Hopferl - Das Stadtwirtshaus

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Sehr gutes Essen, freundliche Bedienung in angenehmen Ambiente, kann ich nur weiterempfehlen

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Es war eigentlich schon eine Frechheit! Da entdeckte ich in meinen Marillenpalatschinken kleine grüne Stückchen. Ja, was kann denn das sein? Vier dieser Stückchen versammelt erbrachten dann eine ausreichend große Menge um eine Geschmacksprobe zu erlauben. Ganz klar. Petersilie. Ich fragte also die Kellnerin: "Entschuldigung: Sind diese Palatschinken frisch?" Sie meinte: "Kommt drauf an, was sie mit "frisch" meinen. Wenn sie meinen "von heute", dann ja!"
Kaum hatte sich mein Kleinhirn von dieser schockierend ehrlichen Aussage erholt, setzte meine Zunge zur noch viel dreisteren Frage an: "Na gut. Abe sind diese Palatschinken eigentlich Palatschinken? Oder kann es sein, dass hier die Frittaten sowohl in der Suppe als auch mit Marmelade gefüllt serviert werden?" Leicht peinlich berührt meinte die Kellnerin dann, dass sie mal in der Küche nachfragen wird...
Dabei hatte ich vorher noch nie etwas am Essen hier im Hopferl auszusetzen gehabt. Die belegten Brote waren üppig, herzhaft und preiswert. Das Schnitzel flachsenfrei und die Waldviertler Mohnnachspeisen immer ein Genuss! Warum muss sich ein eigentlich sehr gutes ländliches Stadtwirtshaus dabei erwischen lassen den Leuten As für Os vorzumachen und alte Frittaten statt frische Palatschinken zu servieren.
Als die Kellnerin zurückkam, brachte sie einen Schnaps und versprach, dass die Palatschinken nicht auf der Rechnung stehen würden. Na immerhin...
Insgesamt bleibt das seit letztem Herbst auf den Gmünder Stadtplatz übersiedelte Hopferl aber immer noch empfehlenswert...sie sollten ihr Essen aber auf alle Fälle ziemlich genau unter die Lupe nehmen!

Letzter Kommentar von

Gastronaut

am 26. Mai 2011 um 15:34

Weil es insgesamt ja geschmacklich wirklich in Ordnung war! Und das ist in der gastronomischen Wüste Gmünd ja immerhin schon die halbe Miete...

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