Kein unbekanntes Konzept in Wien. Zutaten werden nach Belieben am Buffet ausgewaehlt und zur Schaukueche gebracht. Dort waehlt der Gast eine von neun verschiedenen Sossen. Der Koch bereitet die Speisen auf einer grossen Bratplatte vor. Das Personal bringt dann die Speisen an den Tisch.Die Qualitaet der Zutaten ist gut.Wer will kann auch a la carte bestellen.Preise sind guenstig fuer die menge, die man theoretisch essen koennte.Anbei gibt es ein Buffet mit fertigen Speisen, Desserts, Suppen...
Ambiente und Service sind durchschnittlich.Keine Auffaelligkeiten.Gut fuer grosse, hungrige Gruppen.
Hilfreich4Gefällt mirKommentieren
4 Kommentare
fed-e-frau
Service teils bemüht, teils schwer überfordert, obwohl kaum Gäste vorhanden. Eher unterklassiges Service, obwohl die grundsätzlichen Bedingungen gegeben wären. Es gibt deutlich bessere Konkurrenz dieser Art!
12. Mär 2013, 11:29·Gefällt mir
Allesandro
Sind gerade vor Ort, sehr gut, wie oben beschrieben, Personal sehr freundlich!
5. Dez 2011, 20:39·Gefällt mir
conny
ich find das essen super lecker und ich geh zirka 1mal in der woche hin.
was ich etwas komisch finde, lunch 9,90, dinner 13,50. obwohl sich am buffet (außer der aufmachung) nicht wirklich was ändert. aber Ok. das fleisch wird laufend kontrolliert - gerochen - angesehen - umgeschüttet, damit nichts passieren kann.
bin seeehr zufrieden !
Zu ergänzen wäre noch, daß man wirklich sehr auf Sauberkeit bedacht ist.
Der Küchenbereich wird, wie wir beobachten konnten, laufend gereinigt, der Boden mehrmals im Laufe des Abendss aufgewaschen.
Das Buffet wird laufend ergänzt, es finden sich dort keine abgelegenen Zutaten.
Service teils bemüht, teils schwer überfordert, obwohl kaum Gäste vorhanden. Eher unterklassiges Service, obwohl die grundsätzlichen Bedingungen gegeben wären. Es gibt deutlich bessere Konkurrenz dieser Art!
Sind gerade vor Ort, sehr gut, wie oben beschrieben, Personal sehr freundlich!
ich find das essen super lecker und ich geh zirka 1mal in der woche hin. was ich etwas komisch finde, lunch 9,90, dinner 13,50. obwohl sich am buffet (außer der aufmachung) nicht wirklich was ändert. aber Ok. das fleisch wird laufend kontrolliert - gerochen - angesehen - umgeschüttet, damit nichts passieren kann. bin seeehr zufrieden !
Zu ergänzen wäre noch, daß man wirklich sehr auf Sauberkeit bedacht ist. Der Küchenbereich wird, wie wir beobachten konnten, laufend gereinigt, der Boden mehrmals im Laufe des Abendss aufgewaschen. Das Buffet wird laufend ergänzt, es finden sich dort keine abgelegenen Zutaten.