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Laabacher Weinschenke

Laabach 1
3003 Gablitz
Niederösterreich
Küche: Österreichisch
Lokaltyp: Gasthaus, Gasthof
Tel: 02231 633 00

1 Bewertung für: Laabacher Weinschenke

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Diese Bewertung wurde von anderen Testern empfohlen.
am 21. September 2014
Experte
StephanS
66 Bewertungen
9 Kontakte
Tester-Level 18
3Speisen
5Ambiente
3Service

Das Schwammerlsuchen in den Wäldern im Westen Wiens nahm mehr Zeit als geplant in Anspruch und so wurde am frühen Nachmittag ein dringender Besuch eines Gasthauses nötig, ohne vorher nachgesehen zu haben, was sich in der Gegend so anbietet. Völlig unwissend was uns da erwartet betraten wir also dieses Lokal.

Der Garten ist zweckmäßig, die Lage hingegen ist schlicht sensationell. Schöner kann man die Herbstsonne nicht genießen - Blick in den Wald, auf einem Hügel gelegen - ein Traum der einen wieder mal erinnert, warum Wien und Umgebung tatsächlich einer der lebenswertesten Orte dieser Welt ist.

Das Lokal fährt eine strikte Selbstbedienungslinie - selbst die Getränke sind selbst zu holen.
Vergilbte, großflächige Schilder weisen darauf hin und ersuchen weiters um "strikte Reinlichkeit im Garten". Was man zunächst noch als schrullige Nostalgie zu erkennen glaubt, setzt sich im Inneren fort:

Hier ist die Zeit stehen geblieben. Eine Ausspeisungshalle im Stil der späten 60er Jahre erwartet einen; kein Selbstbedienungsbuffet oder gar verschiedene "Inseln" (wie sowas heute angelegt würde), sondern tatsächlich: riesige Küche - dann Budel - dahinter Gäste, die vom Küchenpersonal (sehr freundlich!) nach ihren Wünschen gefragt werden.
Das Essen wird dann ausgegeben - manches (Schweinsbraten) gleich, anderes (Frittiertes) nach ein paar Minuten Wartezeit. Dann schiebt man sein Tablett zur Kasse und dort wird abgerechnet.

Was in Skihütten bis in die 90er üblich war wirkt 10km von Wien entfernt richtig schräg - aber auch witzig. Das große Lokal ist äußerst gut besucht; also scheint diese Zeitreise nicht nur mich nicht zu stören.
Die Preise sind - für SB - ganz schön gehoben; der Schweinsbraten etwa 9 EUR, ein Hühnerschnitzel mit Salat einen glatten 10er und die gebackenen Steinpilze 14.
Getränke auch auf einem Niveau, das man in "normalen" Gasthäusern mit Bedienung als mittelpreisig bezeichnen würde.
Aber was solls - die Aussicht muss man halt mitzahlen und vielleicht kann ja das Essen den Preis erklären....und tatsächlich:
Der Schweinsbraten ist jeden EUR wert, eine großzügige Portion in exzellenter Qualität mit einem Safterl, das mit Sicherheit keine Convenienceprodukte enthält. So solls sein.
Hühnerschnitzel: Brav, viel.
Die Salate dazu: Unspektakulär; ein klassischer "GemSal" im Stile der 80er...
Die gebackenen Steinpilze: Eine Riesenportion; frisch rausgebacken. Aber wenn man sie anschneidet: Hier wurde _nichts_ ausgeschnitten; das Fleisch der Pilze in einem Zustand, wie wir sie gar nicht erst mitnehmen aus dem Wald, da komplett wurmzerfressen.

Ich finde das grauslich...aber vielleicht bin liege ich da falsch...mich interessiert wie andere das sehen: Ich eröffne einen eigenen Thread im "Essen Trinken" Forum dazu und würde mich dort über Kommentare freuen.
Meine Frau jedenfalls fitzelt ein bisserl an den Pilzen herum um ein paar "saubere" Stellen zu finden (erfolglos) und der Großteil der Portion wird halt übergelassen.
Schade - war das doch das teuerste Essen und auch das wo wir die größte Erwartungshaltung hatten: Wo sonst soll man ordentliche Schwammerln bekommen wenn nicht mitten im Wiener Wald!?
Auf die Gesamtbewertung fließt dies jedoch nicht ein, da ich eben nicht sicher bin, ob wir da nicht zu piezelig sind....ebenso gilt der Ambiente 5er nur für den Garten - drinnen schauts aus wie in einer Uni Mensa vor 40 Jahren...aber zum drinnen sitzen kommt wohl keiner her.

Fazit: Wenn man mal in der Gegend ist - vielleicht wieder. Mehr aber nicht.

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5 Kommentare|Zeige alle Kommentare

Ich gelobe Besserung ;-)

21. September 2014 um 19:53|Gefällt mir1|Antworten

Ich mag' deine Berichte sehr, sie sind aber, ob der wenigen Absätze, recht schwer zu lesen. Trotzdem HGL vom Gerry

21. September 2014 um 19:04|Gefällt mir|Antworten

Du hättest die Portion auch komplett mitnehmen können und dem Marktamt übergeben. Die hätten sicher eine Freude damit.

21. September 2014 um 17:42|Gefällt mir|Antworten
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Bewertet am 21.09.2014
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