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Gesamtrating
40
3 Bewertungen
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Neue Seehütte / RaxNeue Seehütte / RaxNeue Seehütte / Rax
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Neue Seehütte / Rax Info
Ambiente
Gemütlich
Preislage
Günstig
Kreditkarten
Keine
Eröffnungsjahr
1954
Öffnungszeiten
Mo
Keine Info
Di
Keine Info
Mi
Keine Info
Do
Keine Info
Fr
Keine Info
Sa
Keine Info
So
Keine Info
Hinzugefügt von:
Stammersdor.
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Neue Seehütte / Rax

Kleinau 32
2654 Prein an der Rax
Niederösterreich
Küche: Österreichisch
Lokaltyp: Berghütte, Schutzhaus
Tel: 0676 7488719
Lokal teilen:

3 Bewertungen für: Neue Seehütte / Rax

Rating Verteilung
Speisen
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Bewertungsschlüssel
Rating Details
am 5. Oktober 2014
woeff
9
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5Speisen
4Ambiente
4Service

Wir waren heute wieder einmal - wie schon oft - auf der Seehütte. Der legendäre Schweinsbraten ausgezeichnet wie immer, die Grammelknödel ein Gedicht. Aber der absolute Schlager war, selbst meine Töchter, die beide vegan leben und unsere Freundin, die glutenfrei leben muss fanden auf der kleinen aber extrem feinen Speisekarte etwas leckeres. Die Linsen (glutenfrei + vegan) ein ausgezeichneter Käferbohnensalat (normalerweise mit Ziegenkäse) wurde in der veganen Version mit Krautsalat ergänzt. Für allgemeines Entzücken hat jedoch der (ebenfalls vegane) Herbststrudel (Apfel-Zwetschken-Nussstrudel) gesorgt.
Franz Eggl (der Hüttenwirt der kongenial unterstützt wird von seiner charmanten Frau Doris) hat bei Franz Zodl kochen gelernt und seine Fertigkeiten mit den Jahren immer weiter perfektioniert - seine Küche bietet auf der Rax wirklich den "Gipfel der Genüsse"

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am 24. September 2014
bert13
2
1
5Speisen
5Ambiente
4Service

Wir waren am 22. 9. 2014 bei Schneesturm auf der Rax und sind in die Seehütte eingekehrt. Wir wollten uns auf Grund der Kälte die obligatorische Suppe holen. Jedoch haben wir dann auf der "Tafel" u. a. Hirschgulasch und Mehlspeisen vorgefunden. Das Gulasch hatte Haubenqualität, der Strudel muss ein Großmutter-Rezept sein, der Melisse-Saft war Bio-Eigenbau - Steierereck am Pogusch kann es nicht besser. Wir hätten diese Qualität nicht erwartet und wären nicht böse gewesen wenn wir die typische Packerlerbse- oder Dosengulaschsuppe bekommen hätten. Hinzukommt uriges, gemütliches ehrliches Ambiente gepaart mit zuvorkommender Wirtin.

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Diese Bewertung wurde von anderen Testern empfohlen.
am 18. September 2014
Experte
Stammersdorfer
234
28
27
5Speisen
3Ambiente
3Service
5 Fotos1 Check-In

Einige werden sich jetzt vielleicht fragen warum der
„Stammersdorfer“ eine im wahrsten Sinne des Wortes „Hütte“ bewertet, ja weil er dort ganz was Feines gegessen hat natürlich.

Bei einer Wanderung über das Raxplateau, sind wir in die NEUE SEEHÜTTE / RAX „eingefallen“. Für die nicht Insider, ein niederösterreichisch-steirisches Bergmassiv, höchste Erhebung die Heukuppe mit 2007m gehört zur Steiermark.
Sie befindet sich, je nachdem welchen Weg man nimmt, 1 ½ bis 2 Stunden von der Bergstation der Seilbahn entfernt, in einer kleinen Senke.

Wenn man hinein kommt, links die „Essensausgabe“ und rechts ein kleiner feiner, geheizter, Gastraum, alles aus dunklem Holz, laut HP für 40 Personen, was ich aber als sehr optimistisch bezeichne, die sitzen dann teils übereinander, entspannt finden etwa 25 Personen einen Sitzplatz würde ich sagen. Auch vor dem Haus kann man sitzen, theoretisch etwa 40 Leute, aber nicht vorgestern, da war es recht kalt und nebelig.

Das „Futter“ holt man sich natürlich selbst, zwei große Apfelsäfte gespritzt, die nehmen wir gleich mit, fürs Essen bekommt man einen Bon mit einer Nummer drauf und nach relativ kurzer Zeit steht dann die Hüttenwirtin im Raum und ruft nach der Nummer.

Ums abservieren kümmert sich ein junger Mann, möglicherweise Nepalese, wer in der Küche steht, keine Ahnung, vermutlich der Hüttenwirt, er versteht jedenfalls sein Handwerk. Die Wirtin Doris (Quelle HP) eine sympathische Person, sehr freundlich und adrett.

Was gibt es so alles? Da waren Linsen mit Knödel, Gulasch, Schweinsbraten mit Knödel, verschiedene Würstelvariationen, diverse Suppen, da ist mir vor allem die Wildsuppe mit Speckknödel aufgefallen, die hatten einige Gäste und die waren voll des Lobes, an ein Wildragout kann ich mich auch erinnern. Aus der süßen Abteilung, ein zumindest optisch sündiger Apfelstrudel.
Dann gibt es noch Grammelknödel mit Sauerkraut und Eierschwammerlsauce mit Knödel, für das haben wir beide uns entschieden, ja und was soll ich sagen, die beiden Gerichte waren schlicht und einfach SPITZE!
Die Knödel aus einem wunderbar feinen Kartoffelteig, nicht zu hart, nicht zu weich, die Fülle perfekt gewürzt, gschmackig, die macht die Frau Gerti auch nicht besser. (Anm: Gerti Sodoma „Gasthof zur Sonne“ in Tulln, 2 Hauben, die sind der Hit) Und dann erst der Saft, wie ich später aus einem Gespräch erfuhr, „echter“ Schweinsbratensaft, herrlich, nix künstlich und so! Nicht zu vergessen phantastisches Sauerkraut, nicht zu sauer, so wie es mir schmeckt.
Die Eierschwammerlsauce stand dem um nichts nach, schön sämig, viele Schwammerln, die Würzung ein Traum und auch der Knödel sehr gut, einer von der härteren Machart.

Alles in allem eine nette „Hütte“, mit sehr freundlicher Wirtin, bei ganz ausgezeichnetem Essen.
Wir haben incl. Spende für die Bergrettung, Trinkgeld und einem Murauer Märzen 30,-- Euro gezahlt und sind überaus zufrieden weiter unseres Weges gegangen.

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Kommentar von am 19. Sep 2014 um 15:10

Vor kurzem war erst ein schöner Bericht über die Hütte auf ORF3. Die Wirtsleute machen da noch vieles selber, sogar teils die Produktion der Zutaten.

Gefällt mir2
Neue Seehütte / Rax - Karte
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Bewertet am 18.09.2014
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