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Stammersdor.
Schübel-Auer
Solides altes Handwerk
Saibling mit Tomatenrisotto
Eispalatschinken mit karamelisierten...
Teigtaschen mit Gemüse ,Teil des...
18 Fotos7 Bewertungen für: Schübel-Auer
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Had to leave because of too much smoke in the garden. Bad unfriendly service, bad wine ( almost water)
Hilfreich?1
4 Fotos
27 Check-Ins
Gelistet in: Nobel- und große Heurige, wo man hingehen kannImmer wieder einmal kehre ich gern beim Schübel - Auer ein. Es ist ein mittelgroßes Lokal in einem alten Winzerhaus, mit einem schönen Gastgarten, ein Teil davon ist eine überdachte Laube. Auch die Innenräume gefallen mir, die Einrichtung ist aus dunklem Holz, der Stil eher nicht rustikal, sonder...
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Solides altes Handwerk
Saibling mit Tomatenrisotto
Eispalatschinken mit karamelisierten FrüchtenAlle Fotos ansehenHilfreich?94
Der Schübel-Auer ist noch einer der wenigen unverfälschten alten Heurigen, mit allen Vorteilen (Ambiente) und Nachteilen (Service), die damit verbunden sind. Wenn das Ambiente die beste Bewertung erhält, sollte das ein Alarmsignal sein. Wir waren eine angemeldete Gruppen von 25 Personen, die ein ...
MehrHilfreich?752
5 Kommentare·Zeige alle Kommentare
"Alle haben die Nachspeise behalten." Bei sich behalten? Das wäre ein karges Lob.
Der Pressesprecher und ich sind mit seinen KollegInnen beim Heurigen verabredet. Konkret treffen wir uns beim Schübel-Auer, der am Beginn der Kahlenberger Straße liegt. Durch den Torbogen geht es ein Stück „bergauf“ und linker Hand befindet sich der Gastgarten. Leider stellt der bei den grimmigen...
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Eingang in der Kahlenberger Straße 22.
Die gute Stube von außen.
Der - aufgrund der Wetterlage praktisch leere -...Alle Fotos ansehenHilfreich?1375"Der Liptauer-Aufstrich hat einen leichten Thunfisch-Beigeschmack, was von einem exzessiven Buttereinsatz herrühren dürfte." Die Butter schmeckt also nach Thunfisch? Gefiele mir gar nicht.
Salz ist Geschmackssache, und nachsalzen kann man doch selber!
ich kenne keinen anderen heuriger der so eine gute küche zu günstigen preisen bietet! für leute, die nicht hingehen, um zu saufen, sondern um die stimmung im grünen und die tradition zu erleben und nur mäßig wein zu trinken, ist der Schübel Auer sehr zum empfehlen! Auch ist die bedienung bes...
MehrHilfreich?921
Schübel-Auer ist ein Klassiker, aber in den letzten Jahren hat sich dort viel zum Besseren gewendet. Nicht dass man Traditionen begraben hätte, aber umfassend ergänzt und, wo nötig, aktualisiert. Die Küche, bei vielen Heurigen und Heurigenrestaurants immer noch eine Achillesferse, bietet für jede...
MehrHilfreich?7
1 Foto
3 Check-InsGehen sie mal mit einer Vegetarierin zum Heurigen und versuchen sie einmal dort für die Dame etwas warmes zu essen zu bekommen! Dann wissen sie, wie schwer das ist! Beim Schübel-Auer ist das aber ganz einfach! Köstlicher Spinatstrudel, Tomaten-Zucchini-Auflauf, Spinat-Knoblauch Auflauf, gebackene...
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Hilfreich?101
Und normaler Schankwein nicht populär.
Wahrscheinlich kommt Frits aus dem angloamerikanischen Raum, und da ist die Luft ja bedeutend besser:-)
Vielleicht war Grillabend? :D