(Nur) Daheim gilt bei mir, daß das Kochen nicht länger dauern darf, als das Essen.
Augustiner-Bräu Mülln (Salzburg-Stadt), Siebensternbräu (Wien), Bürgerbräu (Bad Reichenhall). Nette Landgasthöfe,
Bodenständiges, aber muß nicht viel Fleisch sein
Bier aus kleinen Brauereien, vor allem Bayern
Keine Info
Der Gasthof liegt an zwar verkehrsreicher Straße, die von Salzburg nach Berchtesgaden führt, jedoch ist im Lokal nichts davon zu bemerken. Gegenüber des Gasthofes großer Parkplatz und in unmittelbarer Nachbarschaft zur St. Leonharder Wallfahrtskirche. Der Gasthof bietet von außen ein prächtiges B... Mehr
Der berühmte Wiener Erzeuger der "Schwedenbomben" betreibt in der Altstadt von Salzburg direkt neben der Pferdeschwemme - in unmittelbarer Nähe von Blauer Gans, Goldenem Hirschen und dem Neutor - eine Cafe-Konditorei. Ein ebenerdiges biedermeierlich wirkendes Gebäude, das sich hübsch an die senk... Mehr
Der Gasthof liegt direkt im Zentrum von Vorau (Oststeiermark), aber nachdem Vorau nicht gerade eine pulsierende Metropole ist, auch sehr ruhig. Das Lokal besteht aus zwei Gasträumen und einem großen (Fest)saal. Die Einrichtung ist von Holz dominiert, was für einen Gasthof dieser Art durchaus paßt... Mehr
Der Gasthof liegt in ruhiger Lage in unmittelbarer Nähe zum Stift Vorau. Vor dem Haus ausreichend Parkplätze vorhanden. Der Gasthof ist gemütlich eingerichtet, helles Holz dominiert. Im Schankraum mehrere Tische, bei größerem Andrang steht auch ein großer Speisesaal zur Verfügung. Die Speisek... Mehr
Nacn außen eher unauffälliges Gasthaus in der Altstadt von Tulln. Kleiner Schanigarten vor dem Lokal an der Straßenseite. Das Lokal ist in zwei Räume geteilt, die auch die Trennung zwischen Rauchern und Nichtrauchern darstellen. Der von uns aufgesuchte Nichtraucherraum ist hell und freundlich ein... Mehr
Auch wenn ich eigentlich die Lokalkritik von gastronaut nur bestätigen kann: Das Lokal hat, wie wir gehört haben, seit einiger Zeit einen neuen Pächter und damit dürfte auch einiges anders geworden sein, denn wir haben aufgrund eher mittelmäßiger Erfahrung in der Vergangenheit, das Lokal lange ... Mehr
Ich kenne das Goldene Kreuz seit meiner Kindheit. Und habe es genau so in Erinnerung, wie es sich heute auch noch präsentiert. Das kann für gut oder schlecht halten. Ich persönlich genieße dieses vornehme und durchaus antiquierte Ambiente, das eigentlich auch auf die Besucher Wirkung hat. Irgendwie ... Mehr
Ich muß meinen Kommentar vom Juli 2010 aktualisieren. Die Bedienung ist absolut aufmerksam und die Wartezeiten für Speisen und Getränke sind völlig im Rahmen. Das hauseigene Bier ist erstklassig und zur Zeit ist der Osterbock ein absolutes Highlight. Der Raucherbereich wurde auf einen Raum ... Mehr
Der Brückenwirt zählt zu jenen Gasthöfen, die man ohne jedes Risiko aufsuchen kann und eigentlich nie enttäuscht wird. Die Speisekarte blieb - bis auf die Preise - in den fast 25 Jahren, seit wir den Gasthof bereits kennen, weitgehend unverändert, was man positiv oder negativ sehen kann. Wir sehe... Mehr
Erster Besuch im Bauernbräu zum Martiniganserl. Das Lokal befindet sich in der Gumpendorferstraße im von Arik Brauer geplanten Haus. Man merkt von Brauer eigentlich nicht viel, aber das Lokal ist trotz der in Holz gehaltenen Nüchternheit nicht ungemütlich. Allerdings sind kaum schallschluckende E... Mehr
Der Brauereigasthof befindet sich in einem altehrwürdigen kaisergelben großen Ensemble an der Bundesstraße vor Hallein. Der Innenhof bietet einen imposanten Blick auf die sich hinter den Gebäuden senkrecht auftürmenden Felswände (früher dienten die Felsklüfte mit ihrer starken Sogwirkung der Kühlung... Mehr
So genau weiß man es nicht, wer in Mariazell das Lebkuchenbacken von wem gelernt hat. Manche behaupten, Kerner sei es gewesen, der sein Wissen weitergegeben hätte. Aber es ist eigentlich egal, denn sowohl im Mariazellerhof als auch beim Kerner wird man mit ausgezeichneten Konditoreiwaren verwöhnt, w... Mehr
Aktualisierung: Das Zattl hat den Garten wieder geöffnet.
Bernd Ich habe den Eindruck, daß die meisten der (ausführlichen) Lokalkritiken, was das Zattl betrifft, sehr objektiv sind und sich die Schreiber durchaus etwas überlegt haben.
Echt gutes Lokal kann man nur Empfehlen
Kann ich nicht nachvollziehen (Stammgast im Zattl )war immer zufrieden aber Geschmäckerr sind ja bekanntlich verschieden.Ich finde es nur sehr schade das manche Personen so Frustriert sein müßen um immer gleich hass Triaden zu verfassen und ein wirklich gutes Lokal schlecht zu machen .schade bleibt lieber in euren 4 Wänden und bestellt euch eine Pizza lg Bernd
Der Brauereigasthof Sigl in Obertrum ist das Stammhaus des Trumer Bieres. Eigentlich würde man so einen Gasthof in Bayern vermuten. Die Architektur dieses Gebäudes strahlt diese bayerische behäbige Gemütlichkeit aus, die in Österreich nur mehr wenige Häuser dieser Art haben. Zahlreiche große Räum... Mehr
Und nochmal Danke für die ausführliche Review. Der Braugasthof Sigl steht schon lange auf meiner Wunschliste. Da ich aber doch einige Male im Jahr in Salzburg bin, wird es sich schon einmal ausgehen auf einen Abstecher nach Obertrum.
Kleiner Hinweis: Das Zattl hat, wie ich heute zu meinem Schrecken gesehen habe, als ich mich auf der Flucht vor der Hitze auf ein gutes Bier im Garten zurückziehen wollte, zur Zeit den Gartenbetrieb eingestellt ! Angeblich würde dafür keine Genehmigung vorliegen und man würde sich um eine solche... Mehr
Mußt hin is geil dort
Also das ist wirklich interessant und sehr ungewöhnlich. Hoffe die machen den Garten bald wieder auf, da ich noch nicht dort war.
Das Lokal liegt direkt an der Salzatal-Bundesstraße außerhalb der Ortschaft. Der relativ geringe Straßenverkehr stört jedoch kaum, auch wenn man auf der überdachten Terrasse sitzt, was an heissen Tagen besonders angenehm ist. Es wird eine ausreichend große Auswahl an österreichischen Gerichten an... Mehr
Der Traditionsgasthof ist zentral direkt hinter der Basilika von Mariazell gelegen. Das Lokal verfügt über große Räumlichkeiten, wodurch auch ein großzügiger gemütlicher Nichtraucherraum zur Verfügung steht. Es wird eine Speisekarte mit typischer österreichischer Küche geboten, das Preisniveau i... Mehr
Traditionsgasthof, schöner schattiger Garten, gute Küche. Allerdings gilt die Aufmerksamkeit eindeutig größeren Gesellschaften. Kleinere Bestellungen werden beharrlich ignoriert bzw. erst nach oftmaligem Nachfragen erfüllt. Gutes Weinsortiment, sehr schwache und einfallslose Bierauswahl, die... Mehr
Wenn ein österreichisches Bierlokal zu einem erheblichen Teil von Bayern aufgesucht wird, dann spricht das zweifellos für die Qualität des Bieres. Das Augustinerbräu im Salzburger Stadtteil Mülln ist in seiner Art sicher einzigartig. Das Gebäude, in dem die Brauerei und die Säle untergbracht sin... Mehr
Danke für den tollen Bericht! Mein Bericht ist etwas kurz geraten, aber sie haben das sehr gut geschildert. Die Atmosphäre ist wirklich einzigartig und in Österreich ziemlich einmalig.
Das 7*stern ist eine der Wiener Gasthausbrauereien. Das sehr große Lokal besteht aus mehreren unterschiedlich großen Räumen, einem sehr schönen Garten und einem weiteren eigenen ebenerdigen Gebäude, das für geschlossene Gesellschaften geeignet ist. Die meisten Räume sind Nichtraucherräume und... Mehr
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"Wozu so einen Romanschreiben" Wer nicht einmal fünf Wörter gerade hinbringt, der ist natürlich mit Texten ab sechs Wörtern heillos überfordert.
Weils interessant und informativ ist.
Wozu so einen Romanschreiben