MKiblitz
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Ja ist schon ein besonderes Haus. Habe ich in einem anderem Forum schon 2008 empfohlen: Ein Hotel mit sehr gutem Restaurant, vielleicht ein Spur feiner und eleganter, ausgezeichneter Wiener Küche, dem besten gebackenen Kalbskopf weit und breit und einer sehr gediegenen Weinauswahl. Seit dem Erst... Mehr anzeigen
Ich war mit Freunden dort. Wirtshausambiente, Super-superweinkarte, Essen: sehr gut der Kümmelbraten und sensationell die Beireidschnitte mit Eierschwammerln.
Top 10 - Internationale Küche-- Grünauer und Internationale Küche passt überhaup nicht!
Große Küche wunderbar der Mix aus traditioneller Küche und modernen Gerichten. Wein und Schnaps- da braucht man nichts zu schreiben. Da ist der Schmutzer weltmeisterlich. Käse- da war die Auswahl am Wagen präsentiert zwar klein, die Beratung allerdings groß.
und dafür gibt es im aktuellen Gault Millau wieder zwei Hauben!
sensationelle Weinauswahl mit unglaublich günstigen preisen, Bouteiillenweine ab 14€! Sehr zufriedenstellende Küchenleistung. Der Salat mit gebratenem Saibling war gut mariniert , der Saibling sehr saftig, die Eierschwammerl mit Nudeln klassisch und das Schweinsfilet perfekt. Und zum Abschluss her... Mehr anzeigen
-- und dafür wurde der Grüne Baum jetzt auch bei Gault Millau um einen Punkt auf 14 - 1 Haube aufgewertet
Die Chefin des Hauses ist eine ganz ausgezeichnete Sommeliere. Ihre Weinberatung hat was besonders Nettes und Kompetentes.
Bezweifle nicht dass Ihre Frau auch eine gute Köchin ist; hat die auch eine Haube von Gault Millau?
Meine Frau ist auch eine ganz tolle Koechin.
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Lasse man die Kirche im Dorf- Aber hallo, Mariazell ist kein Dorf-ist eine Stadt!