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ManuelB

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13. Jänner 2011
SpeisenAmbienteService
Ich war ganz spontan vor zwei Tagen mit einem Freund im Mari zu Abend essen, der mir das Lokal nahe gelegt hat. Und ich muss sagen, dass ich im Großen und Ganzen auch wirklich mit seiner Empfehlung... MehrIch war ganz spontan vor zwei Tagen mit einem Freund im Mari zu Abend essen, der mir das Lokal nahe gelegt hat. Und ich muss sagen, dass ich im Großen und Ganzen auch wirklich mit seiner Empfehlung einverstanden war.

Wir hatten beide eine Büffelmozzarella-Pizza mit Rucola, und das war mit gewaltigem Abstand die beste Pizza, die ich jemals gegessen habe. Der Teig war flaumig und nicht zu trocken, Belag und die Würze ein wahres Geschmacksfeuerwerk und der Rucola war knackig und frisch wie gerade eben gepflückt. Als Dessert hatte ich ein Schokoladenmousse mit Himbeersauce, das ebenfalls absolute Spitzenklasse - wenn auch etwas klein geraten - war. Mein persönliches Highlight war allerdings die Schnapskarte, die mit außergewöhnlichen Sorten wie Lemongrass (erinnert geschmacklich an konzentriertes Spülmittel), Oliver Kirsche (weich aber nicht zu süß, sehr zu empfehlen) oder Quitte aufwartet. Preislich ist das Mari sehr selbstbewusst aufgestellt, aber das macht das Plus an Qualität bei der Pizza durchaus wett. Ich werde sicher nochmal kommen und weitere Speisen von der eher knappen Speisekarte probieren...

Beim Service gibt's generell nichts zu beanstanden. Wir wurden schnell bedient, mussten nie lange auf das Personal warten und haben uns immer gut aufgehoben gefühlt. Einzig die Freundlichkeit des Personals hat mich daran gehindert hier 5 Punkte zu vergeben. Wir wurden insgesamt von 3 Damen bedient, wobei die erste eher grantig und niedergeschlagen gewirkt hat, die zweite beinahe erschreckend unauffällig war, und die dritte eine wirklich reizende Dame, die Ihre (leider) mangelhaften Kenntnisse zu den Schnäpsen aber immerhin mit einer Menge Charme, Sympathie und Witz überspielen konnte und am Ende sogar eine Runde mitgetrunken hat.

Zum Ambiente kann ich nur sagen, dass es wohl absolute Geschmackssache ist, ob man sich wohlfühlt oder nicht. Trotz des kühlen Erscheinungsbildes beim Eintreten und den Papierunterlagen auf den etwas zu kleinen Tischen (erinnert an FastFood-Ketten) wurden wir dann doch recht schnell von dem neapolitanischen Flair mitgerissen, den die ausladenden Dimensionen des Lokals und die netten und charmanten Details in der Dekoration schaffen.

Ich kann das Mari jedenfalls herzlich empfehlen, wenn man ein Lokal primär nach den Speisen und Getränken beurteilt und vor allem wenn man viel Geduld bei der Parkplatzsuche aufbringen kann. Der Karmelitermarkt ist für Autofahrer definitiv kein entspannendes Pflaster...
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