Wir waren heute zu 5 Ganslessen am Kobenzl.
Anfangs gab es Einmachganslsuppe. Diese war etwas zu wenig gewürzt, sonst aber gut.
Die 1/4 Gans war geschmacklich sehr gut, mit Saft, Rotkraut und Kartoffelknödel.
Wir wurden freundlich bedient.
Einer von uns aß einen Grillteller. Dem Fleisch fehl...
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