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Das Wrenkh gehört zu meinem Stammlokal! Ob am Mittag oder Abend ich wurde bisher noch nie enttäuscht. Das Essen ist hervorragend zubereitet und der Service immer freundlich und aufmerksam. Die Speisekarte bietet unter anderem eine Auswahl von vegetarischen und veganischen Speisen, so ist für jede...
MehrWir hatten uns heute auf einen gemütlichen Businesslunch in Wrenkhs Lokal gefreut. Als wir um 11:59 auf verschlossene Türen stießen (wir wussten nicht, dass erst ab 12 geöffnet war) und durch den Kochsalon das Lokal betraten, wurden wir von zwei Kellnern denkbar unfreundlich empfangen. Nach mehre...
MehrWir besuchen das Wrenkh regelmässig und sind vom Essen immer sehr begeistert! Das Service ist freundlich, mitunter ist sehr viel los (reservieren!) und durch die Kochkurse gleich nebenan kann es etwas turbulent zugehen. Ich erinnere mich an meine ersten Besuche als Kind und finde, dass das Wr...
MehrBeginnen wir mit dem Minus ausserhalb der Küche: Wir kamen in das Lokal, gingen bis zu den Toiletten und fanden, betreffend unserer Reservierung, keinen Ansprechpartner, kein Servicepersonal bis wir uns, an der Küche vorbei, bis zu den Toiletten umsahen. Nada. Wir drehten um, und orientierten ...
MehrAndreas: 1. Der "Wohlfühlfaktor" Zündhölzer besteht tatsächlich. 2. Als ich seinerzeit im Gastgewerbe gelernt habe, war u. a. ein Päckchen Zündhölzer im Serviceunterricht Pflicht. Wenn Sie diese Bemerkung als "pingelig" empfinden, so ist das Ihre Empfindung, aber nicht meine. Übrigens: Kerzen zündet man grundsätzlich NUR mit Zündhölzern an, auch im privaten Bereich. Sie glauben mir nicht? Dann fragen sie bitte mal einen Hrn. Elmayer! ;-)
klauham Die Tischkerzen wurden erst auf Nachfrage mit einem Feuerzeug (!) (sind Zündhölzer mittlerweile echt verpönt??) erhellt.- Pingeliger gehts wohl nicht- Hast du dadurch ein besseres Ambiente, einen höheren Wohlfühlfaktor wenn die Kerze mit Streichhölzern entflammt wird? Gibt es eine Servierregel wie eine Kerze ( außer beim dekantieren) entflammt werden muss?
Wir waren zu 11. im Kochsalon Wrenkh und haben ein 3 Gänge Menü bestehend aus sample vom Gazpacho mit sample vom steirischen Glückssalat, eierschwammerl Quinoa mit Saibling und Schoko Fondant mit Apfelkompott und Berrenconfit gegessen. Die Speisen waren durchgehend von top Qualität, alles aus reg...
Mehrmein sample: nichtssagend!
Für einen gesünderen Mittagslunch genau das richtige. Mittagsmenü mit drei Gängen, meist sehr ausgefallen und lecker und preislich angemessen (bewegt sich um die 10€). Leider sehr klein, daher kann es schon mal passieren, dass man keinen Platz findet. Eine gesunde Alternative zu Burger, Pi...
MehrWas gibt es denn in dem Lokal zu essen? Welche Preise sind da?
Trotz kleiner Karte fällt die Entscheidung schwer-ausgezeichnete Küche - aber die Bedienung könnte doch ein wenig freundlicher sein, man fühlt sich wenig willkommen ... oder lags an den heißen Temperaturen ......
Crimson- man kann zwar Top-Tester durch viele Einträge werden,ein guter Restauranttester wirst du mit solch Alltagsqua-Qau nicht...
Bewertungsbeginn am Tag der Erstbewertung, wo man sich eigentlich selbst ins Knie schießt ... durch mehr als schlechtes Benehmen. Vielleicht sollte man eine eigene Rubrik gründen "Hier wird für alle Gäste - egal wie schlecht sie sich benehmen - der rote Teppich ausgerollt und das Personal leckt den allerliebsten Gästen die Füße ab". Is jo nua a Vuaschlog. :-)
Eine aufschlußreiche Reaktion (besonders der "'Kochsalonumweg").
Wäre es schlimm gewesen 2 oder 3 Minuten zu warten bis geöffnet wird? Nicht alle Uhren funktionieren sekundengleich. Das Lokal durch den Kochsalon (was immer dieses Wort bedeutet) zu betreten ist dagegen okay? Wäre ich Lokalbesitzer könnte ich jedenfalls auf solche Gäste verzichten.