Schönbrunner Stöckl

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Tester-Level 6

Habe dort unlängst einen Tafelspitz gegessen. Dieser war zwar zum Glück nicht tot gekocht (... wie z.B. beim Grünspan), aber es waren nur zwei kleine schmale Schnittchen mit einem rel. breiten Fettrand, garniert mit ein bisschen Gerösteten und winzigen Mengen von (überwürztem) Spinat, Schnittlauchsauce und Apfelkren. Die beiden Saucen haben gut geschmeckt, waren aber leider nach drei mal Fleisch eintauchen aufgegessen. Das ganze für € 17,50 beweist keineswegs ein gutes Preis-Leistungsverhältnis. (Das habe ich woanders für 14,50 schon besser und reichlicher gegessen!). Positiv erwähnenswert ist ein großes Soda-Zitron (€ 3,40), das außergewöhnlich intensiv fruchtig-zitronig geschmeckt hat.
Sehr gut war auch die Melange (€ 3,80), übrigens ein richtig volles kleines Häferl, nicht nur ein paar "Maulvoll", wie anderswo.
Das letzte Stück der köstlich aussehenden Fächertorte wurde leider an den Nebentisch verkauft, weil sich die beiden Herren dort anscheinend erfolgreicher bemerkbar machen konnten (-> siehe auch weiter unten). Der ersatzweise bestellte Kaiserschmarrn (€ 7,50 war auch recht gut, leider auch nur mit einer "Kostprobe" an Zwetschkenröster (nur ein Mini-Schüsserl, wie schon vorher beim Apfelkren, ich hätte es ahnen können!)
Den Service erledigen mehrere - mehr oder weniger alte - Männer, die anscheinend weder gut sehen noch gut hören, (trotzdem) recht gut. Sie sind mehrmals an mir vorbei gegangen, obwohl ich - brav wie ein Volksschüler - die Hand zum Zwecke einer Bestellung gehoben und vorsichtig höflich "Herr Ober" gesagt habe. Wenn sie einen dann aber endlich wahrnehmen, sind sie sehr bemüht und freundlich ...
Das Ambiente ist ziemlich kitschig, aber mit großer Mühe zum Detail gestaltet, daher trotzdem ein Sehrgut.
Zusammenfassend: durch die Nähe zum Touristenmagnet Schloss Schönbrunn ist das Lokal im Verhältnis zum Gebotenen zu teuer, bzw. im Verhältnis zum Preis zu wenig auf dem Teller.

7 Bewertungen

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Tester-Level 2

So sollte ein schöner Sonntag beginnen. Als ich einen ordentlichen Hunger verspürt hatte, bin ich in Schönbrunner Stöckl eingekehrt.
Der schattige Gastgarten mit Altbaumbestand wirkte sehr einladend, die Tische wurden sehr farbeifroh und sauber gedeckt, mit Blumendeko, die Sessel mit Polster bestückt. Ich habe mich sofort wohlgefühlt. Der freundliche Ober brachte mir nach 1 Minute mein bestelltes Krügerl, welches bei den 20 Graden sehr erfrischend schmeckte. Die Speisewahl fiel klassisch aus, Schweinschnitzel mit Erdäpfelsalat. Das Essen wurde prompt serviert, gut temperiert, schön garniert, das Fleisch hatte die richtige Größe, nicht zu dünn und ohne Flachsen. Der Salat war ein Gedicht, definitive selbst gemacht, mit frischen roten Zwiebeln, perfekt mariniert.
Zum Schluss hatte ich mir noch ein Cafe gegönnt, den man mir nach Art der Wiener Cafehauskultur mit schönen Crema, kaltem Wasser und ein Kännchen Milch serviert hatte. Die Torte kam aus der Kühlvitrine, die sich in direkter Sichtweite befindet. Köstlich und frisch.
Das Personal arbeitete professionell, sauber und schnell zusammen. Die Uniformen passen sehr gut zum Lokal und zur Ambiente.
Ich bin darüber sehr glücklich, dass in Wien doch noch traditionell geführtes Gasthäuser mit Wiener Spezialitäten gibt, wo man die richtige Bedienung genießen kann.
Das Lokal ist absolut empfehlenswert. An diese Stelle Danke für das gute Mittagessen.

3 Bewertungen

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Tester-Level 1

Gutes Essen, freundliches Personal, nettes Ambiente und gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Kann ich nur empfehlen!

Kommentar von

hautschi

am 25. Sep 2012 um 10:41

Na nach dieser genauen Bewertung kann man das Lokal ja bestens vorinformiert besuchen! Thanks ;)

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Den typischen grantigen Wiener Kellner findet man hier nicht, sondern ausgesprochen freundliches und bemühtes Personal, auch in Stresssituationen professionell und charmant!

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Tester-Level 1

Eine lustige Konstellation wenn der Restaurantleiter und die Besitzerin, abgesehen von der gastronomischen Seite, einst Dirigent und Opernsängerin waren.

Wer es gerne kitschig romantisch mag, der ist im Schönbrunner Stöckl richtig aufgehoben.

Sehr gute Mehlspeisen !!!

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Das Lokal wirkte einladend und so entschlossen wir uns heute, dort zu Mittag zu essen. Heimelig, hübsch weihnachtlich dekoriert und absolut sauber! Die Speisen waren frisch und lecker zubereitet, der Kaffe gut und die Punschtorte aromatisch.
Das Personal bemüht sich sehr um den Gast, freundlich und nach der "alten Schule".