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Di, 1. Dezember 2020
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StieglBrauw.
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StieglBrauw.

Stiegl Brauwelt

Bräuhausstraße 9
5020 Salzburg
Küche: Österreichische Küche
Lokaltyp: Bierlokal, Restaurant
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Bewertungen (6)

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am 21. Mai 2015
langnan
Experte · Level 21
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SpeisenAmbienteService

So, endlich berichte ich über die letzte Malzeit, die meine Frau und ich vor der Heimreise nach Wien noch in Salzburg zu uns genommen hatten. Bin kein besonders schreibfreudiger Mensch, egal ob auf Deutsch oder Chinesisch. Hängt auch damit zusammen, dass ich auf Deutsch oft Schreib-und Grammatikf...

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von links nach rechts: Weißbier, Hausbier (die gmahde Wiesn, leicht ... - Stiegl Brauwelt - SalzburgStiegl Brauwelt - SalzburgRestaurant und Bar - Stiegl Brauwelt - Salzburg
Hilfreich9Gefällt mir10Lesenswert9
7 Kommentare·Zeige alle Kommentare

Es ist sicher besser als das von vielen "echten" Einheimischen hier!

22. Mai 2015, 00:25·Gefällt mir2

Es gibt eben solche und solche Lehrer. Drei Jahre hatte ich bei meinem Deutschprof. immer ein "sehr gut" im Zeugnis. Dann kam der Teufel in Frauengestalt und ich musste darum kämpfen gerade noch ein "genügend" im Zeugnis zu haben. Ein Jahr später neuer Prof. und siehe da mein "sehr gut" war wieder im Zeugnis. Und auch die Jahre danach hatte ich das Glück keiner Teufelin ausgeliefert zu sein. Langnan dein Deutsch ist voll okay!

21. Mai 2015, 22:51·Gefällt mir

Mit Lehrern habe wir alle, glaube ich, unsere traumatischen Erfahrungen gesammelt. Zum Glück werden wir älter und manche auch etwas klüger ;)

21. Mai 2015, 22:13·Gefällt mir
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am 12. September 2013
kuechenmeister
Experte · Level 24
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SpeisenAmbienteService

„In Europas größter Bier-Erlebniswelt erfahren Sie alles, was Sie schon immer über das Kulturgetränk Bier wissen wollten – und noch ein bisschen mehr ...“ – so steht es auf der Homepage des Hauses zu lesen und dieser Text gab mir zu denken. Wir – fünf Leute, die beruflich in Salzburg zu tun hatte...

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Hilfreich12Gefällt mir8Lesenswert4
3 Kommentare
Unregistered

Kuechenmeister, ich danke für die Information. Ich kann mich nicht erinnern, bei den vielen Schweinsbraten, die ich in meinem langen Leben schon konsumiert habe, jemals ein Stück Schopfbraten mit Schwarte bekommen zu haben, weshalb ich gebratenes Bauchfleisch bevorzuge, das immer mit einem mehr oder minder knusprigen Schwarterl versehen ist.

13. Sep 2013, 08:08·Gefällt mir

@unregistered Falsch. Der Schopfbraten stammt vom oberen Rücken und weil ein Schwein natürlich rundum von Haut umgeben ist, gibt es auch dort eine Schwarte. Er wird nur leider allzu oft kalorienbewusst ohne sie zubereitet. Hier gibt es ein Foto von einem Schweinsbraten vom Schopf mit Schwarte: Link

13. Sep 2013, 08:04·Gefällt mir
Unregistered

Meines Wissens kann der Schweinsschopf kein Schwartl haben, das geht nur beim Bauchfleisch.

13. Sep 2013, 07:43·Gefällt mir
am 8. April 2013
UlrikeBernd
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SpeisenAmbienteService

Der uns zugewiesene Sitzplatz wurde von uns als nicht sehr gemütlich, sehr kalt und zugig empfunden. Auf das Essen warteten wir eine halbe Stunde,das ist meiner Meinung nach in Ordnung. Das gefüllte Schnitzel war geschmacklos, die Käsespätzle (in der Pfanne) in Ordnung, durch den vielen Käse sehr...

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Hilfreich2Gefällt mirLesenswert
1 Kommentar
Stiegl-Brauwelt

Liebe Frau Bernd, bitte entschuldigen Sie vielmals die Unannehmlichkeiten. Wir werden die Kritik an unsere Gastronomie weiterleiten und hoffen, dass wir Sie bei Ihrem nächsten Brauweltbesuch vom Gegenteil überzeugen und zufrieden stimmen können! Bierige Grüße, Ihr Stiegl-Brauwelt Team

9. Apr 2013, 08:44·Gefällt mir4
am 11. Oktober 2011
gehtbesser
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SpeisenAmbienteService

man sitzt sehr nett, wenn man nicht gerade striker Nichtraucher ist, und man braucht eine menge sitzfleisch, denn die Kellner sind nicht nur schwer beschäftigt, oder tun zumindest so, sie sind auch schwer vergesslich, übersehen großzügig Gäste, die vor leeren Gläsern sitzen und ein "ich komm...

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Hilfreich3Gefällt mirLesenswert
am 17. Dezember 2009
vonHartenstein
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SpeisenAmbienteService

Unser letzter Besuch in Stiegls Brauwelt liegt einige Zeit zurück und das hat auch seinen Grund. Mit dem vor einiger Zeit stattgefundenen Umbau wurde ein Gastronomiebereich geschaffen, der bis dahin de facto nicht bestand. Man konnte lediglich im Anschluß an eine Brauereiführung ein Bier trink...

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am 14. Dezember 2009
weinlaub
Level 5
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Gute Brauhausküche, ohne besondere Highlights, dafür bestes Stieglbier frisch aus der angrenzenden Brauerei - die Stiegls Brauwelt ist ebenso einen Besuch wert.

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Bewertet am 14.12.2009

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