Cafe Sacher Innsbruck

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Gelistet in: Meine Kaffee- und Konditoreibesuche

Ich als Urwiener muss nach Innsbruck fahren um in das berühmte Café Sacher zu kommen. Warum? Ganz einfach, hier in Wien ist es meistens von Touristen überfüllt, und dort war ich der Tourist der sich Innsbruck ansieht und eigentlich ungeplant vor dem Lokal stand. Das Café Sacher Innsbruck befindet sich in der Hofburg von Innsbruck und ist nicht allzu weit vom Goldenen Dachl entfernt. Im Innenhof der Hofburg befindet sich ein relativ großer Gastgarten. Sonnengeschütz sitzt man unter riesigen Sonnenschirmen. Leider fehlt es an Grünpflanzen. Uns zog aber die Neugier auf das Ambiente sowieso in den Lokalinnenbereich. Info für die Raucher. Hier darf nicht geraucht werden.

Über ein paar Stufen erreicht man das Lokal. Der vordere Lokalbereich ist eher dunkel. Hochtische auf der einen Seite mit durchgehender Sitzbank und den dazu passenden Hochstühlen auf der anderen Tischseite, wirkten nicht sehr einladend. Gegenüber ist der Schankbereich mit der Kaffeemaschine und der angrenzenden Küche. Die Farbkombination dunkelrot mit dunkelbraun in Hochglanzausführung, dazu mit den alten Wandleuchten verleiht diesem Bereich gleich einen einladenden und gepflegten Eindruck. Wir gingen in den nächsten Lokalbereich der wieder über einige Stufen zu erreichen ist. Damit ist das Lokal von Barrierefrei sehr weit entfernt, was sich aber in den alten historischen Gemäuern auch nicht ändern lässt. Denn auch zu den Toiletten, die sich im Keller befinden und in tadellosen Zustand waren, heißt es wieder Stiegen steigen. Der hintere Lokalbereich wirkt sehr edel und gepflegt. Passend zu den alten Gemäuer. Teilweise Holzsessel im Thonetstil, aber auch gepolsterte Stühle stehen um die verschieden großen mit weißen Tischtüchern gedeckten Tische. Wir nahmen an einen Ecktisch Platz. Sehr gemütlich und angenehm zu sitzen auf den alten Sesseln. Am Tisch in Zeitungform auf einen Ständer aufgehängt befinden sich zwei Speisekarten.

Die Karte umfasst neben den unzähligen Kaffeevarianten auch verschiedene Frühstückvarianten bis hin zur klassischen Wiener Küche. Von Wiener Schnitzel über Tafelspitz, Salon Beuschl bis zum Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster. Wie wollten aber eigentlich nur einen Kaffee. Meine Frau einen Cappuccino(€ 3,40) und ich meinen obligaten großen Braunen(€ 3,90). Aber wenn man schon einmal im Sacher ist sollte es auch ein Stück Sachertorte(€ 5,60) sein. Den Preis habe ich erst später beim genaueren durchforsten der Karte gesehen. Leider. Aber es ist Urlaub, redete ich mir halt mehr oder weniger ein. Die äußerst aufmerksame und freundliche Servicedame brachte umgehend unsere Bestellung. Bei der Tortengröße kam dann noch einmal Enttäuschung auf. Wenn ich das Stück Torte in einem meiner schon bewerteten eher unbekannten Kaffeehäuser bekommen hätte wäre ich enttäuscht gewesen. Hier bei dem Preis natürlich umso mehr. Die Schlagobersportion war fast größer als das Tortenstück. Aber man muss trotzdem zugutehalten, die Torte war auch noch am späteren Nachmittag frisch und nicht trocken. Geschmacklich sehr gut. Schön flaumig. Das Schlagobers war natürlich das klassische und nicht aus der Dose

Der Kaffee war durchschnittlich. In Anbetracht der auf einen Foto zu erkennenden Kaffeemaschine nicht verwunderlich. Hatte mein Vortester jedoch auch schon angemerkt. Das Highlight war auf jeden Fall das sehr schöne und gepflegte Ambiente neben dem äußerst zuvorkommenden Service.

Mein Fazit. Das Wiener Sacher wird von meiner persönlichen Kaffeehaus To-Do Liste gestrichen. Preis-Leistungs-Verhältnis passen absolut nicht. Sollen die Touristen hinströmen, mein touristischer Ausflug in Innsbruck hat für einen Sacherbesuch gereicht. Ambiente ist zwar sehr schön, und auch das Service dem Lokal angemessen, nur den Automatenkaffe und die Minitorte ist nichts für mich. Da bleibe ich eher bei kleinen unbekannten Café-Konditoreien wo man noch etwas für sein Geld bekommt.

EingangsbereichGassenverkaufGroßer Brauner und Cappuccino

Sachertorte mit SchlagobersRechnungAbgang zu den ToilettenAlle Fotos ansehen

Kommentar von

magic

am 11. Mai 2015 um 21:55

So verschieden sind die Geschmäcker: Ich finde das "Ambiente" ganz einfach schrecklich und irgendwie ungemütlich und ... was weiß ich ... brrr eben.

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Tester-Level 2

Nach dem ja jeder das Sacher kennt, von Wien wie zb das Original Sacher in der Wiener Innenstadt mitsamt dem Hotel Sacher, dachte ich mir auf Grund einer Familien Feier mal das Sacher Innsbruck zu besuchen um dort maybe die Feier zu organisieren.

Also gings auf zu einem Testbesuch:

Das Ambiente wie gewohnt sehr nett wie es in den meisten Sacher Cafes bzw Hotel Tradition hat.

Das wars auch schon mit dem guten Eindruck.

Ich wartete 10 min bis einmal eine Bedienung mir eine Speisekarte brachte, dann bestellte ich einen Suppe Rind mit Fleisch, Salat mit Hühnerstreifen.

Bedienung war sehr freundlich aber das wars auch schon wieder.

Das Essen generell nett angerichtet nur wurde stark am Fleisch gespart, musste die Fleisch stücke in der Suppe gerade suchen, auch die Hühnerstreifen zählte ich 6 Stück.

Bisschen dürftig.

Das Essen von Qualität hatte Sterne Niveau, gibts nichts zu meckern.

Hier ist auch ein Haubenkoch angestellt.

Wie gesagt Essen wird ok sein ob dann jeder für eine Supper 6 Euro ausgeben will bzw ein Zwischen gericht bei 10 - 15 Euro anfangt, muss jeder selbst wissen.

Generell geht man ja ins Sacher für eine gute Sachertorte die war dann auch da und einwandfrei..............und einen guten Kaffee.

So nun kommts.

Hier kommt nichts aus dem Siebträger wie man es bei einem Wiener Kaffeebetrieb gewohnt ist, bzw gerade beim Sacher, nein, ein schlechter Automaten Kaffee, ich bestellte einen Espresso danach nochmals einen Cappuccino um zu vergleichen.

Alles unteres Level........und eine Zumutung.

Essen wie gesagt gut und top........aber man geht ins Sacher eben nicht hauptsächlich zum Essen.

Hier sollte einmal ein Barista vorbeischauen.


Wie gesagt für einen Kaffee Plausch nur bedingt zu empfehlen.

Letzter Kommentar von

holachip

am 30. Mär 2013 um 23:30

Grundsätzlich geht man in ein Kaffeehaus nicht nur wegen eines Kaffees aber das gehört dazu, ein guter Kaffee und gute Süssigkeit. Und gerade der Name Sacher. Sorry ja hier geht es um Kaffee und um nichts anderes. Hier erwarte ich guten Kaffee von einer guten Rösterei und einen guten Siebträger, bin selbst Coffeefreak und weiss was guter Coffee und Espresso heisst. Eine Schande das Sacher. Zb. ( muss erst Bericht schreiben) Link Eines der besten Kaffeehäuser Wiens, mit Top Coffee und einer der besten Süssigkeiten, Torten, sogar die Hauptspeisen, kleine Zwischengerichte wie Toast, Schinkenfleckerl, wirklich gut und das zu moderaten Preisen ( ok der Kaffee nicht gerade dort) Nein Landtmann kannst abschreiben war im Jänner kurz dort......gleich schlecht wie immer

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