Do, 2. Mai 2024
FHorst
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Viel Schein aber kulinarisch nichts dahinter
Das Lokal an sich ist beeindruckend. Die alten Gemäuer und vor allem die Stuben vermitteln auf den ersten Blick einen tollen Eindruck. Der wird aber ... MehrViel Schein aber kulinarisch nichts dahinter
Das Lokal an sich ist beeindruckend. Die alten Gemäuer und vor allem die Stuben vermitteln auf den ersten Blick einen tollen Eindruck. Der wird aber bei genaueren Hinsehen von verschmutzten Tischtüchern und besonders von der "nicht sauberen" Toilette getrübt. Kulinarisch tun sich aber dann Abgründe auf. Das von uns bestellte Gericht ( Wildererpfandl) war absolut nicht genießbar. Das Wildragout war staubtrocken und hatte einen eigenartigen Beigeschmack ( kein Wildgeschmack). Die Beilagen Blaukraut und Serviettenknödel waren unter aller Kritik. Die Soße zum Wild war einfach eine Pampe. Als wir die Servicekraft auf die Unzumutbarkeit des Gerichts aufmerksam machten, bekamen wir die Antwort, dass wir wohl keinen Hunger hätten. Kurzum: Touristenfalle, überteuert und unter jedem Niveau!
Das Lokal an sich ist beeindruckend. Die alten Gemäuer und vor allem die Stuben vermitteln auf den ersten Blick einen tollen Eindruck. Der wird aber bei genaueren Hinsehen von verschmutzten Tischtüchern und besonders von der "nicht sauberen" Toilette getrübt. Kulinarisch tun sich aber dann Abgründe auf. Das von uns bestellte Gericht ( Wildererpfandl) war absolut nicht genießbar. Das Wildragout war staubtrocken und hatte einen eigenartigen Beigeschmack ( kein Wildgeschmack). Die Beilagen Blaukraut und Serviettenknödel waren unter aller Kritik. Die Soße zum Wild war einfach eine Pampe. Als wir die Servicekraft auf die Unzumutbarkeit des Gerichts aufmerksam machten, bekamen wir die Antwort, dass wir wohl keinen Hunger hätten. Kurzum: Touristenfalle, überteuert und unter jedem Niveau!
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