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Stammersdorfer

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Stammersdorfer
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Über mich

Nutze den Tag........ und GRÜN WEISS ein Leben lang :-)

Lieblingslokale

Dal Toscano, Tartufo, Federico II, Winklers zum Posthorn, die Metzgerei und Rudi's Beisl in Wien, Sodoma in Tulln, Schwarz in Nöhagen, Floh in Lale, Nigl in Senftenberg, s'Achtele und die Rote Wand in Zug bei Lech am Arlberg.

Lieblingsspeisen

Vieles.... auch Innereien mag ich sehr.

Lieblingsdrinks

Sauvignon Blanc, Weißer Spritzer, Black Russian, ab und an ein Kilkenny oder Trumer Pils, hin und wieder ein guter Single Malt, klein schwarz stark ohne Zucker mag ich sehr und Wiener Hochquelle nicht zu vergessen.....

Liebstes Urlaubsziel

Österreich und unsere zweite Heimat Südtirol.

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Stammersdorfer's Lokal Bewertungen (233)

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4040401 Bewertung
Zug 12
6764 Lech
4Speisen
4Ambiente
4Service
27 Fotos1 Check-InErst-Bewertung

Von Lech kommend in Richtung Ortsteil Zug, an der Roten Wand vorbei (eines unserer Lieblingslokale) da ist nach einigen hundert Metern, auf der linken Straßenseite, der Gasthof AUERHAHN. Davor findet man Parkraum für etwa 10 Bürgerkäfige. Die telefonische Reservierung einige Tage zuvor, noch von ... Mehr anzeigen

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41383824 Bewertungen
Riesenradplatz 5 (Prater)
1020 Wien
Stammersdorfer am 12. April 2017
4Speisen
3Ambiente
4Service
14 Fotos1 Check-In

Am Riesenradplatz 5 im Prater befindet sich das Stadtgasthaus EISVOGEL, wir sind im 2. Wiener Gemeindebezirk. Hier schwingt seit Jahresanfang Fernsehkoch Oliver Hoffinger den Löffel und das ganz ausgezeichnet, wovon wir uns am Abend des 10.4.2017 überzeugen konnten. Die Tischreservierung über Del... Mehr anzeigen

Ich freue mich, daß der Eisvogel anscheinend auf dem Weg zu seinem anfänglichen fulminanten Niveau ist.
12. April 2017 um 18:29|Gefällt mir3
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39343511 Bewertungen
Pariser Gasse 1
1010 Wien
Stammersdorfer am 26. März 2017
4Speisen
3Ambiente
3Service
14 Fotos1 Check-In

Am Abend des 21.3.2017 lud die Lieblingsschwägerin zu einem spanischen Abend in die BODEGA MARQUES, in den Ersten, Pariser Gasse 1. Einige Schritte weiter und man steht vom Hof kommend am Judenplatz. Weil ja nicht faul, also manchmal schon, sind wir vom 8ten kommend zu Fuß angereist. :-) Von der ... Mehr anzeigen

Nein ungewohnt sicher nicht, weil wir die schon einige Male probiert haben, auch nicht zu scharf oder so, sondern viel zu hart und das Saftl einfach komisch....
27. März 2017 um 14:43|Gefällt mir
War der Chorizo vielleicht nur ungewohnt? Als ich in Spanien war, habe ich mich gefreut, dass bei den dortigen Versionen von Bauernschmäusen etc. (etwa:Link ) nicht wie bei uns Frankfurter (die ich nicht so besonders mag), sondern eben Chorizos, mit kräftiger Konsistenz und pikant, dabei sind.
27. März 2017 um 13:54|Gefällt mir
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37392719 Bewertungen
Kirchenplatz 1
3424 ZEISELMAUER
Stammersdorfer am 25. März 2017
4Speisen
5Ambiente
4Service
16 Fotos1 Check-In

Gerade noch bei der Kulinarik Messe in Tulln, noch bis zum 26.3.2017, und jetzt schon beim Gasthof ZUM LUSTIGEN BAUERN in Zeiselmauer. Der Ort am halben Weg zwischen Klosterneuburg und Tulln. Ein Lokal wo wir früher regelmäßig waren, das letzte Mal aber vor etwa 7 Jahren, aufgrund der manchmal etw... Mehr anzeigen

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3134365 Bewertungen
Würthgasse 12
1190 Wien
Stammersdorfer am 24. März 2017
3Speisen
3Ambiente
3Service
12 Fotos1 Check-In

Da wo früher das legendäre Xenia, später das Xenos und was weiß ich was noch alles für Lokale waren, ist seit geraumer Zeit das Restaurant BRUST & KEULE. Wir sind im 19enten Hieb, in der Würthgasse 12. Zwei Stationen der 37iger Bim befinden sich in der Nähe, nämlich Pokornygasse und Döblinger Hau... Mehr anzeigen

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38383917 Bewertungen
Breitenfelder Gasse 18
1080 Wien
Stammersdorfer am 25. Februar 2017
4Speisen
3Ambiente
3Service
14 Fotos2 Check-Ins

Es hat mich zu Fuß an den Rand des 8ten Bezirks zur Gastwirtschaft HEIDENKUMMER Ecke Breitenfeldergasse und Bennogasse verschlagen. Der Gürtel ist nah und auch die U6 Stationen Alser und Josefstädter Straße sind nicht weit. Der Besuch war am 23.2.17, am selben Tag am Vormittag habe ich telefonisc... Mehr anzeigen

Das Piestinger kam mal - wie der Name vermuten lässt - aus Markt Piesting in NÖ, wurde dann von der Villacher Brauerei gekauft und die Produktion vor Ort eingestellt und wird aber mit dem gleichen Rezept in der Villacher Brauerei weiter hergestellt, Schmecken tuts trotzdem anders als früher - ich nehme mal an es leigt am Wasser.
26. Februar 2017 um 07:12 via Handy|Gefällt mir3
Schiache Bilder? Das ist subjektiv. ;-)
26. Februar 2017 um 05:36|Gefällt mir2
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3040301 Bewertung
Kirchboden 157
5602 Wagrain
Stammersdorfer am 17. Februar 2017
3Speisen
4Ambiente
3Service
12 Fotos1 Check-InErst-Bewertung

Ein Kurzurlaub zum Schifahren, mit den Lieblingsneffen, hat mich am Freitag den 10.2.2017 unter anderem auch ins Hotel Restaurant HOLLAUF gebracht. Wir sind im schönen Salzburger Land, genauer in 5602 Wagrain. Der Wirt ist vom Ortskern kommend am Weg Richtung der 10er Gondelbahn „Flying Mozart“ rech... Mehr anzeigen

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44273612 Bewertungen
Lerchenfelder Straße 66
1080 Wien
Stammersdorfer am 4. Februar 2017
4Speisen
2Ambiente
3Service
11 Fotos1 Check-In

Oft vorbeigegangen, aber noch nie drinnen gewesen in der KONOBA, einem kroatischen Restaurant in der Lerchenfelder Straße 66. Schräg vis a vis auf 73 ist der von mir sehr geschätzte Hausmair schon im 7. Bezirk, wir sind aber noch im 8ten. Die Anreise erfolgte zu Fuß, wir begeben uns quasi von Mitte... Mehr anzeigen

6 Kommentare|Zeige alle Kommentare
Na ja, cmling ist ein bekannter Verächter naturidentischer Aromen Link ;-)
7. Februar 2017 um 04:18|Gefällt mir1
Man unterschätze nicht das Rare: Ihm eignet ein spezieller Glanz,
6. Februar 2017 um 23:04|Gefällt mir
Schade eigentlich.......
6. Februar 2017 um 22:43 via Handy|Gefällt mir
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3736243 Bewertungen
Rilkeplatz 7
1040 Wien
Stammersdorfer am 27. Jänner 2017
3Speisen
3Ambiente
1Service
8 Fotos1 Check-In

Gestern Abend statteten wir der Gastwirtschaft ROHRBÖCK einen Besuch ab. Im Vorfeld haben wir einiges positives darüber gelesen, unter anderem auch vom geschätzten Tester Kollegen hbg338. Ganz so positiv haben wir den Besuch allerdings nicht gesehen. Die große rote auf Schiene der Linie 1, hat un... Mehr anzeigen

Jeans heißt auch im Singular Jeans :) *klugscheiss* - Ansonsten Daumen hoch ;)
30. Jänner 2017 um 10:42|Gefällt mir1
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4035352 Bewertungen
Seilerstätte 14
1010 Wien
Stammersdorfer am 27. Jänner 2017
4Speisen
4Ambiente
4Service
16 Fotos2 Check-InsErst-Bewertung

Wieder einmal ein Treffen mit den lieben ehemaligen Arbeitskollegen und zwar am 24.1.2017 am Abend. Dieses Mal ging es in eine für mich nach wie vor kulinarisch kaum bekannte Welt und zwar ins JUNN Bar & Kitchen in 1010 Wien. Ein Lokal das, Zitat HP, verschiedene verführerische Häppchen aus den vers... Mehr anzeigen

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4033364 Bewertungen
Karmeliterplatz 3
1020 Wien
Stammersdorfer am 6. Jänner 2017
4Speisen
3Ambiente
3Service
15 Fotos1 Check-In

Warum nicht einmal ein Stadtheuriger? Man liest viel Gutes über die SCHANK zum REICHSAPFEL im zweiten Bezirk. Also haben wir uns am 3.1.2017, des Abends, in die 2er Bim gesetzt und sind vom 8ten kommend, am Karmeliterplatz ausgestiegen. Da ist auf Hausnummer 3 auch schon der Wirt und das seit Jänner... Mehr anzeigen

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44333814 Bewertungen
Minoritenplatz 5
1010 Wien
Stammersdorfer am 23. Dezember 2016
5Speisen
3Ambiente
4Service
11 Fotos3 Check-Ins

Andi Wojtas Köstlichkeiten haben uns am 29.12. und am 4.1.2017 gleich noch zweimal auf den Minoritenplatz verschlagen. Die Mitarbeiter des Ministeriums sind um diese "Betriebsküche" jedenfalls zu beneiden, da sind wir uns einig und nach drei Besuchen in kurzer Zeit, haben wir dann aus dem Speisen... Mehr anzeigen

... der bei Dir nie angekommen wäre, weil der Pudel in einer schnellen Bewegung ... man könnte das weit spinnen.
26. Dezember 2016 um 13:47|Gefällt mir1
Danke adn für den Hinweis. Stelle mir auch gerade vor, auf der einen Seite der Andi Wojta, dazwischen der große schwarze Pudel auf der anderen Seite ich in Erwartung meines Fleischknödels......
26. Dezember 2016 um 11:44|Gefällt mir1
Ein kleiner, aber durchaus lustiger Typo hat sich eingeschlichen. Entweder er reicht die Speisen über die Budel oder über den Pudel, was ich mir gerade veruche, vorzustellen.Link
25. Dezember 2016 um 11:35|Gefällt mir1
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3441277 Bewertungen
Währinger Straße 68
1090 Wien
Stammersdorfer am 16. Dezember 2016
4Speisen
3Ambiente
3Service
5 Fotos1 Check-In

Gestern des Morgens durfte ich eine neue Frühstückserfahrung machen und zwar im schönen Cafe-Restaurant WEIMAR, in 1090 Wien, Währinger Straße 68. Meine „Anreise“ mit der 5er Bim, Station Spitalgasse / Währinger Straße. Hier bleiben auch die Straßenbahnen der Linie 33, 37, 38, 40, 41 und 42 stehe... Mehr anzeigen

Bezüglich Besucherdichte: Als man noch rauchen durfte, war es immer brechend voll....
20. Dezember 2016 um 12:43|Gefällt mir
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4545302 Bewertungen
Laudongasse 13
1080 Wien
Stammersdorfer am 9. Dezember 2016
4Speisen
4Ambiente
2Service
21 Fotos3 Check-InsErst-Bewertung

Am 26.11.2016 hat quasi ums Eck die Enopizzeria (was immer das ist) VIA TOLEDO aufgesperrt. Da wo früher viele Jahre das Haubenrestaurent Selina und kurze Zeit der Georgier Marani waren. Wir befinden uns im 8ten, in der Laudongasse 13, Ecke Lange Gasse, genau zwischen zwei Stationen der 5er Bim. ... Mehr anzeigen

4 Kommentare|Zeige alle Kommentare
@ amarone: Ah, von daher der Name! Das Königreich Neapel wurde von einer spanischen Seitenlinie regiert.
19. Jänner 2017 um 05:27|Gefällt mir
"Enopizzeria (was immer das ist) " Eno bezieht sich wohl auf einen gewissen Focus auf Wein (von önos - gr.: enoteca, enologo,...) Übrigens ist die Via Toledo eine der berühmtesten Straßen der neapolitanischen Altstadt. Klingt interessant - vielleicht bin ich dieses Wochenende mal dort.
16. Dezember 2016 um 17:07|Gefällt mir2
Ich bezahle IMMER den exakten Rechnungsbetrag, wenn ich mit Plastik zahle. Das Trinkgeld geht den Fiskus nämlich gar nichts an. Also mein "Schwarzgeld" ist also immer bar, geht weder das Finanzamt noch die Kreditkartenfirma etwas an.
10. Dezember 2016 um 15:46|Gefällt mir1
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45393714 Bewertungen
Waldstraße 125
2105 OBERROHRBACH
Stammersdorfer am 27. November 2016
4Speisen
3Ambiente
4Service
24 Fotos2 Check-Ins

Es war einmal in einem finsteren Wald..... das Wirtshaus & Catering GOLDENES BRÜNDL. Man findet es auf der Strecke zwischen Harmannsdorf und 2105 Oberrohrbach, einige Kilometer nördlich der Bezirkshauptstadt Korneuburg. Da wo Fuchs und Henne sich Gute Nacht sagen. Die Adresse bezeichnenderweise Wald... Mehr anzeigen

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37353723 Bewertungen
Untere Viaduktgasse 45
1030 Wien
Stammersdorfer am 13. November 2016
4Speisen
3Ambiente
3Service
13 Fotos1 Check-In

Am Abend des 8.11.2016 wars, im Dritten, gleich hinter dem Bahnhof Wien Mitte. Da ist er der STADTWIRT, in der Unteren Viaduktgasse 45. Die telefonische Reservierung einige Tage zuvor für drei, klappte problemlos. Wir bekamen den Tisch für sechs, gleich wenn man bei der Türe reinkommt links. Zugi... Mehr anzeigen

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3234272 Bewertungen
Piaristengasse 52
1080 Wien
Stammersdorfer am 10. November 2016
3Speisen
3Ambiente
2Service
4 Fotos1 Check-In

Eine neue Frühstückserfahrung heute am 10.11.2016 im Cafe Restaurant MARIA TREU, mitten im 8ten quasi. Gleich am anderen Eck ist das Il Sestante, der "Pizzadealer". Wir sind in der Piaristengasse 52, im Schatten der Piaristenkirche. Im Sommer gibts auf dem großen Platz vor der Kirche, einen lauschig... Mehr anzeigen

Wenn ein Espresso mit einer Siebträgermaschine richtig zubereitet ist, bildet sich ein brauner Schaum, je dichter desto besser, das heißt den eigentlich Crema, im Volksmund "schöne Creme"
11. November 2016 um 11:42|Gefällt mir2
Was für eine "schöne Creme" gab's denn zum Espresso ?
11. November 2016 um 07:23 via Handy|Gefällt mir
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5047502 Bewertungen
Nöhagen 13
3521 Nöhagen
Stammersdorfer am 29. Oktober 2016
5Speisen
5Ambiente
5Service
19 Fotos1 Check-In

Gerade noch auf der Schallaburg bei der 70er Jahre Ausstellung, noch bis zum 6.11.2016 und nun schon im Gasthaus SCHWARZ in Nöhagen. Das Lokal ist seit 1917 in Familienbesitz, wie mir die HP verriet. „Who the fuck is Nöhagen“? :-) Eine kleine Gemeinde mit 231 Einwohnern die zum Waldviertel gehört... Mehr anzeigen

7 Kommentare|Zeige alle Kommentare
Wo/Was verdammt nach einmal ist Nöhagen? oder Wo/Wos vadommt noch amoi is Nöhagn? Jetzt haben wir dann alle Möglichkeiten durch und ich wünsche euch noch einen schönen Sonntag! :-)
30. Oktober 2016 um 15:21|Gefällt mir3
Bei einem Ort sollte es wohl eher "Where the f..." heißen; "Where in hell" ist da aber gebräuchlicher. ;-)
30. Oktober 2016 um 15:00|Gefällt mir1
Es ist gut, daß es das Wort "Fremdschämen" gibt.
30. Oktober 2016 um 12:20|Gefällt mir
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4340353 Bewertungen
Schubertring 6
1010 Wien
Stammersdorfer am 22. Oktober 2016
4Speisen
4Ambiente
3Service
7 Fotos1 Check-In

Mittagessen mit einer lieben Freundin steht am Programm, in einem Lokal das ich schon seit geraumer Zeit auf meiner to do Liste hatte und zwar das LIEBSTEINSKY im Ersten, am Schubertring 6. An der Stelle war früher das „Callas“, auch eines der Lokale das sich nicht sehr lange hielt, obwohl ich es ... Mehr anzeigen

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3626367 Bewertungen
Rankgasse 36
1160 Wien
Stammersdorfer am 20. Oktober 2016
3Speisen
2Ambiente
3Service
8 Fotos1 Check-In

Vorgestern Abend, 18.10.2016 um 18:30, Tatort Ottakring, Rankgasse 36, NIGLS Gastwirtschaft. Gut gegessen, in naja Ambiente und zwei Servicemädls mit Potential waren auch da. Wir haben 55 Euro mit Maut bei der BG Gastronomie und Service GmbH gelassen. So stand es zumindest auf unserer einzufordern... Mehr anzeigen

Schwammerl unter Fließwasser - ein Frevel! Wer Schwammerl wäscht, gehört mit einem Pilzverbot belegt ;-)
24. Oktober 2016 um 18:25|Gefällt mir1
@neugierig, Regen auf Eierschwammerl, normaler Vorgang in der Natur. Schwammerln im Wasserbad der durchschnittlichen Gastroküche, die Dinger saufen sich von den Schnittstellen her voll. Selbst nach dem Röstvorgang rann Wasser auf den Teller, in unserem Fall ins Stahlpfandl. Die Eierschwammerln waren teils sehr groß, sodass sie mein Frau geteilt hat, was noch mehr Wasser zur Folge hatte und nicht besonders gut aussah..... Wäre zu verhindern gewesen, wenn die Dinger unterm Fließwasser geputzt worden wären, da aber wieder das Problem des hohen Wasserverbrauchs. Die Bürsterei tut sich auch nur die Spitzengastronomie an und der zwei Personenhaushalt, so wie wir. Was teils großartige Pilzgerichte zur Folge hat, ohne eine grau braune Brühe am Teller. :-)
22. Oktober 2016 um 18:51|Gefällt mir2
Frische Schwamnerl zu waschen sollte nicht das Problem sein... Die Bürsterei hat sich wohl ein sadistischer Küchenchef ausgedacht, der sich darüber noch heute in seinem Grab darüber freut... Schwammerl wachsen im Wald, wenns da regnet werdens nicht schlecht.
22. Oktober 2016 um 16:50 via Handy|Gefällt mir
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