Fr, 19. April 2024
Paul-Stube
Herrengasse 16, 5020 Salzburg
Küche: Österreichische KücheLokaltyp: Gasthaus, Restaurant
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Ende August - also noch während der Salzburger Festspiele - war ich mit Begleitung in der Pauli Stubn essen und kann nur Positives berichten.
Wir hatten reserviert und das ist auch definitiv empfehlenswert!
SPEISEN:
Hauptspeisen:
1. Gegrillte Schweinemedaillons mit Eierschwammerlsauce, Bu...Mehr anzeigenEnde August - also noch während der Salzburger Festspiele - war ich mit Begleitung in der Pauli Stubn essen und kann nur Positives berichten.
Wir hatten reserviert und das ist auch definitiv empfehlenswert!
SPEISEN:
Hauptspeisen:
1. Gegrillte Schweinemedaillons mit Eierschwammerlsauce, Butternockerl, Brokkoli (14,90)
2. Lachsforellenfilet mit Kartoffelkruste auf großem Blattsalat mit Balsamicodressing (13,50)
Beide Hauptspeisen haben ausgezeichnet geschmeckt und die Portionen waren sehr groß.
Nachspeise: Geeister Kaiserschmarren (7,50)
Auf Empfehlung haben wir diese Art Parfait bestellt, dass wirklich sehr an Kaiserschmarren erinnert und es hat uns ebenfalls gut geschmeckt.
SERVICE:
Ein junges, sehr bemühtes und aufmerksames Serviceteam, dass trotz mehrerer Geburtstagsfeiern den Überblick behalten hat.
AMBIENTE:
Netter gemütlicher und nicht zu großer Gastgarten mit eher größeren Tischen.
FAZIT:
Wir kommen bei unserem nächsten Salzburg-Besuch gerne wieder und probieren dann auch die etwas deftigeren Speisen wie Kasnocken aus!
Wir hatten reserviert und das ist auch definitiv empfehlenswert!
SPEISEN:
Hauptspeisen:
1. Gegrillte Schweinemedaillons mit Eierschwammerlsauce, Butternockerl, Brokkoli (14,90)
2. Lachsforellenfilet mit Kartoffelkruste auf großem Blattsalat mit Balsamicodressing (13,50)
Beide Hauptspeisen haben ausgezeichnet geschmeckt und die Portionen waren sehr groß.
Nachspeise: Geeister Kaiserschmarren (7,50)
Auf Empfehlung haben wir diese Art Parfait bestellt, dass wirklich sehr an Kaiserschmarren erinnert und es hat uns ebenfalls gut geschmeckt.
SERVICE:
Ein junges, sehr bemühtes und aufmerksames Serviceteam, dass trotz mehrerer Geburtstagsfeiern den Überblick behalten hat.
AMBIENTE:
Netter gemütlicher und nicht zu großer Gastgarten mit eher größeren Tischen.
FAZIT:
Wir kommen bei unserem nächsten Salzburg-Besuch gerne wieder und probieren dann auch die etwas deftigeren Speisen wie Kasnocken aus!
61
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