Sa, 20. April 2024
bibielabibs
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SpeisenAmbienteService
Für mich das beste Steaklokal in Österreich! Hier meine Liebeserklärung...
Die Qualität des Fleisches ist wirklich das Feinste und Zarteste was mein Gaumen jemals geschmeckt hat. Hier brauche ich ... MehrFür mich das beste Steaklokal in Österreich! Hier meine Liebeserklärung...
Die Qualität des Fleisches ist wirklich das Feinste und Zarteste was mein Gaumen jemals geschmeckt hat. Hier brauche ich nur Steak ohne Butter und ohne Saucen, denn es wäre viel zu Schade und unfair den perfekt auf den Punkt gebratenen Fleisch gegenüber.
Die Wartezeiten sind seeeehr lange - also niemals mit Hunger hingehen - denn alles wird nach Bestellung frisch zubereitet, auch die Beilagen. Das ältere, wirklich süsse Pärchen zeigt einem am Tisch die Grössen/Gewichte der Steaks welche man auswählen kann. Danach kann man es sich mal im Weinzimmer gemütlich machen und wenn man mag, seinen Wein auswählen - genügend Auswahl ist vorhanden. Als Beilage kann geordert werden was gerade da ist - wobei es immer genügend Auswahl gibt. Dann macht sich der Steakmeister ans Werk - man kann ihn auch von manchen Plätzen gut beobachten.
Das Lokal ist sehr liebevoll heimelig. Von aussen sehr unscheinbar. Der amerikanische Stil gemischt mit heimeligen Flair ist sehr gemütlich und doch hat es irgendwie eine noble Note.
Die Gastgeber sind wirklich sehr liebenswert und haben einen Grosselterncharme auf liebevolle Art und Weise, man fühlt sich wohl und wird ganz toll beraten.
Nach locker über einer bis eineinhalb Stunden wird dann das Prachtexemplar serviert. Es lohnt sich zu warten, denn Fleisch in so einer Qualität und auf den Punkt gebraten - ein Traum. Hier braucht man kein Schnick schnack dazu - einfach geniessen. So zart und weich, gleitet das Messer durch das Fleisch. Auch die Beilagen sind perfekt zubereitet - nicht zerkocht und geschmacklich schmeckt das Gemüse einfach nach Gemüse!
Als Nachspeise wählten wir das Mousse Chocolate - ich darf hier gar nicht zum schwärmen anfangen, sonst höre ich nie wieder auf. Es war einfach sagenhaft Moussig.
Die Preise sind der Qualität entsprechend.
Einen Tisch muss man unbedingt reservieren - Wartezeiten sind mittlerweile lang, da sich dieser Geheimtipp schon herumgesprochen hat.
Die Gastgeber sind urig charmant - das Ambiente fein aber zum wohfühlen - das Essen ein Traum - die Wartezeiten lang, weil alles frisch zubereitet wird und gut Ding braucht Weile.
Perfekt für jeden Steakliebhaber - man wird hier wirklich nicht entäuscht.
Die Qualität des Fleisches ist wirklich das Feinste und Zarteste was mein Gaumen jemals geschmeckt hat. Hier brauche ich nur Steak ohne Butter und ohne Saucen, denn es wäre viel zu Schade und unfair den perfekt auf den Punkt gebratenen Fleisch gegenüber.
Die Wartezeiten sind seeeehr lange - also niemals mit Hunger hingehen - denn alles wird nach Bestellung frisch zubereitet, auch die Beilagen. Das ältere, wirklich süsse Pärchen zeigt einem am Tisch die Grössen/Gewichte der Steaks welche man auswählen kann. Danach kann man es sich mal im Weinzimmer gemütlich machen und wenn man mag, seinen Wein auswählen - genügend Auswahl ist vorhanden. Als Beilage kann geordert werden was gerade da ist - wobei es immer genügend Auswahl gibt. Dann macht sich der Steakmeister ans Werk - man kann ihn auch von manchen Plätzen gut beobachten.
Das Lokal ist sehr liebevoll heimelig. Von aussen sehr unscheinbar. Der amerikanische Stil gemischt mit heimeligen Flair ist sehr gemütlich und doch hat es irgendwie eine noble Note.
Die Gastgeber sind wirklich sehr liebenswert und haben einen Grosselterncharme auf liebevolle Art und Weise, man fühlt sich wohl und wird ganz toll beraten.
Nach locker über einer bis eineinhalb Stunden wird dann das Prachtexemplar serviert. Es lohnt sich zu warten, denn Fleisch in so einer Qualität und auf den Punkt gebraten - ein Traum. Hier braucht man kein Schnick schnack dazu - einfach geniessen. So zart und weich, gleitet das Messer durch das Fleisch. Auch die Beilagen sind perfekt zubereitet - nicht zerkocht und geschmacklich schmeckt das Gemüse einfach nach Gemüse!
Als Nachspeise wählten wir das Mousse Chocolate - ich darf hier gar nicht zum schwärmen anfangen, sonst höre ich nie wieder auf. Es war einfach sagenhaft Moussig.
Die Preise sind der Qualität entsprechend.
Einen Tisch muss man unbedingt reservieren - Wartezeiten sind mittlerweile lang, da sich dieser Geheimtipp schon herumgesprochen hat.
Die Gastgeber sind urig charmant - das Ambiente fein aber zum wohfühlen - das Essen ein Traum - die Wartezeiten lang, weil alles frisch zubereitet wird und gut Ding braucht Weile.
Perfekt für jeden Steakliebhaber - man wird hier wirklich nicht entäuscht.
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SpeisenAmbienteService
Wer gerne Brunchen geht, ist dort Bestens aufgehoben!
Für Veganer und Vegetarier und Fleischesser ist alles dabei. Vom "Big Easy mit Frühstücksburrito" bis zum "Green Bowl" und "Pink Moon" die Kre... MehrWer gerne Brunchen geht, ist dort Bestens aufgehoben!
Für Veganer und Vegetarier und Fleischesser ist alles dabei. Vom "Big Easy mit Frühstücksburrito" bis zum "Green Bowl" und "Pink Moon" die Kreativität ist nicht nur im Namen verankert. Das Ambiente ist irgendwie Vintage und doch modern mit Wohnzimmerflaire gemischt und die eigene Bakery übertrifft sich immer wieder mit neuen süssen Kreationen. Die Bedienung ist locker und frisch und immer sehr bemüht.
Die Smoothies sind ein Traum und das Wichtigste: hier wird wirklich auf das berühmte BIO wert gelegt und auch alles frisch zubereitet. Für Leutchen die sich gesund ernähren wollen ein absolutes Schlemmerlokal.
Gastgarten gibt es auch Einen.
Es ist ein junges Team das gerne probiert und sich auch traut Essen in tollen Variationen zu servieren.
Auch Vierbeiner sind herzlichst willkommen.
Hier passt für mich das Service - Ambiente und Preis/Leistung zum wohlfühlen Mitten im 7ten.
Am Wochenende immer einen Tisch reservieren!
Für Veganer und Vegetarier und Fleischesser ist alles dabei. Vom "Big Easy mit Frühstücksburrito" bis zum "Green Bowl" und "Pink Moon" die Kreativität ist nicht nur im Namen verankert. Das Ambiente ist irgendwie Vintage und doch modern mit Wohnzimmerflaire gemischt und die eigene Bakery übertrifft sich immer wieder mit neuen süssen Kreationen. Die Bedienung ist locker und frisch und immer sehr bemüht.
Die Smoothies sind ein Traum und das Wichtigste: hier wird wirklich auf das berühmte BIO wert gelegt und auch alles frisch zubereitet. Für Leutchen die sich gesund ernähren wollen ein absolutes Schlemmerlokal.
Gastgarten gibt es auch Einen.
Es ist ein junges Team das gerne probiert und sich auch traut Essen in tollen Variationen zu servieren.
Auch Vierbeiner sind herzlichst willkommen.
Hier passt für mich das Service - Ambiente und Preis/Leistung zum wohlfühlen Mitten im 7ten.
Am Wochenende immer einen Tisch reservieren!
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SpeisenAmbienteService
sehr gute SAFTIGE Burger (veggieburger mit haloumi und keinen gemüselaibchen - würzig und saftig "grün") sehr gute sweetpotatoe Wedges mit chillisauce (Empfehlung der Bedienung) gegessen. wenig Aus... Mehrsehr gute SAFTIGE Burger (veggieburger mit haloumi und keinen gemüselaibchen - würzig und saftig "grün") sehr gute sweetpotatoe Wedges mit chillisauce (Empfehlung der Bedienung) gegessen. wenig Auswahl an Getränken. spärlich der Gastgarten, erfüllt aber seinen Zweck zum snacken und kurzen verweilen. Preise angemessen und nicht überteuert. dort gehe ich wieder hin "birgern".
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1 Kommentar
I hob a Problem, I kaun nimmae deitsch!
19. Jul 2016, 21:08·Gefällt mir
SpeisenAmbienteService
Gute saftige Burger (auch der Veggieburger - kein gemüselaibchen sondern haloumi -war sehr saftig und schmeckte würzig "grün" und gut), sehr knusprige sweetpotatoe wedges mit chillisauce (Empfehlun... MehrGute saftige Burger (auch der Veggieburger - kein gemüselaibchen sondern haloumi -war sehr saftig und schmeckte würzig "grün" und gut), sehr knusprige sweetpotatoe wedges mit chillisauce (Empfehlung der Bedienung) kann ich nur empfehlen. Die Gertränkeauswahl war sehr dürftig. Preise waren nicht überteuert und meiner Meinung genau richtig. Der Gastgarten war zwar spärlich eingerichtet, reicht aber völlig für einen Snack und kurzes Verweilen. Dorthin gehe ich sicher wieder "burgern".
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Ja, der Ochse ist wahrlich speziell. Jetzt wünsche ich mir nur noch Rotwein mit vernünftiger Temperatur.