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Hotel „Die Forelle“ - Fotos

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Schaum vom Hokaidokürbis, Öl und Kern..... - Hotel „Die Forelle“ - Weißensee

Schaum vom Hokaidokürbis, Öl und Kern.....

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Hochgeladen 18. Jän 2017
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Oxn'mark, Topinambur, Kren, Apfel, Senfkresse - Hotel „Die Forelle“ - WeißenseeOxn'mark, Topinambur, Kren, Apfel,...
Seeforelle gebeizt, Senf, Erdäpfel, Rettich - Hotel „Die Forelle“ - WeißenseeSeeforelle gebeizt, Senf, Erdäpfel,...
Sellerie, Haselnuss, Gailtaler Ziege, Strauchsellerie - Hotel „Die Forelle“ - WeißenseeSellerie, Haselnuss, Gailtaler Ziege,...
Tatar von Nuart's Weideschwein, Rösterdäpfel, Schnittlauch, Zwiebel - Hotel „Die Forelle“ - WeißenseeTatar von Nuart's Weideschwein,...
Schaum vom Hokaidokürbis, Öl und Kern..... - Hotel „Die Forelle“ - WeißenseeSchaum vom Hokaidokürbis, Öl und...
Erfrischung vom Loncium Bier - Hotel „Die Forelle“ - WeißenseeErfrischung vom Loncium Bier
Seesaibling, Blatt und Wurzelpetersilie, Kräutersalz - Hotel „Die Forelle“ - WeißenseeSeesaibling, Blatt und...
Geschmorter Nacken vom Weissenseer Brillenschaf & Karotte - Hotel „Die Forelle“ - WeißenseeGeschmorter Nacken vom Weissenseer...
Plent'n, Kaffee & Buttermilch - Hotel „Die Forelle“ - WeißenseePlent'n, Kaffee & Buttermilch
Käse und "Beerenauslese" - Hotel „Die Forelle“ - WeißenseeKäse und "Beerenauslese"
Gebackene Topfenfladen, Apfel & Rahm, einfach nur Grenzgenial.... - Hotel „Die Forelle“ - WeißenseeGebackene Topfenfladen, Apfel & Rahm,...
"Sandwich" vom Pinzgauer Rind, Rucola, Landmais, Belperknolle? - Hotel „Die Forelle“ - Weißensee"Sandwich" vom Pinzgauer Rind,...
Seeforelle mit Kräuterkruste, Rahm, Schwarzwurzel - Hotel „Die Forelle“ - WeißenseeSeeforelle mit Kräuterkruste, Rahm,...
Schaum von der Karotte & Ingwer - Hotel „Die Forelle“ - WeißenseeSchaum von der Karotte & Ingwer
an der Bar.... - Hotel „Die Forelle“ - Weißenseean der Bar....
Vorne im Salettl - Hotel „Die Forelle“ - WeißenseeVorne im Salettl
Der mittlere Essbereich..... - Hotel „Die Forelle“ - WeißenseeDer mittlere Essbereich.....
.....eine Forelle im Winter..... :-) - Hotel „Die Forelle“ - Weißensee.....eine Forelle im Winter..... :-)
Die "Forelle" - Hotel „Die Forelle“ - WeißenseeDie "Forelle"
Hotel „Die Forelle“ - Weißensee
Der traumhafte Blick von der Forelle auf den Weißensee, so gesehen am ... - Hotel „Die Forelle“ - WeißenseeDer traumhafte Blick von der Forelle...
05.10.2016 - Hotel „Die Forelle“ - Weißensee05.10.2016
Seeforelle mit Tomatenkernen und Sauerrahm - Hotel „Die Forelle“ - WeißenseeSeeforelle mit Tomatenkernen und...
Geschmortes Backerl vom Molkeschwein, Dotter, sowie Rauch- und Strauchsellerie - Hotel „Die Forelle“ - WeißenseeGeschmortes Backerl vom Molkeschwein,...
Essenz vom Seefisch mit Wurzelgemüse und pannonischem Safran - Hotel „Die Forelle“ - WeißenseeEssenz vom Seefisch mit Wurzelgemüse...
Erfrischung von der Zwetschke mit Kakao - Hotel „Die Forelle“ - WeißenseeErfrischung von der Zwetschke mit Kakao
Wildfang-Renke, Kohlrübe und Buttermilch-Gerste - Hotel „Die Forelle“ - WeißenseeWildfang-Renke, Kohlrübe und...
Schlögl vom Tauernreh, mit Topinamburg und Apfel - Hotel „Die Forelle“ - WeißenseeSchlögl vom Tauernreh, mit...
Interpretation von der Kletznnudel mit Birne Honig-Butter und Hafer - Hotel „Die Forelle“ - WeißenseeInterpretation von der Kletznnudel...
04.10.2016 - Hotel „Die Forelle“ - Weißensee04.10.2016
angeräucherte Seeforelle, rote Rüben und Rettich - Hotel „Die Forelle“ - Weißenseeangeräucherte Seeforelle, rote Rüben...
Gekochte Zunge vom Tauernkalb, Semmelkren, Spinat, Balsamico - Hotel „Die Forelle“ - WeißenseeGekochte Zunge vom Tauernkalb,...
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