Schad drum, hier wären weniger Stücke, dafür in mehr Saft besser gewesen.

Das Fleisch dürfte wohl schon zu lange warm gehalten worden sein.

War leider auch trocken. Der Knödel war hervorragend und auch das Rotkraut hat mir sehr gut geschmeckt.

Habe d'Ehre, sieht das trocken aus. Der mächtige Knödel scheint allerdings hausgemacht zu sein.