Mo, 27. März 2023
Gasthaus Draxler, Kirchenwirt
Am Kirchplatz 2, 8423 St. Veit am Vogau
Küche: Österreichische KücheLokaltyp: Gasthaus
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Experte
Seit nunmehr 45 Jahren ist man als Kirchenwirt um das Wohl der Gäste bedacht; das Haus ist eines der drei ältesten Gebäude am Kirchplatz und wurde das erste Mal im Jahre 1542 urkundlich erwähnt. Seit diesem Jahre wird das Haus als Gasthaus geführt; und das ist gut so. Ein einladender Gastgarten...Mehr anzeigenSeit nunmehr 45 Jahren ist man als Kirchenwirt um das Wohl der Gäste bedacht; das Haus ist eines der drei ältesten Gebäude am Kirchplatz und wurde das erste Mal im Jahre 1542 urkundlich erwähnt. Seit diesem Jahre wird das Haus als Gasthaus geführt; und das ist gut so. Ein einladender Gastgarten mit reichlich schattenspendenden Bäumen direkt an der kaum befahrenen Straße lockt zum Verweilen an.
Aber nicht nur das: Zwei weitere Atouts hat dieses Lokal. Ein wirklich besonders herzlicher Service durch die junge Chefin des Hauses; eine Gastgeberin mit Charme und Gspür für ihre Gäste. Das Speisenangebot nicht wirklich innovativ- aber ganz und gar klassische für ein Gasthaus. Eine kraftvoll, rindfleischige Frittatensuppe, dem gegenüber eine pampig-dicke Knoblauchsuppe. Ein dick gefülltes Cordon bleu, sehr saftig und goldbraun gebacken; die gebackene Scholle wie man sie halt überall sonst auch bekommt, ein saftiges, rosa gebratenes Schweinsfilet mit geschmacklich toller Schwammerlsauce.
Einen Besuch wert, sogar einen Umweg wert!
Aber nicht nur das: Zwei weitere Atouts hat dieses Lokal. Ein wirklich besonders herzlicher Service durch die junge Chefin des Hauses; eine Gastgeberin mit Charme und Gspür für ihre Gäste. Das Speisenangebot nicht wirklich innovativ- aber ganz und gar klassische für ein Gasthaus. Eine kraftvoll, rindfleischige Frittatensuppe, dem gegenüber eine pampig-dicke Knoblauchsuppe. Ein dick gefülltes Cordon bleu, sehr saftig und goldbraun gebacken; die gebackene Scholle wie man sie halt überall sonst auch bekommt, ein saftiges, rosa gebratenes Schweinsfilet mit geschmacklich toller Schwammerlsauce.
Einen Besuch wert, sogar einen Umweg wert!
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