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Wo kann man gute Jakobsmuscheln essen?

Gestartet von am 14. Oktober 2013 um 12:49

Ich suche ein Lokal wo es gute Jakobsmuscheln gibt.

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Antwort von am 14. Oktober 2013 um 13:52

Lange Gasse, Sarasines. Link

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Antwort von am 14. Oktober 2013 um 15:31

Coquilles saint jacques (Kokill säng schack) heissen die, glaube ich, auf französisch.

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Antwort von am 14. Oktober 2013 um 17:05

Stimmt. Oder ganz streng genommen, wie man es von mir erwartet: Coquille Saint-Jacques.
Leider habe ich in Wien in den letzten Jahren keine gegessen, die mir in Erinnerung geblieben sind.

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Antwort von am 14. Oktober 2013 um 17:06

Mehrzahl ist natürlich "coquilles".

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Antwort von am 14. Oktober 2013 um 17:33

Das Lokal macht gar nicht so einen schlechten Eindruck.
Danke

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Antwort von am 14. Oktober 2013 um 18:43

Ist eigentlich ein Kaffeehaus nach Pariser Art wie mir der Besitzer verriet.

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Antwort von am 14. Oktober 2013 um 19:53

Ragusa 1090 Wien

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