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Werzer's a la carte

Werzerpromenade 8 (Werzer's Hotel Resort Pörtschach)
9210 Pörtschach am Wörthersee
Küche: Internationale Küche, Österreichische Küche
Lokaltyp: Restaurant
042722231Website
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Diese Bewertung wurde von anderen Testern empfohlen.
am 9. Juni 2016
Gastronaut
Experte · Level 29
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SpeisenAmbienteService

Wir starteten mit einer Crème brûlée mit weißem Kärntner Spargel, gekochten Kartoffeln und Bresaola-Streifen. Zum einem muss man hier sagen, dass der Kärntner Spargel jenem aus dem Marchfeld um nichts nachsteht, zum anderen ist die Idee eine Sauce Hollandaise zu karamellisieren überraschend innov...

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1 Kommentar
laurent

Für ein "Lesenswert" fehlen mir jegliche Aussagen zum Thema Service

10. Jun 2016, 07:12·Gefällt mir
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Gastronaut
Bewertet am 09.06.2016
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