Em8

seinegottheit: und eben die von dir beschriebenen 1-2 Bier müssten ja überall für Unmut und Rausschmisse von Gästen sorgen. Letztens ein Gasthaus, ein sonniger Nachmittag, am Nebentisch drei Damen, jeweils ein Glasl Hugo, plaudern gut eine Stunde. Wurden die rauskomplimentiert? Na sicher nicht, würde ja auch für eine tolle Stimmung im Gastgarten sorgen. Ein g'scheiter Gastronom denkt mit...

Es ist im Grunde genommen der selbe Typ Gastronom, der auch bei 150 Euro Konsumation auf seine 50 Cent für ein Glasl Wasser pocht... Da nicht ALLE Gäste zu viert eine Pizza essen - und man grade bei einer Schülergruppe ein Auge zudrücken kann - und eben wie schon gesagt in die Zukunft denken muss - ist das Verhalten des Gastronoms einfach nur unprofessionell und geizig.

deshalb auch gleich meine frage ob das lokal gut besucht war.....ich kenne das lokal und denke eher nicht ;) natürlich ist es verständlich das man keinen vierertisch belegt sehen will für 1 speise und wohl je 1 getranä, wenn man zeitgleich mehr Umsatz machen könnte. scheinbar wurde aber ja zu dem Zeitpunkt sogar extra ein schülermenü angeboten um eben genau dieses clientel anzulocken, da brauch ich mich dann echt nicht mehr wundern! ich setze mich auch öfter mal gerne in ein gutes lokal auf "nur" 1-2 Bier oder das eine oder andere achterl wein ohne überhaupt speisen zu konsumieren und das auch gern mal für einige stunden.......da müsste mir der Gastronom dann schon sehr freundlich beibringen warum ich da jetzt nicht bleiben kann! und wie gerry richtig sagt, das sind die kunden von morgen.......wenn mich ein lokal mit 16 schlecht behandelt hat, hat mich das mit Sicherheit ein leben lang nicht mehr gesehen!