InaHummel
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Über mich
Geniesserin und Geniesser lieben es, gut essen zu gehen und darüber zu berichten....
Lieblingslokale
da gibt es viele.....
Lieblingsspeisen
ebenso....
Lieblingsdrinks
trockener Weißwein, Prosecco, Winzersekt
Liebstes Urlaubsziel
da gibt es viele...z.B. Spanien, Thailand....
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Unlängst im schönen Tattendorf: Der beste Ehemann, die kleinste Hündin und meine Wenigkeit wollen nach einer Runde in der Au gut einkehren. Der September zeigt sich bei den Aussteckzeiten ja eher ma... Mehr
Nach dem Besuch einer Vernissage des Kunstvereins Baden gelüstet es uns nach Pizza, bzw. italienischem Essen.... So gelangen der beste Ehemann von allen und meine Wenigkeit über die Wassergasse in di... Mehr
Heute an diesem Spätsommertag, fahren wir in die "Rosalia"! Eine Bezeichnung des Grenz-Gebirges zwischen Niederösterreich und dem Burgenland. Hier treiben wir uns mit der kleinsten aller Hündinnen ... Mehr
Der Heurige "Steiner Nr. 67" zeigt sich als typisches Hauerhaus mit Hofgarten im Weinort Sooß! Der beste Ehemann, die kleinste Hündin und meine Wenigkeit kehren nach einer großen Runde gerne hier ei... Mehr
Heute also beim Hotzy dem "Regenmacher", so nennt er sich eben..... Nach einem Ausflug in die Rosalia, wo wir einige Eierschwammerln finden, leider nicht sehr viele, kommt der kleine Hunger auf und d... Mehr
Nach einem längeren Spaziergang durch den Ort und den Wasserleitungsweg, fanden wir uns beim "Waldhäusl" ein... Der beste Ehemann, die kleinste Hündin und meine Wenigkeit..... Hier waren wir noch ni... Mehr
Schon wieder standen zwei Geburtstage in der Familie an! Diesmal "traf" es die Oma und eine der Enkelinnen! Gut so! Der Tag, an dem diese beiden Festtage zusammen gelegt wurden, startete erst einma... Mehr
Vor einigen Tagen verschlug es den besten Ehemann, die kleinste Hündin und meine Wenigkeit wieder einmal ins schöne Guntramsdorf! Ist ja von Baden aus mit der Badner-Bahn bequem zu erreichen! Beim s... Mehr
Ein etwas kühler und windiger Samstag lag heute vor uns, so beschlossen wir mit guten Freunden Guntramsdorf "heimzusuchen"..... Nach einer kleinen Runde durch den Ort gelangten wir samt der kleinsten... Mehr
Heute sind wir ( der beste Ehemann, die kleinste Hündin und meine Wenigkeit) beim "Dachauer" eingekehrt... Vor der Terrasse stehen Traktoren zur Ansicht, altertümlich, modern und zweckmäßig..... Wir... Mehr
Diesmal sollte es eine Tour durch die schöne Wachau sein........ Nach einem Besuch in Amstetten fuhren der beste Ehemann, die kleinste Hündin und meine Wenigkeit entlang der Donau, die Romantikstraße... Mehr
Wir haben es wieder getan! Vier Tage und drei Nächte haben wir im "Spa Resort Styria" im schönen Bad Waltersdorf gebucht! Von Samstag bis Dienstag also verbringen der beste Ehemann, die kleinste Hün... Mehr
Wiederholungen sind erlaubt. :-)
Nach einem Spitalsbesuch im fernen Amstetten kommt der kleine Hunger auf und bringt auch den großen Durst mit... Der beste Ehemann, die kleinste Hündin und meine Wenigkeit sind Richtung Autobahn unte... Mehr
Nach einem schönen Ausflug in die "Rosalia" - Bezeichnung einer Landschaft rund um den Ort Forchtenstein im Burgenland: wir wandern ein bisschen durch den Wald, suchen Schwammerln, finden eine Handvo... Mehr
Der Eissalon am Schwedenplatz..... Meine Wenigkeit hat in diesem Haus (allerdings auf der hinteren Seite) jahrzehntelang gewohnt - ist hier also aufgewachsen! Eine unbeschwerte Jugend in den Sechzig... Mehr
Früher einmal , gaaanz früher, habe ich dort in der Nähe gewohnt! Einige Male besuchte ich das Achilleus....einmal mit meinen Eltern , einmal mit Freunden, einmal mit meinem Mann... Für mich war es ... Mehr
Diesmal hat der "Gunhold" ausgesteckt! Es handelt sich um einen urigen, alten Heurigen, welcher sich bereits jahrzehntelang in Baden-Leesdorf befindet! Ein Hauerhaus mit Charme, ein schattiger Garte... Mehr
Unlängst also beim "Bock"..... Ein etwas regnerischer Tag führte uns in den frühen Abendstunden nach Pfaffstätten. Der beste Ehemann, die beste Hündin und meine Wenigkeit gelangten alsbald zu einem b... Mehr
Heute also der "Ceidl".... An diesem, fast tropischen Tag ,haben wir so einige Dinge in "Haus und Hof" erledigt. Später gelüstet es uns, noch einen netten Heurigen aufzusuchen und etwas zu entspannen... Mehr
Heute, nach einem langen Tag, wollen der beste Ehemann von allen, meine Wenigkeit und die beste aller Hündinnen noch einen Spaziergang unternehmen. Die Uhr zeigt bereits 17.30 als wir im Helenental e... Mehr
Und NOCH einen Heurigen in Baden gibt es, bei dem wir nicht eingekehrt sind..... Ein kleines, feines Haus in der Gartengasse, schon etwas älter, aber gepflegt....und auch der Garten zeigt sich klein ... Mehr
Offenbar gibt es sie noch, die Buschenschanken und Heurigen ohne Garnelen und sonstigem kulinarischen Schnickschnack.
Ein wunderbarer Sommertag in der "Rosalia" ...... Vom Ort Forchtenstein, in dem sich auch die mächtige Burg und der Reptilienzoo befinden, fahren wir immer weiter aufwärts, bis wir zu einem flachen M... Mehr
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Diskussionen sind doch das Salz eines solchen Forums.
UUPS....da habe ich aber eine Diskussion ausgelöst.......!
"... mit den besten Produkten aus der Region ..." sollte nicht so verstanden werden, dass ein Lokal nicht auch etwas "außerhalb der Region" anbieten darf. Das Commitment, vorwiegend Regionales zu verwenden, ist ja schon gut. Ich würde mich als Wirt nicht knebeln wollen, wenn ich (z.B. auf Grund von Gästewunsch/-präferenz) auch einen Branzino anbieten möchte. (Schlechtes Beispiel, ich weiß, den gibt's auch in einer tollen Biozucht in der Steiermark). Manches gibt's halt hier nicht (Salzwasserfische), problematischer sähe ich es, wenn ein Heurigenwirt Hendln aus Frankreich importiert, Fleisch aus Argentinien, etc.