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Frühstück
Gasthof Pension Wildenauer
Lokaltyp: Gasthaus, Gasthof, Restaurant
7 Bewertungen für: Gasthof Pension Wildenauer
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Speisen
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Ambiente
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Service
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Genauso wie einige andere Tester, wollten auch wir schon länger beim "Wildenauer" einkehren. Nun war es soweit: der beste Ehemann von allen wollte unbedingt noch in diesem November Gansl essen!
So fanden wir uns nach vorhergehendem Telefonat (gibt es noch Gansl`n?) und der zufriedenstellenden Antwort beim Wildenauer ein.
Es offenbarte sich ein Landgasthaus mit weißen Wänden, dunklen Möbeln, antiken Details.
Die sehr junge Kellnerin begrüßte uns freundlich und meinte, wir könnten uns einen Tisch im Nichtraucherbereich aussuchen.
Das taten wir auch und meinten gleich, dass wir telefonisch zweimal Gansl bestellt hätten.
Daraufhin nickte die Kellnerin und wollte schon wieder gehen, als der beste Ehemann mich fragte, ob ich denn einen Aperitif möchte. Ich wollte und fragte nach der Getränkekarte. Die Kellnerin brachte sie und wir wählten ein Glas Prosecco und ein Achterl Jungwein aus.
Leider wurde keine Speisekarte gebracht, es gab keinerlei Fragen nach Suppe, Vorspeise etc.
Die Aperos wurden samt einer Karaffe Wasser gebracht und bald erschienen auch unsere knusprigen Ganserln.
Eine davon mit Rotkraut und Erdäpfelknödel, die andere mit Linsen und Serviettenknödel. Diese Variation habe ich aber auch erst durch Nachfragen erfahren!
Geschmacklich waren beide Gänse samt Beilagen in bester Ordnung, auch die Portionsgröße stimmte.
Unseren Wein dazu erhielten wir allerdings erst nachdem wir die Serviererin gerufen hatten.....
Nach einem Dessert wurde ebenfalls nicht nachgefragt, doch hätten wir dieses gar nicht mehr geschafft!
Alles in allem ein recht guter Landgasthof plus Pension! Am Service könnte allerdings noch gearbeitet werden!
Hilfreich?55
Ausgezeichnete Küche, die durch Kreativität, erstklassige Produkte und großartige Zubereitung überzeugt. Wildenauers ist ein passender Tipp für alle, die wirklich gutes Essen in gemütlicher Gasthofatmosphäre genießen wollen!
Hilfreich?Guter Text für ein Werbeinserat, vielleicht weniger als Restaurantbewertung geeignet ...
Das Gasthaus hat ein sehr schönes und gemütliches Ambiente (im Sommer ist der schattige Gastgarten herrlich), nette Bedienung - und sehr gutes Essen. Wildenauer's ist wirklich empfehlenswert für alle, die gehobene Gasthausatmosphäre zu fairen Preisen schätzen !
Hilfreich?3
Ich war heute das erste und letzte Mal im Restaurant.
Es gab keine Getränkekarte!
Die Leberknödelsuppe: der Leberknödel grob und hart, die Suppe geschmacklos
Das Backhendl: kleine Portion, ein von drei Stücken war zu schwarz frittiert, die anderen waren in Ordnung und vom Geschmack gut
Das Bier war mit viel Schaum unter der Markierung eingeschenkt
Der Kellner fand keine Mühe, nach dem Essen um eine weitere Bestellung zu fragen
Hilfreich?2
25 Fotos
13 Check-Ins
Gelistet in: Gute Gasthäuser in Wien und UmgebungGestern Abend waren wir, auf Empfehlung der Schwiegereltern, zum ersten mal im Wildenauer in Biedermannsdorf. Die Schwiegereltern kommen recht oft, wegen der günstigen und guten Mittagsmenüs hierher und haben uns geraten den Wildenauer mal zu probieren.
Vorweg, es war ein guter Tipp, hat von Anfang bis Ende alles gepasst.
Das Lokal ist sehr schön und gemütlich. Alles sehr gepflegt, die Einrichtung wirkt ein bisschen moderner aber passend.
Als Vorspeise habe ich das Beef Tartare bestellt, mein Mann die Spargelcremesuppe. Das Beef Tartare war sehr gute Qualität und war ebenso gut abgeschmeckt. Automatisch wird hier Tabasco auf den Tisch gebracht, wenn man Beef Tartare bestellt. Finde ich gut, da ich den unbedingt dazu brauche.
Mein Mann meinte, dass die Spargelcremesuppe sehr gut war. Knusprige Croutons und, was ihm besonders gefallen hat, Kresse darin.
Als Hauptspeise bestellte ich das Backhendl, mein Mann das Kalbswiener. Beide Speisen waren wirklich sehr gut. Das Backhendl war ausgelöst, schön saftig und gut gewürzt. Das Schnitzel meines Mannes war fast noch besser (habs gekostet). Die Panier schön wellig und geschmacklich top. Mein Mann meinte, dass ihn das Schnitzel hier an das vom Meixner im 10. Bezirk in Wien erinnert, wo ich der Meinung bin, dass dort die besten Wiener Schnitzeln gemacht werden.
Eine Freundin, die mit war, hatte die Schinkenfleckerln. Hat ihr ebenfalls sehr gemundet.
Für eine Nachspeise war für uns leider kein Platz mehr im Magen, obwohl es hier die Tichy Eisknödeln geben würde.
Die Weinkarte hab ich mir nicht angeschaut, wir haben aber verschiedene Weine achtelweise probiert. Ich weiß nicht mehr von wo die waren, geschmeckt hat jeder einzelne sehr gut.
Auch preislich ist das ganze hier in Ordnung. Kalbsschnitzel kostete mit Beilage 17.50€, das Backhendl (kleine Portion) 7.90€. Insgesamt haben wir zu dritt 128 Euro bezahlt. Nach dem sehr guten Essen, den Weinen und 2 Runden Schnaps wirklich OK.
In Biedermannsdorf werde ich bald auch noch den Broschek probieren, da die Schwiegereltern dort auch begeistert sind. Der Wildenauer wird uns künftig jedenfalls öfters sehen.
Fiakergulasch
Naturschnitzel vom Huhn
Bauernschnitzel mit pikanter Füllung
Beef Tartare als Hauptgericht
Gebackenes Ei in Nusspanade
Kürbiscremesuppe mit knusprigem SpeckAlle Fotos ansehenHilfreich?13106
5 Kommentare|Zeige alle Kommentare
Ja, ja der Wildenauers, hat nach seinen Anfangsproblemen die Sache recht gut in den Griff bekommen ! Broschek = uriges Dorfwirtshaus, aber gutes Essen und gemütlich auch nicht schlecht, der Wagners (neben der Raika in Biedermannsdorf) gemütlicher schattiger Garten, gutes Essen, teilweise Riesenportionen, christliche Preise - sicher auch einen Besuch wert !
Dann lasst es euch schmecken - und schaut bei gutem Wetter hin, der Gastgarten ist ganz nett :)
Ja, der Wildenauer ist schon mehr Restaurant-artig, aber mich würde das Beisl-artige auch überhaupt nicht stören. Wir gehen sehr gerne in Beisln in Wien.
22 Fotos
4 Check-InsIch fahre schon so viele Jahre am Wildenauer‘s vorbei. Noch vor gar nicht so langer Zeit war es noch der Schandfleck der Kreuzung, fast abbruchreif. Und immer dachte ich mir – aus dieser Grundsubstanz könnte man so ein nettes Lokal 'herausschälen'. Und wirklich – über Jahre wurde das Ensemble saniert, zuerst die Fassade, dann der Wintergarten und schließlich der Gastgarten. Und immer, wenn ich an der roten Ampel angehalten habe, dachte ich mir, da will ich unbedingt mal hin!
An diesem Freitagmittag gegen 13:30 Uhr ist es nun soweit. Vorbei am wunderschönen weißen hölzernen Wintergarten, mit den personalisierten geätzten Schutzgläsern und dem netten Blumenschmuck. Die Tische sind an der Hauswand und an der Glaswand entlang angeordnet, Rattanstühle, Weinfässer und Landhaus Deko. Nachdem wir direkt zum Gastgarten weitergehen, kann ich über das Innere des Lokals nichts sagen und die Ambiente Bewertung bezieht sich demzufolge nur auf den Gastgarten.
Durch einen großen Torbogen betritt man den Gastgarten. Vorsicht, eingebaut ist eine Autobremsschwelle, funktioniert aber auch bei Gehenden …, rechter Hand sind rund 15 Parkplätze im Innenhof, geradeaus, eingesäumt von einer Kirschlorbeer Hecke befindet sich der gekieste Gastgarten mit ausreichend großen Holztischen und Stühlen mit Polsterauflagen. An der Hauswand entlang mehrere Zweiertische mit Rattanstühlen. Kellnerinnen laufen herum, wir werden gegrüßt, suchen uns dann aber selbst einen Tisch. Die Tischnummern stehen groß und rot auf dem Zinkblumentopf mit den schon vertrockneten Kräutern. Menage besteht aus Salz-, Pfeffer- und Zuckerstreuer. Wunderschöne, zum Teil sehr alte Bäume und Kübelpflanzen teilen sich den freien Platz zwischen den Tischen mit zwei riesigen Marktschirmen.
Gäste, die nach uns gekommen sind, werden vor uns bedient. Die Speisekarte ist klein und übersichtlich: Suppen (EUR 3,10), Gazpacho Andaluz (EUR 3.50), zwei höherpreisige Vorspeisen und die klassischen Wiener/Österreichischen Hauptspeisen wie Wiener Schnitzel vom Kalb (EUR 17,50), Steirisches Backhendl (EUR 10,70), Tafelspitz in der Suppe serviert (EUR 15,50), Schinkenfleckerl (EUR 6,70), Kalbsrahmgulasch (EUR 14,50), Zwiebelrostbraten (EUR 14,50), Zander (EUR 17,5) Rinderhüfte Steak (EUR 21,50), Eierschwammerlgulasch (EUR 12,80). An Nachspeisen Palatschinken (EUR 4,00), Crème Brûlée (EUR 5,90), Erdbeer-Vacherin (EUR 5,80), sowie eine separate Eis Karte auf dem Werbesteher am Tisch (mit Klassikern, Tichy-Produkten und dem Steirischen Eisberg mit Kernöl). Für Getränke bekommen wir keine Karte.
Wir entscheiden uns für das Wildenauer's Cordon Bleu mit Ziegenkäse und Schinkenspeck, wahlweise mit Petersilerdäpfel oder gemischten Salat (EUR 11,50). Die Nachfrage, welcher Speck verwendet wird, kann von der Kellnerin gar nicht beantwortet werden, ihre Nachfrage beim Chef über zwei Tische hinweg wird mit der Erklärung, dass es Ziegenkäse ist (…) abgeschmettert und der Koch ist auf Zuruf direkt durchs Fenster zur Küche momentan nicht auffindbar.
Sehr rasch kommt das leicht aufgeblähte Cordon Bleu, sehr einsam am Teller liegend, mit einer halben Zitrone und frittierter Petersilie. Der Einsamkeit soll wahrscheinlich mit der Unmenge an triefenden Fett entgegen gewirkt werden, selten ein so überhaupt nicht abgetupftes Stück Herausgebackenes gesehen. Beim Anschnitt rinnt dann der flüssige Käse auch noch heraus. Dem Schinkenspeck schaue ich nur kurz ins Antlitz – er kommt an den Tellerrand. Gemeinsam mit einer Flachse.
Der nachgereichte gemischte Salat besteht rein aus Blattsalaten, von denen einige richtig 'letschert' daherkommen. Schade, auch der Salat reißt mein Mittagessen nicht mehr raus.
Der Gusto auf ein Dessert ist verflogen und wir wollen nur noch zahlen. Der Chef kommt mit einer mobilen Bankomatkasse und fragt ab, was wir gegessen haben. GsD liegt die Speisekarte noch am Tisch, denn er kennt seine eigenen Preise nicht. Zusammengerechnet wird im Kopf, Rechnung gibt es keine.
Fazit: Die Preise sind – obwohl im Speckgürtel von Wien – überzogen, das Service inklusive Chef ist nicht eingespielt, eher konfus (wir wurden nach dem Bezahlen beim Chef von der Kellnerin gefragt, ob wir noch etwas bestellen möchten). Ich hatte den Eindruck, dass Stammgäste bevorzugt werden. Und vom Essen war ich maßlos enttäuscht. Aber meine Seele hat endlich Frieden gefunden. Beim nächsten Mal Vorbeifahren kann ich ruhigen Gewissens sagen, eine schöne Fassade, aber nicht mehr und erfreue mich wenigstens daran.
Cordon Bleu
gemischter Salat
Logo Straßenfront
welke Salatblätter
'Fettunterlage' für das Cordon BleuAlle Fotos ansehenHilfreich?1644ich nabe eine halbe Portion bestellt und bekommen: die Rechnung stellte man auf eine ganze Portion aus!!!!
Ich wollte das eigentlich nicht erwähnen, aber weil ‚unreg‘ von einer unbeholfenen, jungen Kellnerin schreibt – wir sprechen hier von einer jungen Dame (ev. Verwandtschaft ?) mit Handicap und ich finde es toll und mutig von beiden Seiten, es zu wagen. Und diese junge Dame war auch ausgesprochen freundlich und ist von meiner Servicekritik ausgenommen.
Das Lokal ist innen schön renoviert - aber eine Katastrophe ist der Garten und das mitten in der Gartensaison(wer braucht ungepflegte Palmen in einem österr. Wirtshausgarten und eine ungeplegte Bestuhlung, welche auf hellem Gewand Flecken hinterlässt) - die vertrockneten Kräuter hab ich schon vor einer Woche beanstandet, denn wer will schon Tote am Tisch stehen haben?! Die junge etwas unbeholfene Kellnerin ist echt engagiert und wenn sie von den routinierten Kellnerinnen auch dementsprechend unterstützt würde, dann gebe es kein Problem, nur Vorbeigehen am Tisch mit gesenktem Haupt, wohlgemerkt von einer routinierten Kellnerin, sodass der Gast keine Möglichkeit zur Reklamation hat, weil der Salat zum Backhendel fehlt ist keine Lösung. Ein Blick auf den Tisch wäre auch okay, denn dann sollte doch auffallen, dass zu 3 Backhendeln 3 Salate gehören. Wie gesagt dies ist nicht der Fehler einer jungen unerfahrenen Serviererin. Die Küche ist ausbaufähig und wird sich hoffentlich noch besser finden, dann ist der Preis auch durchaus gerechtfertigt. Das Wichtigste ist gleichbleibend gute Qualität. Wenn die paar Anregungen ernst genommen werden, dann kommt man sicher gerne wieder in dieses Wirtshaus, bzw. gewinnt sicherlich noch eine Vielzahl an Gäste, denn der Platz hat Potenzial. Ich für meinen Teil werde es nächsten Sommer nochmal probieren!
Ein sehr chickes und doch gemütliches Lokal in Biedermannsdorf bei Wien, wir waren schon mehrmals dort, auch mit Freunden und alle waren positiv überrascht über die Qualität des Essens. Die Speisekarte ist nicht riesig aber ausreichend groß um sich nicht leicht entscheiden zu können :-) Auch die Weinkarte ist gut sortiert aber übersichtlich. Besondere Schmankerln: die Thementage - Dienstag ist Backhenderl Tag Portion um 5,90 und Donnerstag ist Scheinsbratentag ebenfalls 5,90 - das Backhenderl wurde bereits von uns verkostet und ist ausgezeichnet.
Hilfreich?3Sehr schönes und auch sehr gutes Lokal! Um nicht zu sagen, eines der besten in der Umgebung. Essen war ausgezeichnet, Personal sehr freundlich und bemüht, tolles Ambiente!
