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Alpenrose
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Alpenrose

Rosengasse 4-6
6800 Feldkirch
Vorarlberg
Küche: Österreichisch
Lokaltyp: Restaurant
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1 Bewertung für: Alpenrose

Rating Verteilung
Speisen
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Ambiente
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Service
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Bewertungsschlüssel
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am 13. August 2014
Capocuoco
7
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5Speisen
4Ambiente
4Service
1 Check-In

Zum zweiten Mal dort und jetzt richtig begeistert. Ein butterzarter Octupus mit gutem Geschmack auf schwarzen Risotto. Dann eine Lammstelze, bestens geschmort mit Polenta. Die Stelze erinnerte mich an die geniale Lammschulter von Thomas Wohlfarter im
Amarantis. Das Dessert Schokosoufle, Mousse und Kaffee-Eis machten es komplett.
Und fürs Protokoll, das Hotel heisst jetzt Gutwinski.

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Erst-Tester

Bewertet am 13.08.2014

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