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Pasta & Cafe Interspar

Landstrasser Hauptstraße 1b
1030 Wien (3. Bezirk - Landstraße)
Küche: International, Italienisch
Lokaltyp: Fastfood, Imbiss, Lounge
Tel: 0664 88914028
Lokal teilen:

4 Bewertungen für: Pasta & Cafe Interspar

Rating Verteilung
Speisen
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Bewertungsschlüssel
Rating Details
am 16. September 2016
Bikermike
36
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3Speisen
2Ambiente
2Service
1 Check-In

Zuerst das Service,der Koch sehr freundlich aber alle anderen eher mit sich selbst beschäftigt. Das Ambiente "sprichwörtlich" Bahnhofs Atmosphäre. Die Speisen ok aber zu teuer und klein.
Resümee,manchmal ok aber sonst entbehrlich. Der Serviceleiter "Hr.Bernhard" ist auf Pause....

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Letzter Kommentar von am 21. Sep 2016 um 21:53

Miteinander oder mit sich selbst (also jeder für sich) beschäftigt? Die Speisen nur wegen ihrer Größe zu teuer? Oder der Qualität? Und zuletzt: wie lange ist Hr. Bernhard schon auf Pause? Und man erkläre mir bitte die Ironie, die durch die Anführungszeichen um Herrn Bernhard suggeriert wird. Vielleicht stehe ich auf der Leitung.

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Diese Bewertung wurde von anderen Testern empfohlen.
am 7. Mai 2013
RolandS3
30
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9
2Speisen
3Ambiente
2Service

Dies ist ein weiterer Versuch sich durch die italienischen Kulinarik bei Wien Mitte "The Mall" durch zu kämpfen - ein schwerer Kampf, bei dem "The Mall" mit 0 : 3 im Rückstand steht.

Erstens, das „Due“ - eine Straßenpizzeria, die bis auf den Teig sogar recht gute Pizzen zustande bringt, nur hat sie sich letzten Sonntag bei mir ein Eigentor eingehandelt, da der Pizzakoch standhaft behauptete kein Fuzzerl Oregano zu haben und auch nicht zu brauchen.
Zweitens, das Panzerotti mit seinen eher faden Brötchen.
Drittens, das zuletzt beschriebene Vapiano - das meiner Meinung nach eher "Teichwaren mit Dunke" heißen sollte.
Und nun viertens, das Pasta & Cafe Interspar.


Da auch das Pasta & Cafe Interspar, genauso wie das Vapiano, frische Pasta und Schauküche anbietet, entschied ich mich, zum besseren Vergleich, auch für Carbonara - diesmal allerdings mit Tagliatelle, denn Linguine esse ich nie wieder in der Systemgastronomie.

Der erste Schock bestand in der Frage des Koches, ob ich Parmesan oder Chilli dazu möchte... Das ist so, wie wenn er fragen würde, ob ich meine Spaghetti Bolognese mit Fleisch und Vanille möchte. Nachdem ihm mein entsetzter Blick egal war, zog ich meine Rückschlüsse über seine Ausbildung oder vielleicht auch die seltsamen Wünsche der Gäste.

Auch diese Carbonara wurde mit Zwiebel und Speck zubereitet, allerdings stimmte das Verhältnis der Beiden zueinander. Der Speck war leider sehr grob gewürfelt und viel, viel zu kurz in der Pfanne - die Auswirkung spürte ich, trotz eines kleinen Marillernen, zwei Stunden später noch immer…

Die Pasta wurde nahezu al dente zubereitet, auch die Carbonara-Creme an sich war in Ordnung. Der Preis mit Euro 6,50 wäre auch okay.

Danach probierte ich noch schnell das Kaffeewissen einer Angestellten. Auf meine Frage ob es auch einen Ristretto gäbe, erntete ich nur Große Augen. Der daraufhin bestellte Espresso schmeckte dementsprechend - im Ansatz okay und grauslich im Abgang.

Das Ganze passte zu den Toast, den ich unlängst dort probierte - ein (inter)sparsam belegtes, vorher schon länger vorbereitetes Toastbrötchen, das hübsch zubereitet wurde, jedoch zu einen gar nicht sparsamen Preis.

Fazit - das Pasta & Cafe Interspar ist ein weiterer Versuch mit hübschen italienischen livestyle Bilder, einer dazu passenden Einrichtung und ein paar italienisch klingenden Speisen italienische Küche vorzugaukeln.

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Kommentar von am 7. Mai 2013 um 16:14

So wird die Carbonara husch-husch gemacht ;-)

Gefällt mir1
am 29. April 2013
molly1
1
1
5Speisen
5Ambiente
5Service

habe ein filet di manzo gegessen-sehr lecker,nettes zuvorkommendes service. ich bin von diesem lokal begeistert.

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Hilfreich?JaGefällt mirLesenswert
Letzter Kommentar von am 30. Apr 2013 um 13:47

noch dazu, wo es sich bei beiden um Erstanmeldungen handelt, die jeweils nur eine Bewertung schrieben - wirkt für mich wie dilettantisch manipuliert

Gefällt mir2
am 6. März 2013
bert82
1
1
5Speisen
5Ambiente
5Service

sehr gute Pasta sehr schnell am Tisch durch das spritzige Service

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Hilfreich?Ja6Gefällt mirLesenswert
Kommentar von am 6. Mär 2013 um 19:26

Verspritzen sie die Sosse?

Gefällt mir1
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Bewertet am 06.03.2013

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