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Weingut Sovik Bewertung (Sooss)
Ein heißer, schwüler Nachmittag in Soos: die beste aller Hündinnen schwamm mehrere Runden im "Krötenteich" und war völlig fasziniert von den vielen Fröschen und Libellen.....
Sie hatte sich also ordentlich abgekühlt, was man von uns Menschen nicht sagen kann.
Der große Durst war allgegenwärtig und schwoll immer weiter an...
Na, dann auf zum nächsten Heurigen!
Der "Sovik" an der Hauptstraße hat ausgesteckt!
Es handelt sich um ein altes Haus, der Garten ist grün, mit vielen Pflanzen und einem kleinen "Salettl" versehen. Man könnte natürlich hie und da ein wenig renovieren.....
Wir betreten den Garten und finden gleich einen freien Tisch. Die beste aller Hündinnen bevorzugt allerdings den Platz darunter.
Der beste Ehemann von allen und meine Wenigkeit bestellen bei der aufmerksamen Kellnerin (ev. Chefin) Überschwemmung in weiß und Traubensaft mit Soda in groß.
Natürlich soll es auch Wasser für die Hündin sein!
Kurz danach beäugen wir das Buffet: in kalt gibt es Salate, gekochte Eier, Roastbeef.....in warm Schinkenfleckerln, Sur,- und Hühnerschnitzerl, Krautfleckerl und Hirschgulasch mit Knödel.
Für uns werden es einmal das Hirschgulasch und einmal das Surschnitzerl.
Beides mundet ausgezeichnet!
Wir plaudern und so vergeht die Zeit......
Danach soll es für uns noch einmal je zwei Achterln vom jungen Veltliner geben.
Alles in allem: ein sehr guter Heuriger, den wir sicher noch oft besuchen werden!
Sie hatte sich also ordentlich abgekühlt, was man von uns Menschen nicht sagen kann.
Der große Durst war allgegenwärtig und schwoll immer weiter an...
Na, dann auf zum nächsten Heurigen!
Der "Sovik" an der Hauptstraße hat ausgesteckt!
Es handelt sich um ein altes Haus, der Garten ist grün, mit vielen Pflanzen und einem kleinen "Salettl" versehen. Man könnte natürlich hie und da ein wenig renovieren.....
Wir betreten den Garten und finden gleich einen freien Tisch. Die beste aller Hündinnen bevorzugt allerdings den Platz darunter.
Der beste Ehemann von allen und meine Wenigkeit bestellen bei der aufmerksamen Kellnerin (ev. Chefin) Überschwemmung in weiß und Traubensaft mit Soda in groß.
Natürlich soll es auch Wasser für die Hündin sein!
Kurz danach beäugen wir das Buffet: in kalt gibt es Salate, gekochte Eier, Roastbeef.....in warm Schinkenfleckerln, Sur,- und Hühnerschnitzerl, Krautfleckerl und Hirschgulasch mit Knödel.
Für uns werden es einmal das Hirschgulasch und einmal das Surschnitzerl.
Beides mundet ausgezeichnet!
Wir plaudern und so vergeht die Zeit......
Danach soll es für uns noch einmal je zwei Achterln vom jungen Veltliner geben.
Alles in allem: ein sehr guter Heuriger, den wir sicher noch oft besuchen werden!
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