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Ikarus - Hangar 7 Info
Ambiente
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Mo
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18:30-22:00
Di
12:00-14:00
18:30-22:00
Mi
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Ikarus - Hangar 7

Küche: International
Lokaltyp: Restaurant
Tel: 0662 2197-77
Web: www.hangar-7.com
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6 Bewertungen für: Ikarus - Hangar 7

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Diese Bewertung wurde von anderen Testern empfohlen.
am 3. Oktober 2016
MichaelA2
31 Bewertungen
2 Kontakte
Tester-Level 12
4Speisen
4Ambiente
5Service

Zur Feier unseres Jahrestages beschlossen wir nach 3 Jahren wieder das Restaurant Ikarus im Hangar-7 zu besuchen. Damals durften wir das Gastmenü von einem Brent Savage aus Sydney verkosten, ein großartiges Erlebnis! Dementsprechend hoch waren auch diesmal unsere Erwartungen: Der diesmalige Ga...

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Vielen Dank für das Lob :) Für das Menü werden ? 170,00 verrechnet, die Weinbegleitung kommt aktuell auf ? 90,00.

3. Okt 2016, 11:06·Gefällt mir1·Antworten

Sehr interessanter Bericht! In welchem Preisbereich bewegt man sich bei solch einem Menü inklusive Weinbegleitung?

3. Okt 2016, 10:53·Gefällt mir·Antworten
am 7. Mai 2015
weinkenner
3 Bewertungen
1 Kontakt
Tester-Level 1
4Speisen
4Ambiente
4Service

Das Ikarus ist eine Überraschungstüte mit hochkarätigem Kochhandwerk. Wir sind regelmäßig im Ikarus, da es für uns immer eine Überraschung ist, wie die jeweiligen Gastköche das Menü gestalten. Prinzipiell läßt sich anmerken, dass die Stammköche im Hangar-7 Ihr Handwerk in Perfektion beherrschen....

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am 28. März 2013
Experte
laurent
338 Bewertungen
58 Kontakte
Tester-Level 27
3Speisen
5Ambiente
5Service

Bertrand Grébaut´s Neu-Interpretation der Haute Cuisine im Restaurant Ikarus im Hangar-7. 2009 war Grébaut mit gerade einmal 28 Jahren der jüngste Küchenchef in Frankreich, der vom Guide Michelin einen Stern verliehen bekam. Grébauts Gerichte sind balanciert, spontan und unbefangen, die Prio...

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Da sieht man wieder einmal: Gusto und Ohrfeigen sind verschieden - und da meine ich nicht das Essen (es sind je verschiedene Köche!), sondern das Ambiente, das ich außer protzig nur protzig fand...

8. Apr 2013, 15:53·Gefällt mir·Antworten
Diese Bewertung wurde von anderen Testern empfohlen.
am 3. Dezember 2012|Update 6. Dez 2012
DagmarS
141 Bewertungen
2 Kontakte
Tester-Level 12
4Speisen
3Ambiente
4Service

Ich möchte vorausschicken; dass die Bewertung des Ikarus auf höchstem Niveau gesehen werden muss - das Ganze bewegt sich auch auf höchstem Preisniveau (pro Person 200,-) bei geringstem Risiko - bei Nichterscheinen werden auch 100,- verrechnet. Das ganze Prozedere beim Reservieren (man muss eine...

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Das mit dem Mesnerhaus werde ich mir merken ;-)

4. Dez 2012, 07:39·Gefällt mir1·Antworten
am 18. Oktober 2012
UWIK
3 Bewertungen
1 Kontakt
Tester-Level 1
2Speisen
4Ambiente
5Service

Im vergangenen Jahr (August 2011) besuchten mein Mann und ich das erste mal das "Ikarus". Wir waren beide völlig hingerissen vom "Festspiel-Menü". Jeder Gang war für sich ein Highlight! Das Service freundlich und professionell - der gesamte Abend war fantastisch und konnte durch nichts mehr getop...

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Kann's mir nicht verkneifen: barg statt birgte. Danke für den Bericht!

4. Dez 2012, 00:16·Gefällt mir·Antworten

Und warum finde ich Ihren Beitrag zum hinreissenden "Festspiel-Menü" nirgends?

19. Okt 2012, 12:43·Gefällt mir1·Antworten
am 4. Februar 2011
Stadlhober
38 Bewertungen
1 Kontakt
Tester-Level 4
5Speisen
5Ambiente
4Service

Essen ist Perfekt leider stimmt Preis-leitung nicht ganz! Konzept genial, immer andere köche da, aber vorsicht die kommen nur 1 Tag zum vorkochen dann sind sie wieder weck!! Der Küchenchef ist nicht zum übertreffen der überheblichkeit her. Selten so einen angeber gesehn, gott sei es gedankt ...

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6 Kommentare·Zeige alle Kommentare
Unregistered

und wer klikt pitte Hielfreich?? :-) ... noch schlimmer finde ich, dass es Leute gibt, die so eine Rechtschreibung haben aber auch das Geld in so eine Institution zu gehen ...

4. Nov 2011, 17:27·Gefällt mir·Antworten

so schlecht haben wir bei der pisa-studie abgeschnitten? schrecklich!

6. Feb 2011, 11:04·Gefällt mir·Antworten

stockfox- stadlhober kommt sicher NICHT aus tschetschenien oder usbekistan; der ist die PISA-Studie. Und wo liest du dass er im Ikarus gegessen hat

5. Feb 2011, 15:29·Gefällt mir·Antworten
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