GeraldD

Auch ich war schon oft im Ebi essen und habe noch nie die gerösteten Zwiebeln am Teller gehabt, vielleicht waren sie in einem anderen Lokal????? Ich geh sicher wieder hin, mir schmeckt das Meiste, aber nicht alles sehr gut. Das ist aber in jedem Lokal so, da ja das ganze Geschmacksspektrum der Gäste bedient werden soll und natürlich jeder andere Geschmacksknospen hat....

Wir waren letzte Woche zum erstem Mal bei Ebi und ich muss sagen, dass wir alle 4 sehr begeistert von der Qualität sowie der frische der Speisen beeindruckt waren. Im Vergleich zu zB Running Sushi sind die warmen Speisen frisch zubereitet. Weiteres fanden wir auf keiner einzigen Speise die von Ihnen beschriebenen gerösteten Zwiebeln und um ehrlich zu sein, wenn man nur frittierte Speisen bestellt dann darf man sich nicht wundern wenn diese fettig sind, nur mal so als Hinweise. Weiteres hätte man dies vor Ort vielleicht einfach beanstanden können als hier anonym in einem Forum sich darüber auszulassen. Wir werden auf jeden Fall bald wieder kommen!

Lieber Herr Gerald! Es ist schade zu lesen, dass es Ihnen bei uns nicht so gefallen hat. Eigentlich achten wir sehr auf die Qualität der Speisen, daher wundert mich natürlich Ihre Bewertung. Ich würde gerne vorschlagen, dass Sie vielleicht das nächste mal zu erkennen geben, und wir gehen gemeinsam die Speisen durch. Denn es sollte auf keinen Fall so sein, wie Sie es beschrieben haben. Unser Konzept mit dem all you can eat but a la carte beinhaltet natürlich die Frische und Qualität der Speisen. Unser Ziel als Gastronomen ist auch jeden Gast zufrieden zu stellen, dass dies nicht immer möglich ist, ist uns bewußt. Trotzdem hoffe ich auf eine zweite Chance, vielleicht hatten Sie nur einen schlechten Tag erwischt. Es gibt Tage da schmeckt es einem einfach nicht, egal was man bestellt. Auf jedenfall würde ich mich freuen, wenn Sie sich bei mir melden. Meine Nummer steht auf unserer Homepage. Freundliche Grüße!