Geniesserin und Geniesser lieben es, gut essen zu gehen und darüber zu berichten....ja und beide lieben es auch zu kochen.....manchmal jeder für sich, manchmal auch zu zweit! Und ja, manchmal streiten wir auch dabei.....
da gibt es viele.....
ebenso....
vor allem Wasser und trockener Weißwein, Prosecco, Winzersekt
da gibt es viele...z.B. Spanien, Griechenland, Thailand, Vietnam, die Südsteiermark.....
Unlängst verschlug es den besten Ehemann, meine Wenigkeit, sowie die kleinste Hündin nach Mönichkirchen! Vorher waren wir - na, wer weiß es? - natürlich Schwammerlsuchen! Es wurde eher ein "Waldbaden" daraus, wunderbare Natur, Hochwald vom Feinsten.... Der große Durst trieb uns schließlich auf di... Mehr
Ein Samstagvormittag in Favoriten.... Der beste Ehemann und meine Wenigkeit machen uns auf den Weg in den 10. Wiener Gemeindebezirk! Von Baden aus, ist er nach relativ kurzer Fahrt erreicht und wir parken im Columbus-Center! Von dort geht es dann zu Fuß die Favoritenstraße hinauf..... Wir haben ... Mehr
Bei diesem bescheidenen Wetter zog es den besten Ehemann und meine Wenigkeit nachmittags in die SCS.... Was sonst? Irrer Sturm und Starkregen machten uns die Anfahrt schwer, aber wir wollten es ja nicht anders... Drinnen, so hatten wir es uns vorgenommen, wollten wir ein wenig bummeln, einige Din... Mehr
Der beste Ehemann und meine Wenigkeit kennen den "Trimmel" schon recht lang..... Einige Male waren wir zu Gast in der Zeit zwischen 1990 und 2024... Im schmalen Gässchen einen Parkplatz zu finden war immer schon eine Herausforderung! Mehrmals in den "Terrassen" gesessen, getrunken und gegessen, b... Mehr
Und schon wieder ein Malkurs! Diesmal in der kleinen Stadt Geras im schönen Waldviertel....oder besser gesagt im dortigen Stift. Wie meine Wenigkeit bereits früher erwähnte, ist die Gastronomie dort leider so gut wie ausgestorben.... Ein neuer Pächter für den Adeg-Markt wird vergebens gesucht und... Mehr
Eine Veranstaltung im Gmundner "Toskanapark" stand an und so begaben wir, der beste Ehemann, die kleinste Hündin und meine Wenigkeit, uns ins schöne Salzkammergut! Wir nahmen Quartier in Schwanenstadt, ca. 20 Km entfernt....aber das ist eine andere Geschichte... Gmunden haben wir schon recht lange... Mehr
Schwammerlsuchen war wieder einmal angesagt, diesmal im schönen Wechselgebiet! Leider sind es wieder nur ca. 2 Handvoll Eierschwammerl geworden! Liebe Freunde haben uns allerdings den Tipp mit der Simashütte gegeben......ganz in der Nähe des Waldes auf einer Anhöhe mit herrlichem Ausblick! Einmal ... Mehr
Einen glühend heißen Tag, so wie heute, kann man sehr angenehm in der wunderschönen Wachau verbringen! Am Donauufer weht meistens ein erfrischendes Lüftchen und vor Weißenkirchen finden wir sogar einen "Badestrand"! Wir: der beste Ehemann von allen, meine Wenigkeit, sowie die kleinste Hündin! Der ... Mehr
Auf der Rückfahrt von einem Malkurs wollen der beste Ehemann und meine Wenigkeit noch einen "Schlenker" über die Soboth machen! Ein wunderbares , riesiges Waldgebiet an der Grenze zu Kärnten. Gekrönt wird es vom gleichnamigen Stausee.... Motorradfahrern bestens bekannt, Campern ebenfalls... Die ... Mehr
Auf der Rückreise aus dem schönen Caorle gab es natürlich Stau bei den Mautstationen - ja samstags fahren, wenn alle fahren! Wir wissen es! In Österreich angekommen, wollen der beste Ehemann von allen plus meine Wenigkeit Pause machen.....aber nicht auf einer der Autobahnraststätten, sondern in ei... Mehr
Unlängst verschlug es uns wieder einmal in den schönen Heurigenort "Sooss"! Die drei üblichen Verdächtigen : den besten Ehemann von allen, die kleinste Hündin und meine Wenigkeit! Wir unternahmen eine Wanderung in den dortigen Weinbergen... Diesmal stand die Zeit der Ernte an und viele Mähdresche... Mehr
Unlängst stand wieder einmal ein Ausflug ins schöne Burgenland an.... Wir starteten also am späteren Vormittag, hatten natürlich auch die kleinste aller Hündinnen mit an Bord und machten uns auf den Weg... Angekommen, unternahmen wir drei erst einmal einen Spaziergang Richtung Mörbisch, immer in S... Mehr
Das erste Mal im "Ripperlkeller" ....! Nach einem Spaziergang holten wir die beste aller Hündinnen aus der Hundepension ab und begaben uns auf den Weg.... Ein Aufenthalt unterwegs ließ uns einige Steinpilze und Parasole finden, dem kleinen Hunger entkamen wir indes nicht! Er paarte sich mit dem g... Mehr
Diesmal der Heurige zum "Berg-Rudi", der große Heurige...... Oberhalb des Nostalgieheurigen befindet sich der Heurige Rudolf Hofmann, quasi der große Bruder ..... Vor kurzem "erwischten" wir eine Aussteckzeit des Berg-Rudi ohne Nostalgie. Aus Gründen des Personalmangels wahrlich eine Seltenheit! ... Mehr
Überraschung! Im schönen Weinort Sooß wurde ein altes Hauerhaus neu übernommen und der Betrieb weitergeführt! Wir kennen es als Heuriger "Sovik" , ein ebenerdiges Gebäude, an der breitesten Stelle der Hauptstraße quer gebaut. Danach geht - eh klar - die Straße schmäler weiter und wird noch von etl... Mehr
Wir nehmen am "Winzer-Cup 2024" teil... Natürlich nur als Bewerter! Ein wunderbarer Abend liegt vor uns, die Ticktes sind am Handy gespeichert, der Preis für die fünf Gänge mit je drei Weinproben bezahlt. € 99,- pro Person macht es aus..... nicht gerade wenig, aber dem Anlass entsprechend......H... Mehr
Der Steirer in Baden! Muggis Steira Eck könnte man schon fast eine "Institution" nennen. Echte Badener, Zuagraste und Kurgäste geben einander die Türschnalle quasi "in die Hand". Man nehme ein uriges Beisl, einen manchmal etwas launischen Chef, die geniale "Frau für alles" - Rosi, menge es zu ein... Mehr
Die Goldkost also..... ein relativ neues Lokal in Baden, das gegenüber dem "El Gaucho" liegt und damit "verbandelt" ist... Herr Grossauer , der Chef vom El Gaucho, ist auch der Chef der Goldkost! Hier gibt es Cocktails, Weine, Mischgetränke.....und das bis weit nach 22 .00 Uhr! So etwas kennt ... Mehr
Dies hier ist quasi die Fortsetzung der Geschichte rund um den Malkurs im Waldviertel..... Nachdem ja in Geras die Gastronomie nicht mehr in der Hochblüte ihres Daseins steht, musste sich die Malergruppe an zwei Abenden anderweitig umsehen. So folgten drei Fahrzeuge mit insgesamt elf Insassen dem ... Mehr
Die Woche vor Pfingsten im schönen Waldviertel : im Stift Geras tut sich die Gelegenheit zu einem Malkurs auf! Vor vielen Jahren gab es hier im Ort noch mehrere Lokalitäten, Gasthäuser, Frühstückspensionen sowie eine Stiftstaverne. Hier konnten Künstler und Kreative noch auswählen, wo sie den kle... Mehr
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Zur Miso-Suppe mit Spargel konnte sich der "Souvergnier gris 2023" vom Weingut Landauer - Gisperg in Tattendorf durchsetzen! Diesen Wein habe ich auch bis dato nicht gekannt und ob ich ihn, sowie das Weingut richtig geschrieben habe, weiß ich auch nicht! Also, bitte nicht zu streng sein.... Den Event habe ich zum Anlass genommen, um den Klostergasthof zu bewerten! Liebe Grüße, InaHummel
Miso-Suppe mit Spargel / passender Wein; wäre interessant zu erfahren welche 3 Weine da angeboten wurden... mir fällt die diesem Gericht nämlich absolut kein passender Begleiter ein....
Nur mal eine bescheidene Frage: Wird hier wirklich das Lokal berwertet oder nur ein Event? Ist Patrtick Rousselet der Küchenchef vom Klostergasthaus?