Ein nächstes Mal wird es dafür nicht so rasch geben, wie auch nicht für den KS. ;)

Du hast nicht reklamiert (weder das falsche Produkt noch d. Zubereitung dieser „Kuckucks-Wurst“ - ergo wird’s beim nächsten Gast das gleiche Programm geben. Wareneinsatz/Einkaufspreis: eine Knackwurst knapp unter 1€, 2 mittlere Erdäpfel ca. 40 Cent, bisschen Zwiebel, etwas Fett und Gewürze, bisschen Strom oder Gas - zusammen keine 2 Euronen. Verkaufspreis: geschätzte 11-13€ Auf alle Fälle zu viel für das Gebotene.

Eh, nur nicht in dieser schwachen Performance. Das war in meinen Augen zu schnell und zu schlampig. Ich würde es auch etwas mehlieren.

Der Kellner hat’s Dir angesehen, dass Du eh beides magst :-)

Ich mag beides, und heute wollte ich Augsburger. Mehr als klipp und klar nachfragen kann ich nicht. Wenn der Kellner mich falsch informiert, dann ist das aber sein Manko.

Mir sind Knacker lieber - da geräuchert.

Ja viel zu kurz gebraten, und fast nicht eingeschnitten, was auch besser wäre. Ich hätte gern mal ein Lokal gefunden, wo Augsburger auch Augsburger sind. Der Kellner hatte aber bei Bestellung fest behauptet, es sind auch welche. Ka Auhung de Typen :) Tipps erbeten (ansonsten ab zum Radatz und söba moch'n :) )

Ich liebe Knacker (z.B. zu Kohlrüben, zu Crèmespinat oder zu Püree), muss auch keine orig. Augsburger sein, aber das geht schon besser als auf dem Bild. Ich mehliere sie und dann brate ich sie in reichlich Öl so richtig gut an. Außen knusprig, innen zart, hier haben sie nur kurz die Pfanne "geküsst".

Link)

A Knacka is jo nix verwerfliches - warum dann fast immer als Augsburger auf den Teller mogeln? Reiner Etikettenschwindel…