Fr, 26. April 2024
cherzog
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Wir kommen regelmäßig von Linz ins schöne Kärnten und wenn es dann soweit ist, lassen wir uns einen Besuch beim traditionellen Kollerwirt nicht nehmen. Als uns zu Ohren gekommen ist, dass der Ex-Sc... MehrWir kommen regelmäßig von Linz ins schöne Kärnten und wenn es dann soweit ist, lassen wir uns einen Besuch beim traditionellen Kollerwirt nicht nehmen. Als uns zu Ohren gekommen ist, dass der Ex-Schwiegersohn, der schon jahrelang neben Monika Kaiser in der Küche stand, den Kollerwirt neu übernommen haben soll, waren wir neugierig. Die Lammkronen waren rosa gebraten und geschmackvoll wie eh und je. Mein Mann aß ein traditionelles Backhendl und war nicht weniger begeistert als ich. Als Nachspeise wählten wir die berühmte Mohntorte, ein Gedicht, und auch die Crème Brûlée mit echter Vanilleschote war eine Sünde wert.
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