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Man merkt, dass das Servicepersonal keine Profis sind. Schnelle Abfertigung hat Vorrang. Die Speisen sind einfallsreich und gut. Zu einem Sehr Gut fehlt die Frische und - wie beispielsweise beim Wildbret - die letzte Würze bei den Saucen.
Da ich öfters beim Apfelbauer schon vorbeigefahren bin und dieser auf meine Frau einen guten Eindruck gemacht hat, wurde ich überredet hier einmal mit der Familie Essen zu gehen. Das Ambiente erinnert an Mischung von uriger Stube (Sitz/Ess-Bereich) und modernen Bereich (WC-Anlage zum Wohlfühle...
MehrSchöne Lage, grosser Gastgarten, Speisen vorzüglich und im Preis-Leistungsverhältnis, ausgenommen die Alpensushi, die eigentlich keine Sushi sondern Makiform hatten. 3 Stk. Um 9,- Euro sind überteuert, hatten mehr erwartet. Service okay, freundlich, schnell. Dem jüngeren Fräulein im Service sollt...
Mehrdas Essen war einfach ausgezeichnet. Das Ambiente ist einfach aber nett. Faszinierend auch die Toiletteanlage.
Zu Ostern konnten wir endlich den viel gelobten Apfelbauer in Miesenbach besuchen. Die Vorspeise (Ziegenkäse im Speckmantel) war geschmacklich in Ordnung und auch hübsch angerichtet. Die Hauptspeise (Filetsteak) war leider alles andere als medium und daher etwas enttäuschend. Das Service war leic...
MehrBest in valley und weit darüber hinaus. Einer der besten in Schneeberggegend und in den Bezirken Neustadt/Neunkirchen, im Tal und näherer Umgebung sowieso konkurrenzlos. Daher zu Feiertagen und sonstigen Schönwetterwochenenden unbedingt vorreservieren. Wunderbarer Gastgarten. Schöner Kinderspielp...
MehrDas Lokal liegt im Tal zwischen Miesenbach und Puchberg, in einer wunderschönen Ausflugsgegend. Puchberg liegt 5 Autominuten entfernt. Das Ambiente des Lokals ist gemütlich, ländlich. Die Speisen von sehr hoher Qualität. Die Speisekarte bietet einen Grundmenü welches das ganze Jahr angeboten wird...
MehrLokal liegt wirklich sehr nett, es wird auf das Ambiente sehr viel Wert gelegt. Hausmannskost hervorragend - Ausflüge in die grosse kulinarische Welt meist sehr gut. Wild hervorragend - das Hirschfilet auf den Punkt und zart, Hirschbraten mit einer wunderbaren Sauce. Vanillebirne auch sehr gut. ...
MehrDas Gasthaus Apfelbauer liegt in idyllischer Lage im kaum bekannten Miesenbachtal Richtung Gutenstein. Die Küche zeigt sich modern und bietet verfeinerte Hausmannskost mit geschmacklichen Ausflügen nach Italien. Das Carpaccio mit Basilikumpesto gut und klassisch, bei sommerlichen Temperaturen im...
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Eins fehlt mir bei deinen Bewertungen, sie sind zu wenig aussagekräftig. Wir erfahren nichts über einzelne Speisen, die Preise und ob dir das Ambiente des Lokals gefällt. Das würde uns aber schon interessieren. Es ist gut, dass du dir die Mühe machst, zu bewerten, aber mehr als 4 Zeilen sollten es schon sein. LG carmia