Restaurant Jaritz - Kulturhaus Gratkorn

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gute Küche, die Ausstattung ist relativ alt, das Service O.K.

Kommentar von Unregistered am 9. Okt 2013 um 23:00

Das vier Jahre alte, von seiner gewohnten Qualität noch weit entfernte Jugendwerk Meidlinger's ist ja ein Ausbund an Information...

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Ich war gestern wieder im Restaurant Jaritz in Gratkorn. Ich entschied mich für:

Steirisches Saiblingsfilet Fischzucht Igler, Stattegg
Selleriepürree, Mangold-Käferbohnen-Wurzelgemüse –Kren

Ich bin ja experimentierfreudig und so harrte ich der Dinge, denn diese Zusammenstellung für die Zubereitung eines Saiblings ist ja nicht gerade alltäglich. Aber ich wurde, wie schon sooft wenn ich etwas ganz neues probiere sehr angenehm überrascht. Das ganze war nicht nur sehr schön angerichtet und dekoriert, sondern es schmeckte einfach alles vorzüglich. Für diesen Saibling hat sich der Koch eigentlich 5 Sterne verdient. Ich ließ es ihn auch ausrichten das das Essen vorzüglich war.

Schauen Sie einfach auf die Speisekarte der Homepage, denn das Restaurant Jaritz wartet noch mit vielerlei Schmankerl auf und ich habe dort noch nie etwas sclechtes gegessen.

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Essen und Service ist ausgezeichnet. Ich hab dort eine sehr gute Leberknödelsuppe gegessen wo das Leberknödel so riesig war das es die ganze Suppentasse ausfüllte. Für die wärmere Jahreszeit gibts auch eine Terasse zum sitzen.

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