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Klimt

Hauptstraße 49
2000 Stockerau
City Hotel
Niederösterreich
Küche: Österreichisch
Lokaltyp: Restaurant
Lokal teilen:

1 Bewertung für: Klimt

Rating Verteilung
Speisen
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Bewertungsschlüssel
Rating Details
am 17. April 2013
Experte
kuechenmeister
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4Speisen
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Das Klimt ist das Restaurant des City Hotels in Stockerau, einem ordentlichen Mittelklassehotel, das auch als Seminarhotel recht beliebt ist. Anlässlich einer Veranstaltung hatte ich Gelegenheit, das Mittagsbuffet zu testen.
Das Hotel ist recht weitläufig, mit mehreren Speiseräumen und zwei integrierten, gemütlichen Gastgärten in Innenhöfen. Das Wetter an diesem Apriltag war gerade so an der Grenze zum Draußensitzen, man entschloss sich leider, nur drinnen zu decken, wo es aber auch recht gemütlich war. Das Personal war rasch zur Stelle, die Getränke standen augenblicklich auf dem Tisch.
Das Buffet war ausschließlich von Seminargästen frequentiert, ich schätze es waren rund 50 Leute da, die Auswahl daher natürlich nicht riesig, aber durchaus vielfältig genug, um für alle etwas Passendes zu bieten.
Eine Tomatensuppe stand bereit, ich habe sie nicht verkostet, sie fand aber regen Zuspruch. Die kalten Vorspeisen spachen mich mehr an, Lachs stand zur Wahl, einiges an Aufschnitten, Schinkenrollen, Gemüsemayonnaise mit Ei. Die pikant gefüllten Schinkenrollen und die Mayonnaise waren tadellos, gut begleitet von einer vielfältigen Brotauswahl.
Als Hauptspeise gab es Fischfilets, Rinderbraten, Hühnerrouladen, einen Gemüseauflauf, Spargellasagne und eine große Auswahl an Beilagen und Salaten. Ich entschied mich für die Hühnerrouladen. Es war eine gute Wahl, die Rouladen vom Schenkelfleisch und entsprechend saftig, dem üblichen Brustststück geschmacklich eindeutig vorzuziehen. Gefüllt waren sie mit einer cremigen Farce auf der Basis von Hühnerleber, herzhaft und wirklich gelungen. Dazu nahm ich mir Reis mit Gemüsestreifen, tadellos.
Abend isst man hier à la carte, wie es sich für das Weinviertel gehört mit einer ordentlichen Weinauswahl.

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Bewertet am 17.04.2013
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