bewertungen »
14. November 2016
1. Oktober 2016
hat ein Lokal bewertet
Bangkok Station
3013 Tullnerbach
4323447 Bewertungen
5Speisen
2Ambiente
5Service

Der Imbissladen ist direkt am Bahnsteig2 Tullnerbach/Pressbaum, hat einen sehr kleinen Gastraum und einen 4 Tische Gastgarten mit Freiluftzelt-Überdachung. Das Gebäude selbst (nehme an es gehört der ÖBB) sollte mal überarbeitet werden....dieses Lokal ist es wert! - wer Thailand kennt und mag - hier... Mehr anzeigen

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PeterS's Bewertungen »
1. Oktober 2016
15. September 2016
empfiehlt ein Lokal
Plaikawirt
3254 Bergland
3733432 Bewertungen

"Für mich eines der freundlichsten Wirtshäuser in dieser Gegend, irgendwie ist man "auf Besuch" - Überschaubare Karte aber dafür mit Herz gekocht"

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PeterS's Empfehlungen »
15. September 2016
empfiehlt ein Lokal
Zur Wallfahrtskirche
3382 Schollach
5040401 Bewertung

"Ein absolutes Muss für jeden Besucher der auf Regionales aus ist und einen gepflegten Familienbetrieb schätzt"

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PeterS's Empfehlungen »
15. September 2016
14. September 2016
hat ein Lokal bewertet
Stasta
1230 Wien
41424214 Bewertungen
3Speisen
4Ambiente
4Service

Von aussen ist es fast ein wenig "Übersehbar", dass man hier ab 7.30 einkehren kann. Das wunderschön angelegte Lokal ist neu adaptiert und bekam August 2016 wunderschöne Zimmer zur Vermietung (Pension) neu ausgestattet. Vom Service-Outfit bis zur Tischwäsche alles liebevoll mit Auge fürs Detail ... Mehr anzeigen

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PeterS's Bewertungen »
14. September 2016
15. August 2016
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3370 Ybbs an der Donau
Asia Wok - Ybbs an der Donau
PeterS's Fotos »
15. August 2016
hat ein Lokal bewertet
Asia Wok
3370 Ybbs an der Donau
030101 Bewertung
0Speisen
3Ambiente
1Service

Neueröffnet liegt das mittelgroße Lokal knapp vor dem Kraftwerk Persenbeug. Schön, der Wintergarten von dem aus man auf die Donau sieht und das Schloß Persenbeug. Freundlich werden wir begrüßt, Plätze sind frei wählbar......wir entscheiden uns für das Abendbuffet a' 10,80.-(Feiertag) und hoffen das... Mehr anzeigen

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PeterS's Bewertungen »
15. August 2016
26. Juli 2016
hat ein Lokal bewertet
Restaurant Gruber
3242 Texing
5040401 Bewertung
5Speisen
4Ambiente
4Service

Eingebettet in der netten Gemeinde (hoffe es ist richtig) TEXING findet man das sehr gepflegte Restaurant GRUBER. Ein Terassengarten, sowie ein Wintergarten, sowie ein Top schöner Raucherbereich, sowie ein 50/60er Style Bereich der integrierten Bäckerei erwartetn Dich hier - sauberst und durchdac... Mehr anzeigen

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netten Gemeine (hoffe es ist richtig)- nein; mit GEMEINE liegst du nicht richtig

27. Jul 2016 um 14:39|Gefällt mir1|Antworten
PeterS's Bewertungen »
26. Juli 2016
empfiehlt ein Lokal
Restaurant Gruber
3242 Texing
5040401 Bewertung

"Absolutes Geheimtipp Lokal"

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PeterS's Empfehlungen »
26. Juli 2016
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3242 Texing
Restaurant Gruber - Texing
PeterS's Fotos »
26. Juli 2016
10. Juli 2016
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3300 Amstetten
WOK & BBQ House - Amstetten
PeterS's Fotos »
10. Juli 2016
hat ein Lokal bewertet
WOK & BBQ House
3300 Amstetten
3535286 Bewertungen
2Speisen
2Ambiente
3Service

.....wer es nicht kennt, fährt daran vorbei, ....so auch ich :-) Hier stehen einige Großunternehmen Tür an Tür und das Lokal hebt sich auf ab, da is Front total unscheinbar ist. Der Terassengarten ist nett aber durch Verkehr und direkter Parkplatz Lage eher unromantisch und staubig. Der Speisesaa... Mehr anzeigen

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4 Kommentare|Zeige alle Kommentare

Haie sind meines Erachtens eher Zufallsfaenge und werden nicht en masse gefischt wie andere. Oder irre ich mich?

11. Jul 2016 um 16:17|Gefällt mir|Antworten

In Österreich wurde ich noch nie zum BBQ eingeladen, sondern nur zum Grillen. Daher kann es auch keine Missverständnis geben. Es gibt so viele Haiarten. Der Katzenhai z.B wird gerne gegessen. Er ist sehr verbreitet und ist soetwas von nicht gefährdet.

11. Jul 2016 um 15:11|Gefällt mir|Antworten

....bin da etwas anderer Ansicht bzgl Hai / Schwertfisch bzw werde ich wohl lange Gesichter sehen wenn ich zum BBQ lade und Teppanyaki serviere .....?

11. Jul 2016 um 06:58|Gefällt mir|Antworten
PeterS's Bewertungen »
10. Juli 2016
7. Juli 2016
hat ein Lokal bewertet
Schweizerhaus
1020 Wien
33342949 Bewertungen
4Speisen
4Ambiente
3Service

Wunderbar präsentiert sich der Gastgarten bei unserem Besuch, alles sauber und adrett, JA - der Prater erscheint tatsächlich im neuen Gewand! Obwohl viel los ist finden wir rasch einen netten Platz unter den schattigen Bäumen.......bis wir uns setzen werden wir zwar beobachtet, aber begrüßt wird ... Mehr anzeigen

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FurryCitraD unter mir macht hier Spamlinks zu Wettspielseiten. Duerfte nicht im Sinn des Admins sein...

29. Jul 2016 um 09:47|Gefällt mir|Antworten

Ja, die Betrugsversuche gehören zum Kolorit des Lokals. Eine Institution darf sich das erlauben - manche Gäste würden es sogar vermissen.

7. Jul 2016 um 23:32|Gefällt mir1|Antworten
PeterS's Bewertungen »
7. Juli 2016
23. Juni 2016
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3382 Schollach
Zur Wallfahrtskirche - Schollach
PeterS's Fotos »
23. Juni 2016
hat ein Lokal bewertet
Zur Wallfahrtskirche
3382 Schollach
5040401 Bewertung
5Speisen
4Ambiente
4Service

Im Umkreis der Schallerburg befindet sich dieses lieblich gestaltete Gasthaus. Das Ambiente spiegelt vertraute Ländlichkeit im Mix mit "eigenem Garten Wohlbefinden"....ein riesiger Gastgarten inmitten von Bäumen teilweise in der Wiese mit sichtbaren aber lärmunterdrücktem Spielplatz; Sitzpavillion ... Mehr anzeigen

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PeterS's Bewertungen »
23. Juni 2016
17. Juni 2016
hat ein Lokal bewertet
Ilona Emmerich
1210 Wien
3824339 Bewertungen
3Speisen
3Ambiente
4Service

Kaum darum gebeten und Aufmerksam gemacht...schon bin ich da 😊 Das typische Wiener Wirtshaus präsentiert sich Traditionsträchtig und doch schlicht eingerichtet. Das Mobiliar ist etwas i die Jahre gekommen bzw abgegriffen und der nette Gastgarten würde etwas Liebe und Pflege benötigen. Auf... Mehr anzeigen

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7 Kommentare|Zeige alle Kommentare

Danke Dir....

18. Jun 2016 um 23:29|Gefällt mir|Antworten

Peter, vergiss es. Wollte nur anmerken das es nicht in Ordnung ist ungefragt Bilder zu verwenden. Da es dir ja bewusst ist, ist die Sache für mich erledigt. Gruß

18. Jun 2016 um 16:05|Gefällt mir1|Antworten

hbg338 ....Sorry, wenn Dich das stört Bitte Bescheid geben und es wird gelöscht (unsere Bilder dazu waren Schrott) .....ich habe aber extra erwähnt und verlinkt das die Fotos von Dir sind?! Mit Sicherheit eine Unhöflichkeit von mir, die im Eifer des Gefechts entstanden ist, auch nicht Usus ist....lg Peter

18. Jun 2016 um 08:21|Gefällt mir|Antworten
PeterS's Bewertungen »
17. Juni 2016
10. Juni 2016
hat 1 Foto für ein Lokal hochgeladen
2232 Deutsch Wagram
Grill Ranch - Deutsch Wagram
PeterS's Fotos »
10. Juni 2016
hat ein Lokal bewertet
Grill Ranch
2232 Deutsch Wagram
30322612 Bewertungen
4Speisen
4Ambiente
4Service

Die Grillranch....perfektes Ambiente mit tollem Essen vom Grill! Einen Familienausflug wert. ..mit Streichelzoo und Golfanlage....Eigentlich ein Geheimtipp da es doch eher unbekannt ist....Hier wird frisches gekocht mit etwas Zauberwürfelhilfe ggg Suppe gut abgeschmeckt; Sparerrips geil und Megagut ... Mehr anzeigen

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PeterS's Bewertungen »
10. Juni 2016
hat 2 Fotos für ein Lokal hochgeladen
1230 Wien
La Piazza d Oro - Wien
La Piazza d Oro - Wien
PeterS's Fotos »
10. Juni 2016
hat ein Lokal bewertet
La Piazza d Oro
1230 Wien
3020301 Bewertung
3Speisen
2Ambiente
3Service

Nicht immer ist das drinn...was drauf steht. So auch hier; Pizza gibt's hier nur als TK! Dafür aber österreichische Hausmannskost als Menü? Das Essen ist reichlich und gut, es werden aber auch Zukauf Produkte eingesetzt - die aber sinnvoll und zielgerichtet. Für Broccoliesuppe und Paprikahenderl mit... Mehr anzeigen

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4 Kommentare|Zeige alle Kommentare

Also kommt......wenn draußen steht "Piazza d Oro" erwartet In ein Wiener Vorstadtbeis'l.....?!?!

12. Jun 2016 um 06:52|Gefällt mir|Antworten

Man könnte noch ein paar Dinge korrigieren...

10. Jun 2016 um 16:07|Gefällt mir2|Antworten

Piazza bedeutet übersetzt Platz und hat mit einer Pizza absolut nichts zu tun! Und somit sollte auch die Lokalbeschreibung korrigiert werden.

10. Jun 2016 um 15:53|Gefällt mir1|Antworten
PeterS's Bewertungen »
10. Juni 2016
15. Mai 2016
hat ein Lokal bewertet
Gasthof MANG
3370 Ybbs an der Donau
1040301 Bewertung
1Speisen
4Ambiente
3Service

Erstklassig und Top ist das Reservierungs Verhalten......, wir kommen Sonntag/Mittagszeit mit 20 min Vorlauf und erhalten extra einen Tisch für uns im Saal gerichtet....Super (sind wir doch zu 9.)! :-) Zeitgemäß und sehr gepflegt zeigt sich der alteingesessenen Gasthof in der Ybbser Altstadt, Top ... Mehr anzeigen

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15. Mai 2016
hat 1 Foto für ein Lokal hochgeladen
3370 Ybbs an der Donau
Gasthof MANG - Ybbs an der Donau
PeterS's Fotos »
15. Mai 2016
10. Mai 2016
hat ein Lokal bewertet
Kleines Schutzhaus Rosental
1140 Wien
37343610 Bewertungen
5Speisen
3Ambiente
4Service

Wunderbares Urlokal -der Garten gehört aber komplett neu adaptiert. Sessel und Tische sind wirklich erledigt und unbequem....der Beton springt teilweise auf! Innen auch in die Tage gekommen aber sauber und gepflegt! Zuvorkommendes Personal und hervorragende Küche! Die gebackene Leber punktrosa...die... Mehr anzeigen

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PeterS's Bewertungen »
10. Mai 2016
hat 1 Foto für ein Lokal hochgeladen
3370 Ybbs
Danis Milchbar - Ybbs
PeterS's Fotos »
10. Mai 2016
hat ein Lokal bewertet
Danis Milchbar
3370 Ybbs
4040501 Bewertung
4Speisen
4Ambiente
5Service

Wer in Ybbs an der Donau landet, den lädt dieses Lokal zum sinnieren ein! Nette freundliche Bedienung - sympathische Chefin, gepflegte Atmosphäre bei einerseits Österreichischem-Pub oder Jungle-Lounge im Tanzbereich. Die Sommer-Terrasse lädt ebenso zum frönen wie die ausgefallene Cocktailkarte. Spe... Mehr anzeigen

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PeterS's Bewertungen »
10. Mai 2016
hat ein Lokal bewertet
Goldener Drache
3250 Wieselburg
4030301 Bewertung
4Speisen
3Ambiente
3Service

Top Essen in guter und Optisch ansprechender Qualität - Service nett....leider im 1.Stock des Hauses (Behinderten ungeeignet) - kaum Gäste?! Zuviele Möbel.....Riesen Portionen

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Eine etwas ausführlichere Beschreibung der sensorischen Erlebnisse beim Verzehr würde von vielen Usern als hilfreich empfunden. ;-)

10. Mai 2016 um 18:07|Gefällt mir2|Antworten
PeterS's Bewertungen »
10. Mai 2016
hat 3 Fotos für ein Lokal hochgeladen
3250 Wieselburg
Goldener Drache - Wieselburg
Goldener Drache - Wieselburg
Goldener Drache - Wieselburg
PeterS's Fotos »
10. Mai 2016
hat ein Lokal bewertet
Haubi's Bäckerei & Konditorei
3252 Petzenkirchen
4050501 Bewertung
4Speisen
5Ambiente
5Service

Haubiversum...nennt sich das Top Café Hier gibt es in erster Linie Frühstück. ....zog Varianten, Top angerichtet, ohne Reservierung geht nix' ☺ etwas viel Gedränge lässt Bustouristen Felix aufkommen! Aber ein Muss für Familien ist alleine die Schaubackstube. ...ein Kinderparadies ergänzt da... Mehr anzeigen

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PeterS's Bewertungen »
10. Mai 2016
8. Mai 2016
hat ein Lokal bewertet
Gulaschmuseum
1010 Wien
3225347 Bewertungen
3Speisen
3Ambiente
3Service

Reservieren am Telefon ist kein Problem, Problem ist es aber via www festzustellen ob das Lokal noch gibt bzw wo es denn jetzt? ! Mehrere Seiten beanspruchen den Geschäftsnamen? Wir betreten das kleine gediegene Lokal....werden nett begrüßt und zum Tisch geführt. Irgendwie jedoch ist ein gewisse... Mehr anzeigen

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Die Website des Gulaschmuseums findet sich hier: Link

14. Mai 2016 um 18:43|Gefällt mir|Antworten

das mit der falschen Homepage stimmt,das aber in Liesing schaut dafür umso ansprechender aus! :o) 23,Herziggasse 8

12. Mai 2016 um 17:51|Gefällt mir|Antworten

Die hier noch (09.05.2016) geführte Webadresse www.gulasch.at gehört in Wirklichkeit zu einem ganz anderen Lokal, gelegen in Liesing.

9. Mai 2016 um 05:02|Gefällt mir|Antworten
PeterS's Bewertungen »
8. Mai 2016
hat 1 Foto für ein Lokal hochgeladen
1010 Wien
Gulaschmuseum - Wien
PeterS's Fotos »
8. Mai 2016
3. Mai 2016
hat ein Lokal bewertet
Plaikawirt
3254 Bergland
3733432 Bewertungen
5Speisen
4Ambiente
5Service

Beim Betreten, steht man als erstes wie bei einem Wohnhaus in einer Art Entre' und man ist hier von Anfang an nicht Gast sondern Besuch! Vor ab - Alles hier blitzt und blank WC mit Behindertengerechten Halterungen, frisch duftend, Feng Shui lässt hier grüßen! Dennoch Dorfwirt-Charakter und mit L... Mehr anzeigen

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Inflationär verwendete Ausrufzeichen dienen mir als Warnung.

4. Mai 2016 um 12:04|Gefällt mir|Antworten

Der Temperatureffekt im Dessert lässt sich unschwer mittels Mikrowelle herstellen. ;-)

4. Mai 2016 um 11:34|Gefällt mir|Antworten
PeterS's Bewertungen »
3. Mai 2016
hat 1 Foto für ein Lokal hochgeladen
3254 Bergland
Plaikawirt - Bergland
PeterS's Fotos »
3. Mai 2016
29. April 2016
hat ein Lokal bewertet
Gasthof Aigner
3261 Steinakirchen am Forst
2630332 Bewertungen
4Speisen
3Ambiente
4Service

Der "Vierkanter" das Gasthaus Aigner ist kaum übersehbar, ein riesiger Garten (mit eigenem Kräutergarten) sowie Grillplatz und Kinderspielplatz befinden sich nebst und inmitten des gewaltigen Gastgartens. Das Lokal besticht durch Schlichtheit, es ist etwas "abgewohnt"....was man noch als Wirtsha... Mehr anzeigen

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PeterS's Bewertungen »
29. April 2016
hat ein Lokal bewertet
Johny's
3380 Pöchlarn
4030301 Bewertung
4Speisen
3Ambiente
3Service

Einige Male schon würde mir das Johny's als wichtiges Szenelokal genannt. Daher war es einfach eine frage der Zeit dort einzufallen :-) Gesagt , Getan und Reserviert......der Pubflair des Lokals mischt sich von Old Style Irish (schönes Holz) bis zum Youngstyle Pub mit Alu/Holz Tischen und Hockern... Mehr anzeigen

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PeterS's Bewertungen »
29. April 2016
hat ein Lokal bewertet
Alt Wiener Stuben
1220 Wien
39313710 Bewertungen
5Speisen
4Ambiente
3Service

Vorweg mal "Klasse" ..... der Gastgarten wird super & man darf sich schon auf die Sommersaison freuen, stimmige Möbel, toll ausgearbeitetes Flair....das hat was, nämlich Stil und Niveau! UND es kommt ne' coole Sache in den Garten, nämlich eine "Comic - Graffiti Wand" für Selfi's zugunsten Krebskrank... Mehr anzeigen

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Das verstehe ich allerdings nicht.

2. Mai 2016 um 04:20|Gefällt mir|Antworten

Warum macht mir diese Bewertung Angst?

30. Apr 2016 um 07:13|Gefällt mir3|Antworten
PeterS's Bewertungen »
29. April 2016
hat ein Lokal bewertet
Gasthaus Kopp
1200 Wien
38303543 Bewertungen
4Speisen
1Ambiente
3Service

Bevor wer Shitstorm schreibt, seht es Euch neutral an.......Sorry Kopp - Fans aber wahr ist wahr :-) Dieser Testbericht ist wie Zusammenfassung meines Besuches und den beiden anderen Tests bei denen ich nicht vor Ort war, - allerdings gab es das ein der andere Dejavue'! Reserviert wie immer er Tele... Mehr anzeigen

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Pffgg genau ?

23. Jul 2016 um 21:38|Gefällt mir|Antworten

Man benutze das haeuserl nebenan im Kopp-Stueberl. Dort riecht es nicht so schlimm.

23. Jul 2016 um 21:28|Gefällt mir|Antworten

Shitstorm-warum? Bei Essen und Service bist du ja nicht weit vom Mittelwert der Lokalbewertungen entfernt, beim Ambiente hab ich schon vor Jahren ebenso die Bewertung" 1 vergeben. Warum da 4er und 5er vergeben werden kann ich nicht verstehen..

29. Apr 2016 um 19:53|Gefällt mir1|Antworten
PeterS's Bewertungen »
29. April 2016
hat ein Lokal bewertet
Saloon
1220 Wien
26312534 Bewertungen
3Speisen
4Ambiente
5Service

"Steaks, Rind & Entertainment" steht auf den neu gestalteten Speisekarten, des Saloon im Donauplex,. Tja der Spruch ist 1:1 Umgesetzt! Setzt man den Fuß über die Schwelle ist man vom Countryfeeling gefangen, Alles authentisch, Boden, Luster, Sessel, Tische ....man erwartet das irgendwer jetzt n... Mehr anzeigen

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29. April 2016

26 Lokal Bewertungen

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Haubi's Bäckerei & Konditorei
Gasthaus Peham
Asia Wok
Restaurant Gruber
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Plaikawirt
3254 Bergland
15. Sep 2016
Zur Wallfahrtskirche
3382 Schollach
15. Sep 2016
Restaurant Gruber
3242 Texing
26. Jul 2016
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