RestaurantTester.at
Home Mein Profil Lokal Guides Events Lokal eintragen
Speisen
Ambiente
Service
20
20
30
Gesamtrating
23
1 Bewertung
Alle Ratings 0 - 50
Bewertungsschlüssel
Rating Details
Rating Details
Close X
Loading
Fotos hochladen
Event eintragen
Weinbau Beranek Info
Features
Gastgarten, Schanigarten
Ambiente
Gemütlich
Preislage
Mittel
Kreditkarten
Keine Info
Öffnungszeiten
Mo
Keine Info
Di
Keine Info
Mi
Keine Info
Do
Keine Info
Fr
Keine Info
Sa
Keine Info
So
Keine Info
Hinzugefügt von:
Flora
Lokalinhaber?
Lokalinhaber-Konto
Close X
Loading

Weinbau Beranek

Ketzergasse 429
1230 Wien (23. Bezirk - Liesing)
Küche: Österreichisch
Lokaltyp: Heuriger
Tel: 01 888 72 63Fax: 01 865 87 62
Lokal teilen:

1 Bewertung für: Weinbau Beranek

Rating Verteilung
Speisen
5
4
3
2
1
1
0
Ambiente
5
4
3
2
1
1
0
Service
5
4
3
1
2
1
0
Bewertungsschlüssel
Rating Details
Diese Bewertung wurde von anderen Testern empfohlen.
am 7. November 2015
Experte
papperlnpipperln
35
5
19
2Speisen
2Ambiente
3Service

Was ist los mit der Küche beim Beranek in Rodaun ?? Der letzte Besuch beim dzt. Ausstecktermin macht keine Lust dort nochmal was zu essen.
Da aktuell die Gans auf der Karte steht, bestellen wir Ganslsuppe und Faschierte Laibchen mit Salat.
Am Tisch Aufsteller mit Angebot Jungwein 2015 gelber Muskatteller, dieser muss probiert werden.
Also Wein machen kann er der Beranek, der Junge schmeckt ausgezeichnet, feine leichte Säure, zarter Muskateller Geschmack, wunderschöne Farbe, dafür verdient der Winzer Lob.
Die große Portion Ganslsuppe, serviert in einem Suppentöpfchen, eine Gaumen technische Enttäuschung. Dünnes leeres Supperl, kein definierbarer Geschmack, einfach fad ! Gansljunges und Gemüse nur in homöopathischer Menge erkennbar, jede Packerlsuppe von den Suppenmachern Maggi oder Knorr schmeckt besser, Sorry muss ich leider hart ausdrücken.
Die für eine Ganslsuppe typischen Bröselknödel entpuppen sich als Mehlknöderln, beim zerteilen bleiben diese, am Löffel kleben, Kleister Ähnlichkeit. Suppe wird nicht aufgegessen, beim abservieren, Stimme der Servierin, war ihnen die Suppe zuviel, wir belassen es damit.
Der Salat wir gebracht, der gemischte besteht aus Erdäpfel / Kraut und Rote Rrüben, a typisch schmeckt nur der Rote Rüben Salat,Erdäpfel / Kraut es fehlt an Marinade, Würze, es ist weitgehend Rohkost.
Noch mehr Enttäuscht sind wir vom Faschierten Laibchen , Form des Laibchen, eine unförmige Kugel, Die faschierte Masse besteht aus mehrere Semmelwürfeln ca. 1 cm groß, Semmelbröseln , Fleisch ist erkennbar, sonst keine Gewürze, Magenschonkost sozusagen.
Wir essen weder Faschiertes noch Salat auf, die Servierkraft räumt ohne ein Wort zu verlieren ab.
Leichter Hunger noch vorhanden, wir holen beim Buffet, Plunderteig Kipferln, ein Fehler, diese altbacken, lätschert, ohne Fülle, einfach ein Haufen Brösel beim Essen.
Wir trinken noch zwei Frust Achterln vom ausgezeichneten Wein, zahlen und gehen.
Eines möchte ich noch bemerken, es ist nicht vom Vorteil, wenn die mehr als ungepflegte Köchin/Küchenhilfe sich im Schankraum zeigt, deren Arbeitskleidung die Speisekarte von 5 Aussteckterminen, einfach grindig.
Die Servierin, agiert freundlich unauffällig, macht einfach ihren Job.
Ambiente, nüchtern, ein Heurigen Lokal wie viele andere auch.
Wir haben beim Beranek in Vergangenheit schon sehr gut gegessen, dieser Besuch macht keine Lust auf weiteres Einkehren, schade !

Was meinst du zu dieser Bewertung?
Hilfreich?Ja9Gefällt mir7Lesenswert4
Kommentar von am 7. Nov 2015 um 15:37

uns ging es beim letzten Besuch ähnlich. Ich habe damals an einen "Ausrutscher" der Küche geglaubt.

Gefällt mir
Weinbau Beranek - Karte
Lokale i. d. Nähe:

Auch interessant

1100 Wien
11 Bewertungen
1010 Wien
14 Bewertungen
1140 Wien
3 Bewertungen
1010 Wien
25 Bewertungen
1110 Wien
13 Bewertungen
Mehr Hot Lists »

Erst-Tester

Bewertet am 07.11.2015

Master

1 Check-In
Master
Home|Sitemap|Neue Lokaleinträge|Neu anmelden|Lokal eintragen|Hilfe|AGB & Datenschutz

Copyright © 2008-2016 RestaurantTester.at
Cookies helfen uns, Ihnen eine bessere Erfahrung auf dieser Website zu bieten.
Mit der Nutzung dieser Website stimmen Sie unserer Verwendung von Cookies zu. Mehr Info
OK