Gasthof Weiß
Hauptstraße 30, Munderfing 5222
Küche: Österreichische KücheLokaltyp: Gasthaus
Bewertungen
Der Weiß ist eine Institution in der Umgebung von Mattighofen. Wann immer wir unsere Freunde in dieser Gegend besuchen, steht ein Besuch beim Weiß fix auf dem Programm. Leider kommen die neuen Öffnungszeiten (Samstag geschlossen) unserem Wochenend Rhythmus nicht entgegen, aber wir haben es auch d...Mehr anzeigenDer Weiß ist eine Institution in der Umgebung von Mattighofen. Wann immer wir unsere Freunde in dieser Gegend besuchen, steht ein Besuch beim Weiß fix auf dem Programm. Leider kommen die neuen Öffnungszeiten (Samstag geschlossen) unserem Wochenend Rhythmus nicht entgegen, aber wir haben es auch diesmal auf ein verspätetes Sonntagsmittagessen geschafft.
Dieses Mal gabs eine gschmackige Apfel-Ingwersuppe sowie gebratene Scampi mit vegetarischen Wan Tan als Vorspeisen. Als Hauptspeisen wählten wir Tagliatelle mit Lachsforellenfilet und Bärlauchpesto, sowie gebratene Lammnüsschen mit Polenta, Bärlauchsauce und gebackenen Jungzwiebeln. Die Sauce der Nudeln hätte etwas ambitionierter gewürzt sein können und das Fischfilet war ein wenig trocken gebraten, am Fleischgericht allerdings gab es nichts auszusetzen. Für ein Dessert ist bei den Portionsgrößen meistens kein Platz mehr.
Zusammengefasst sehr ambitionierte Wirtshausküche, die meistens auch sehr gut gelingt. Es finden sich aber auch Klassiker wie Schnitzel, Tafelspitz oder Schweinsbraten auf der Karte.
Dieses Mal gabs eine gschmackige Apfel-Ingwersuppe sowie gebratene Scampi mit vegetarischen Wan Tan als Vorspeisen. Als Hauptspeisen wählten wir Tagliatelle mit Lachsforellenfilet und Bärlauchpesto, sowie gebratene Lammnüsschen mit Polenta, Bärlauchsauce und gebackenen Jungzwiebeln. Die Sauce der Nudeln hätte etwas ambitionierter gewürzt sein können und das Fischfilet war ein wenig trocken gebraten, am Fleischgericht allerdings gab es nichts auszusetzen. Für ein Dessert ist bei den Portionsgrößen meistens kein Platz mehr.
Zusammengefasst sehr ambitionierte Wirtshausküche, die meistens auch sehr gut gelingt. Es finden sich aber auch Klassiker wie Schnitzel, Tafelspitz oder Schweinsbraten auf der Karte.
Hauptstraße 30, Munderfing 5222
Gasthof Weiß - Details
Küche: Österreichische Küche
Lokaltyp: Gasthaus
Kartenzahlung: Keine Info
Öffnungszeiten: Website prüfen
Lokale in der Nähe von Gasthof Weiß
Mostheuriger Sagmeister
Jeging 5225Schmankothek
MATTIGHOFEN 5230Badhaus
Mattighofen 5230Gasthaus Kopp
Schalchen 5231Schranntaller Hof
Pischelsdorf 5233Gasthof Weiß
Info: Du kannst deine Bewertungen jederzeit bearbeiten oder löschen.