Sa, 20. April 2024
Stiftskellnerei Michaelbeuern
Michaelbeuern 2, 5152 Michaelbeuern
Küche: Österreichische KücheLokaltyp: Restaurant
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Stiftskellnerei Michaelbeuern
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Bewertungen
Das Lokal ist direkt gegenüber dem Stift Michaelbeuern im Salzburger Flachgau gelegen. Die Ortschaft ist ruhig und so sind auch Lokal und Garten in absoluter ruhiger Lage. Eigentümer des Lokales ist das Benediktinerstift Michaelbeuern, das auch Eigentümer der berühmten Augustinerbrauerei Salzburg...Mehr anzeigenDas Lokal ist direkt gegenüber dem Stift Michaelbeuern im Salzburger Flachgau gelegen. Die Ortschaft ist ruhig und so sind auch Lokal und Garten in absoluter ruhiger Lage. Eigentümer des Lokales ist das Benediktinerstift Michaelbeuern, das auch Eigentümer der berühmten Augustinerbrauerei Salzburg-Mülln ist.
Das Lokal machte vor einigen Jahren nicht den besten Eindruck, war bis Oktober des Vorjahres geschlossen und wurde dann vom jetzigen Pächter übernommen. Der Garten wurde adaptiert und zeigt sich in sehr gepflegter Aufmachung. Wichtigstes Asset sind große alte Kastanienbäume, die mit ihrem Schaffen auch heisse Sommertage locker ertragen lassen, sauberer Schotter, einfache, gepflegte Bestuhlung und lockere Verteilung der Tische, Tischtücher auch im Garten machen einen sympathischen Eindruck.
Die Gasträume zeigen sich sehr gepflegt-rustikal. Auffallend ist die schöne Eindeckung der Tische, auch wenn diese nicht reserviert sind. Stüberl, Gaststube und Saal bieten ohne kitschigen Ballast gemütliche Atmosphäre sowie ausreichend Sitzplätze ohne gedrängte Anprdnung. Saubere Sanitärbereiche. Saal und Gaststube sind Nichtraucherbereiche.
Die Speisekarte bietet klassische österreichische Küche ohne Anbiederungen an Meeresfüchte und Asiatisches, was in diesem Lokal auch völlig unpassend wäre. Das Preisniveau ist moderat und dem Ambiente und der Qualität absolut entsprechend. Auch Kleinigkeiten, wie zB Rindfleischsulz (EUR 5,90) werden in bester Qualität und liebevoll arrangiert serviert. Wiener Schweinsschnitzel mit Salat und Kartoffeln EUR 10,90, Backhendl etc.
Mit dem Bier aus der Augustinerbrauerei Salzburg-Mülln, de facto einem Schwesterbetrieb, ist der Bierliebhaber optimal bedient. Zudem ist der Preis für 0,5 l mit EUR 3,40 absolut günstig. Trotzdem werden auch noch Ergänzungen der Stiegl-Brauerei angeboten.
Das Service ist aufmerksam und unaufdringlich.
Fazit: Die Neuübernahme sollte dem Lokal sehr gut getan haben. Küche und Ambiente zu moderaten Preisen sind in jedem Fall einen kleinen Umweg wert, zudem bietet das Stift auch einen kulturellen Aspekt für einen Besuch.
Das Lokal machte vor einigen Jahren nicht den besten Eindruck, war bis Oktober des Vorjahres geschlossen und wurde dann vom jetzigen Pächter übernommen. Der Garten wurde adaptiert und zeigt sich in sehr gepflegter Aufmachung. Wichtigstes Asset sind große alte Kastanienbäume, die mit ihrem Schaffen auch heisse Sommertage locker ertragen lassen, sauberer Schotter, einfache, gepflegte Bestuhlung und lockere Verteilung der Tische, Tischtücher auch im Garten machen einen sympathischen Eindruck.
Die Gasträume zeigen sich sehr gepflegt-rustikal. Auffallend ist die schöne Eindeckung der Tische, auch wenn diese nicht reserviert sind. Stüberl, Gaststube und Saal bieten ohne kitschigen Ballast gemütliche Atmosphäre sowie ausreichend Sitzplätze ohne gedrängte Anprdnung. Saubere Sanitärbereiche. Saal und Gaststube sind Nichtraucherbereiche.
Die Speisekarte bietet klassische österreichische Küche ohne Anbiederungen an Meeresfüchte und Asiatisches, was in diesem Lokal auch völlig unpassend wäre. Das Preisniveau ist moderat und dem Ambiente und der Qualität absolut entsprechend. Auch Kleinigkeiten, wie zB Rindfleischsulz (EUR 5,90) werden in bester Qualität und liebevoll arrangiert serviert. Wiener Schweinsschnitzel mit Salat und Kartoffeln EUR 10,90, Backhendl etc.
Mit dem Bier aus der Augustinerbrauerei Salzburg-Mülln, de facto einem Schwesterbetrieb, ist der Bierliebhaber optimal bedient. Zudem ist der Preis für 0,5 l mit EUR 3,40 absolut günstig. Trotzdem werden auch noch Ergänzungen der Stiegl-Brauerei angeboten.
Das Service ist aufmerksam und unaufdringlich.
Fazit: Die Neuübernahme sollte dem Lokal sehr gut getan haben. Küche und Ambiente zu moderaten Preisen sind in jedem Fall einen kleinen Umweg wert, zudem bietet das Stift auch einen kulturellen Aspekt für einen Besuch.
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